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清炒虾仁
主料:明虾仁350克辅料:胡萝卜球、鲜笋球调料:味达美蚝油、盐、味精、胡椒粉、生粉制作...
风情夏夷贝
主料:夏夷贝辅料:虾仁、日本豆腐、鱿鱼、海参调料:味达美味极鲜酱油、蒜茸、胡椒粉、鸡粉...
丰收在旺
主料:长山岛海参辅料:玉米粒、虾仁调料:味达美草菇老抽、味达美蚝油、糖、鸡粉、胡椒粉制...
爽口三文鱼
主料:三文鱼辅料:青红辣椒丝、香橙丝、香葱丝调料:味达美味极鲜酱油、辣根、橙汁、和味生...
田园秋色
主料:南瓜、鸡腰、银杏、虾仁辅料:青笋、胡萝卜、香菇、火腿、高汤调料:味达美味极鲜酱油...
兰亭书韵
主料:鲜虾茸辅料:青笋、胡萝卜、蛋清、香菜调料:味达美味极鲜酱油、料酒、精盐、味精制作...
罗汉香包
原料:虾仁100克,目鱼100克,泡红椒10克,芥兰段20克,藕丁50克,银杏50克,...
笼仔霉豆蒸牛蛙
原料:牛蛙300克,芋艿150克,霉豆250克(浙江绍兴特产,口感酥烂、口味酱香微咸,...
金牌软骨鸭
原料:北京产填乳鸭一只(毛重约750克)。调料:李锦记酸梅酱100克,特制盐约200克...
名菌炒牛爽肉
原料:鲜鸡腿菇400克,牛口条300克,红泰椒50克。调料:盐8克,味精8克,韩国烧汁...
沙锅银粉鳝
原料:净鳝鱼200克,鸡腿菇、金针菇、鲜冬笋各30克,泡菜(嫩姜、辣椒、芥菜)50克,...
五味脱骨鸡
原料:光鸡1只(净重约400克),葱花、香芹、兰花各2克。调料:盐8克,味精15克,白...
韩国酥香骨
原料:净排600克,香芋丝30克,萝卜片50克。调料:烧汁30克,蜂蜜30克,味口林2...
鱼子酱娃娃菜
新派鱼子酱原料:A料:松花江小杂鱼(如青根鱼、川丁鱼、胡罗鱼等)500克,葱段、姜片各...
富贵驴排
富贵辣酱原料:普宁豆瓣酱120克,郫县豆瓣酱1000克,磨豉150克,柱侯酱400克,...
泡椒花生仁酱鲤鱼
泡椒花生仁酱原料:四川泡辣椒150克,去皮花生米200克,青花椒、鲜香椿、葱白各50克...
孜然羊仔肉
孜然蚝露汁原料:李锦记蚝油、家乐鲜露、海天草菇老抽各150克,白砂糖100克,家乐鸡汁...
特色口味鱼
新式口味酱原料:李锦记豆瓣酱678克,四川郫县豆瓣酱740克,湖南永丰酱780克,湖南...
西式咖喱虾煲
原料:洋葱、番茄、净香蕉肉各100克,香叶、香茅叶各3克,黄油8克,唯加牌油咖喱300...
原味牛肉丝
创新点用泡姜、酸菜、金皇冠辣椒酱、野山椒烹调牛肉,口味新,卖相好。原料牛里脊300克,...
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