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荔果山药球
原料:荔枝200克,山药150克,香菜叶1克。调料:精盐1克,白砂糖15克,浓缩橙汁5...
动感时蔬卷
原料:春卷皮5张,胡萝卜、黄瓜、心里美萝卜各50克。调料:丘比沙拉酱或自制鸡蛋炸酱30...
金丝香蕉球
创意香蕉球外脆内嫩、香甜可口,深受女士和小孩的欢迎。此菜用香炸糊和沙拉酱调制,可以按位...
粟米牛油角
原料:玉米粒,春卷皮,白芝麻,牛油,白糖。制法:将玉米粒用白糖腌30分钟,加入牛油拌匀...
石锅娃娃菜
制作/朱伟我说利由此菜看似普通,但我将原始的调味汁稍微升级一下,用雀巢的小炒鲜和烧焖鲜...
豌豆炖粉条
做法:1、干豌豆用温水浸泡一夜,纯豌豆粉条用清水泡软并剪成节,腊肉切小叮2、先把腊肉丁...
鸡汁瑶柱瓜环 冬瓜有清热化痰、降脂消暑的功效
冬瓜有清热化痰、降脂消暑的功效,冬瓜瑶柱老菜新做,融合了粤菜的金汤,加入了建宁的莲子、...
松露炒秋葵 黑松露炒去籽秋葵
秋葵作为健康蔬菜逐渐得到食客认可,但在制作时却碰到了“小麻烦”——富含粘液,无论入热菜...
玫瑰山药泥 清香的玫瑰花,香浓的牛奶,柔滑细腻的口感,绝配
正所谓得女食客着得天下,这款玫瑰山药泥绝对女士的口味,可爱的外表,清香的玫瑰花,香浓的...
简单的菜也需要下功夫-酸辣土豆丝
1.准备材料,土豆、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。2.将土豆切成整齐的大薄片,这...
果蔬米卷 蔬菜与水果组合的菜
这是道蔬菜与水果组合的菜。制法:把乳瓜条、胡萝卜条、哈密瓜条用生菜叶包卷起来,然后在外...
蓝奶酪醉桃仁配秋菠鱼籽
原料:蓝奶酪1000克,鲜核桃仁250克,小胡桃50克,秋天的菠菜1000克,甜姜10...
进源素菜丸
原料:红萝卜、洋葱、青红辣椒、香菜、玉米粒各20克,海米5克,莲菜250克。调料:精盐...
红烧冬瓜甫
原材料:冬瓜300克、冬茹10克、生姜5克、香葱5克。调味料:花生油20克、盐10克、...
银耳莲藕汤 对女性具有很好的嫩肤美容功效
材料:银耳2两,莲子15粒,莲藕半个,冰糖2两方法:1.银耳2两(泡发)、莲子15粒、...
创意茄子菜品-烧椒茄子,茄子怎么吃
主料:茄子一根配料:青、红辣椒各2个,青红椒米、蒜米、姜米各少许调料:白糖、味精、香醋...
日式烤苦瓜
原料:苦瓜300克,虾蓉200克。调料:盐2克,味精2克,胡椒粉3克,鸡蛋清15克,生...
零厨艺轻松学小凉菜-樱桃小萝卜
用料:樱桃萝卜300克,蒜5瓣,酱油2勺,醋4勺,食盐1/2勺,白糖1/2勺,辣椒油1...
高毛利春季家常菜推荐 - 香椿酱玉子豆腐
特点豆腐外焦里嫩,口味咸鲜,香椿味浓。原料日本豆腐250克,西兰花50克,鸡蛋黄6个,...
牛奶豆浆煮红参
原料:胡萝卜200克,干羊肚菌1只,清鸡汤500克,豆浆100克,牛奶100克。调料:...
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