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2025 中国(京津冀)餐饮产业博览会暨良之隆・2025第三届中国京津冀食材电商节厨师节举行
7月12日-14日,2025中国(京津冀)餐饮产业博览会暨良之隆・2025第三届中国京津冀食材电商节在石家庄
国际
会展中心开幕,全国各地近千家食材企业带来品类丰富的食材,强势助力京津冀...
2025年07月17日
五星级酒店为何集体“弯腰”练摊
“谁能想到,曾经高不可攀的五星级酒店,如今会在门口支起摊子卖起了卤味烧烤?”近日,郑州永和伯爵
国际
酒店门口的摆摊盛况在社交平台刷屏:广式烧味、麻辣小龙虾、手工面点一字排开,38元一斤的小龙虾、28...
2025年07月15日
五星酒店摆地摊自救:日入6万元,“我们不觉得掉价”
面临经营压力,酒店不得不“走出去”。包子3元/个、麻辣鸭头6元/个,小龙虾38元/斤、辣子鸡28元/份……这是郑州一家五星级酒店永和铂爵
国际
酒店推出的“摆摊菜价”。因会议消费、餐饮消费收入减少,面...
2025年07月15日
金石大酒店推出“便民外卖”服务 3公里内、70周岁以上独居老人免费配送上门
本网讯昨天,南通沿海集团旗下南通金石
国际
大酒店推出“便民外卖”服务,每天下午4点半到6点半,在酒店东大门,十余道新鲜现做、平价实惠的美食集中亮相,唤醒市民的味蕾。值得关注的是,酒店为体现对银发老人...
2025年07月12日
川渝火锅产业链拓展新赛道,海内外企业盯上川渝餐厨废弃油脂“大蛋糕”
川渝餐厨废弃油脂“出圈”了!11月26日,第二届中国
国际
供应链促进博览会开幕首日,全场唯一的专题展区——川渝火锅产业供应链同步“端”上链博会大舞台,70多家火锅品牌企业及30多家上下游供应商,全景...
2024年11月28日
创新楚菜哪家强?今起现场比拼
湖北日报讯(记者李朝霞、通讯员沈商轩、实习生李芷莹)6月16日至7月31日,湖北省举办第二届“6·16三好节”。其中,6月16日至30日举行2024“新食力新楚菜”
国际
品鉴月(邀请赛)活动。该活动...
2024年06月17日
张平民
国际
蓝带御厨,
国际
中餐名厨委成员
在全球范围内,有一位杰出的中国厨师张平民,他被誉为“
国际
蓝带御厨”和
国际
中餐名厨委成员。他的厨艺高超,不仅在广东地区享有盛誉,还吸引了世界各地食客的关注。他不仅精通粤语和普通话,还具有高级烹饪技师...
第32届中国厨师节在福州盛大开幕
红餐网消息,10月20日,由中国烹饪协会主办,福州市商务局大力支持的“第32届中国厨师节”在福州市海峡
国际
会展中心盛大开幕。由世界中餐业联合会主办的第6届世界厨师艺术节同期开幕。中国烹饪协会会长杨...
2023年10月22日
第32届中国厨师节世界厨师日在福州开幕
10月20日,为期3天的第32届中国厨师节暨第六届世界厨师艺术节在海峡
国际
会展中心开幕。当日恰逢世界厨师日,上千名中外厨师上演“厨王”争霸。活动由中国烹饪协会主办。全国各地美食汇聚榕城,展现传统与...
2023年10月22日
看懂这八条,再决定是否做餐饮!
2012.7.28.黄太吉在建外SOHO起步,创始人赫畅怀着建立中国麦当劳、中国酷快餐文化的梦想,力排众议放弃
国际
广告公司合伙人的光鲜,居然开始了他摊煎饼的生涯,当时没人能看懂!初战告捷,一个三十...
