厨艺资料正文

丰收在旺

主料：长山岛海参

辅料：玉米粒、虾仁
调料：味达美草菇老抽、味达美蚝油、糖、鸡粉、胡椒粉
制作：
1、将海参用味达美草菇老抽、味达美蚝油、糖、鸡粉、胡椒粉烧至入味；
2、玉米粒、虾仁分别用蛋黄好，装入竹筒内，摆放在海参周围。

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