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农家木桶饭
原料:蒸好的糯米饭1000克,老鸭(鸭龄两年以上)1只,香菇5朵,罐头装的玉兰笋80克...
神户牛百叶
材料:原料:新鲜牛百叶500克。调料:A料(辣椒王、麻椒各100克,香叶、八角、白豆蔻...
椒香竹毛肚
材料:主料:干竹毛肚50g,小葱50g调料:盐3g,糖1g,鸡粉2g,椒10g,香油3...
蒙古香烤羊排 重庆世纪兴旺酒店管理蒋春旺 香料粉
腌制有特色作者:重庆世纪兴旺酒店管理蒋春旺销售特色:烤羊排现在成为很多地区的流行菜品,...
凤尾兰炒海鲜 饱满的肉质口感,使整道菜的风味丰富、立体
粤大师鸡汁可在食材缺乏复合鲜味时,很好补充和提升食材的鲜味,赋予时蔬海鲜等清淡类菜肴以...
鲜杂果焗猪排饭
材料:主料:猪排150克、水蜜桃35克、菠萝50克、米饭200克、秘制什果汁200克辅...
湘辣口味虾
原料:鲜活小龙虾1000克。调料:生姜30克,蒜子30克,鲜紫苏10克,干辣椒25克,...
一鱼双吃 傻瓜泰国鸡酱
原料挪威三文鱼500克,油炸花生米10克,葱段9克,脆炸粉、干小米椒节各5克。调料花生...
沙湾原奶挞
原料:面粉125克,猪板油125克,净鸡蛋18克,鲜奶208克,白糖62克,栗粉少许,...
远哥焖叉尾鱼回
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茶树菇煨南瓜
原料:老南瓜750克茶树菇120克洋葱丝80克蒸鱼豉油30毫升米酒30毫升东古一品鲜1...
糖醋藕条 糖醋秘制法
糖醋秘制法:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,按这个比例做的菜万无一失~糖...
酸木瓜炖鸡 乌骨鸡特色做法
酸木瓜的大小与青芒果相仿,外皮翠绿,果肉新鲜时呈淡青色,晒干后则变为淡黄,酸香诱人,其...
雪中送炭 棉花糖做法 黑椒牛肉酱
这道“雪中送炭”吃起来不但有滋有味,还特别有趣,满足了现代人的多重心理需求:猎奇此菜造...
生烤羊肉串
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金丝沙拉虾(含沙拉芥末酱制作方法)
包裹虾仁的金丝卷投入透明的保鲜罐,这道颜值颇高、酥脆香甜的创意菜每天销量高达40余份。...
手工苕凉粉
做法:1、选用优质纯红苕粉,加入适量清水调成红苕粉浆。锅里加清水烧开后,缓缓倒入红苕粉...
碳烤鹿肉
材料:主料:鹿肉750克。调料:甜面酱、辣椒酱、酱油、精盐、味椒盐、味精、玫瑰露酒、橄...
花果汁泡脆藕
原料:嫩藕500g、研制调配花果干50g(水蜜桃、桔皮、苹果、蔷薇果、洛神花、金盏花、...
炒胖辣椒
做法:1、把胖海椒从倒扑坛内取出后,入蒸锅里蒸透(约30分钟),出锅晾凉后,切成小块待...
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