第32届中国厨师节将于20日-22日在福州举办
东南网10月18日讯(本网记者卢金福)为进一步扩大宣传福州,提升闽菜的知名度和美誉度,助力福州申创“世界美食之都”,第32届中国厨师节2023年10月20日-22日在福州海峡
国际
会展中心举办。本届...
2023年10月19日
1至8月份全国餐饮收入同比增长19.4%
将食材放在烤架上,设置好程序,机器便能自动完成烧烤,在第八届中国
国际
食品餐饮博览会上,一台自动烧烤机器吸引了不少人围观。烤架上的肉串正“滋滋”冒油,不到半分钟,机械臂举起烤架自动翻面,刷油、撒料等...
2023年10月19日
青年厨师创新“未来菜单”,见证后浪力量
在2023年10月20日
国际
厨师节到来之际,天津职业大学携手万豪
国际
酒店展开了一场名为“未来菜单”的厨王争霸赛。比赛由万豪酒店集团在津的8家酒店厨师长与天津职业大学师生联合组队参加。10支代表队通...
2023年10月18日
70余名大厨同台竞技!云南省滇菜烹饪技能大赛在餐博会开赛
10月13日,“滇味生活·匠心创造”云南省滇菜烹饪技能大赛在滇池
国际
会展中心拉开帷幕。来自全省各州(市)选拔赛中胜出的70余名选手同台竞技,大展厨艺。据悉,举行本次大赛旨在通过技能大赛弘扬云南餐饮...
2023年10月14日
2023中国(淮安)淮扬菜大师赛总决赛举行32名淮扬菜大师上演“巅峰对决”
明星大厨齐聚,淮扬美食飘香。昨日上午,2023中国(淮安)淮扬菜大师赛总决赛在淮安
国际
食品博览中心举行,32名淮扬菜大师齐聚一堂,同台竞技,尽显淮扬菜独特魅力。随着裁判的一声号令,比赛正式开始。蒸...
2023年10月13日
2023北京
国际
美食荟启动,中外餐饮大咖共话行业活力
9月20日,2023北京
国际
美食荟启动,一场囊括
国际
美食的“舌尖盛宴”在北京拉开帷幕。启动仪式现场,在京使领馆代表、联合国内外知名餐饮品牌及优秀餐饮达人共话餐饮行业内生力、共享环球“臻味美食”。启...
2023年09月23日
“烹”然心动 “环球厨神”在东莞横沥诞生
名厨竞技,名菜飘香。9月7日,世界顶尖星级评审团、全球48位精英厨师云集东莞横沥,共赴“环球厨神·
国际
挑战赛2023”中国总决赛(以下简称“环球厨神挑战赛”)盛宴。经过激烈角逐及评委们的综合品鉴打...
2023年09月09日
2023楚菜十佳创新厨师团队和30佳创新楚菜名单公布
9月3日,2023中国
国际
服务贸易交易会湖北省主题日在北京举行。此次主题日围绕楚菜推介集中展开,襄阳、宜昌、荆州等地相关负责人围绕本地的楚菜供应链、楚菜好食材、荆楚预制菜等进行了介绍。2023新食...
2023年09月04日
200余种全国美食汇聚“中国厨师之乡”吕梁汾阳
中新网山西新闻8月23日电8月19日至21日,山西吕梁汾阳杏花村
国际
白酒交易中心里香气浓郁,不仅有酒香,更有来自多种食物的复合香气——2023“中国菜”艺术节暨第二届汾阳美食美酒文化节在这里举行。...
2023年08月24日
第九届中俄蒙
国际
美食文化节暨呼和浩特市美食博览会盛大启幕
7月15日上午,第九届中俄蒙
国际
美食文化节暨呼和浩特美食博览会开幕式在我市大召广场隆重举行。中国饭店协会、自治区和我市相关领导,以及各省市及区内盟市餐饮行业协会代表、国内知名专家、名厨大师、餐饮企...
2023年07月16日
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