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青椒牛肉

原料：牛后腿肉500克烧青椒150克腌料100克辣鲜露、味精、香油各适量制法：1.把牛...
阿三碳烤黑牛肉

材料：主料：牛腱肉10斤。辅料：花椒盐50克，西芹300克，香菜200克，青红椒150...
卢菊根炒肉丝

原料介绍：卢菊根又名银条，学名银苗、银条菜等，在西北地区俗称地灵，多产于河南偃师市和西...
马蹄炒澳洲小牛肉

原料：牛肩肉（牛肩肉较韧，口感特别香）200克，蜜豆100克，马蹄100克，鲜薄荷叶3...
黑蒜炖唐排

原料：黑蒜2颗，肉排150g，瘦肉80g、姜片少许，葱白少许。调料：盐少许。做法：1、...
创意旺销菜韭香毛肚（自制家常油、自制红汤）

原料及制作：1、牛肚500克洗净，放入沸水中，加入姜片、葱段、花椒各5克，干辣椒10克...
脑花烧鱼鳔

原料：鱼鳔240克，猪脑花200克，黄豆芽150克，子姜丝80克，青椒颗50克，泡椒碎...
巧拌牛板筋

做法：把牛板筋放入加有姜葱和香料的高压锅里，掺清水烧上汽以后，改小火压约40分钟，倒出...
炭烤上乘五花肉

做法：1、取精五花肉治净纳盆，加叉烧酱、蒜蓉辣椒酱、姜片、葱段、蒜片、常用香料、干辣椒...
剁椒咸肉蒸百页

原料：咸肉片250克，百页250克（即豆腐皮），剁椒100克。调料：小苏打6克，味精5...
莲叶蒸排骨

材料：主料：猪排骨400克、鲜山药150克辅料：干荷叶1张、、葱花调料：排骨酱100克...
腊肉面块

原料：手擀面块250克、腊肉块200克、自制酸菜、土豆丝各150克泡椒节、蒜片、辣椒面...
腰果香炒肉

调羹上炒菜，够派制作/宫传龙旺销理由此菜是款比较家常的菜品，之所以比较畅销，就是用调羹...
盐烤雪花牛肋排

原料：澳洲牛肋排700g，番茄、土豆、小葱各少许。香料：香茅草20g，西芹50g，洋葱...
新派草头圈子

卖点此菜为传统上海菜的改良版，将粤菜的酱料融入进去，变成了新派草头圈子，大受食客欢迎。...
碗碗千层肚

材料：食材：牛肚200克，平菇50克，青笋50克，芹菜10克调料：麻辣底料200克，高...
霸王猪手

原料：猪前手500克，生菜叶20克，香芹5克。调料：卤水1500克，玫瑰露酒、色拉油各...
迎春羊棒骨

主料：小羊拐1根（小羊腿的小腿部分肉，带骨）。辅料：生菜、番茄、西兰花各适量。调料：孜...
天山雪菊羊肚菌炖花胶

原料：新疆天山雪菊花5g，羊肚菌15g，瘦肉30g，发好花胶30g。调料：花雕酒5g，...
坝坝香碗

原料：猪五花肉200克、韭菜花25克、海带丝100克、水发黄花50克、鸡蛋皮1张、水发...

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