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餐饮企业的10把纯利润“砍刀”

餐饮企业每天都有原料进进出出，产生大量物流。购买每种原料都会与不同的供货商打交道，涉及到价格谈判、市场行情考察等问题。如果不了解市场行情、不会“砍价”，很有可能被供货商欺骗。所以，餐饮企业内部应该设一...
餐饮老板们告诉你连锁餐饮怎样才赚钱

究竟餐厅该不该走连锁经营的道路，今天，我们来听听近年在连锁发展方面做得较好的餐饮企业老板，说说他们的连锁经营经验。究竟是开一家店坚守多年好，还是走连锁之路追求规模化发展好?这与老板的个性、实力、思维有很...
餐饮企业常见法律问题

经营管理一家餐饮企业要注意哪些法律问题？不妨详细了解一下本资料所提到的内容吧。一、餐饮企业在经营活动中常见法律问题设立餐饮企业，必须事先取得卫生、防疫相关主管部门的批准文件，并到工商行政管理部门办理登...
餐饮企业的纳税处理

依法纳税是每一家餐饮企业应负的社会责任，同时也是餐饮行业规范经营的标志。本资料介绍了餐饮企业的纳税处理问题，供参考。一、新办餐饮企业应在哪里缴所得税?问：听说企业所得税征管范围有变化，请问按照新政策新办...
餐饮企业纳税的问题

饭馆、餐厅及其他饮食服务场所，为顾客在就餐的同时进行的自娱自乐形式的歌舞活动所提供约服务，按“娱乐业”税目征税。饮食业主要缴纳营业税、城市维护建设税、教育费附加和企业所得税、个人所得税等。本资料介绍了...
餐饮企业赠送优惠券应该如何核算

本资料介绍了餐饮企业赠送优惠券应该如何核算，供参考，希望可以帮助大家更好地处理好餐饮会计问题。【问题】我们是一家餐饮企业，为了促销实行消费100元送30元赠券的政策，这30元赠券怎么核算？下次再来消费是不是可...
餐饮企业赠券、赠菜、抹零的会计处理

本资料总结了餐饮企业赠券、赠菜、抹零的会计处理，供参考，希望可以帮助大家完善此类业务的会计处理。赠券：即指餐饮企业根据客人的消费金额赠与其可在一定期限内来本店消费的代金券，券面金额大小不等，多在20元至...
餐饮企业捐赠所涉及的税务处理

一、政策规定：《中华人民共和国企业所得税法》企业发生的公益性捐赠支出，在年度利润总额12%以内的部分，准予在计算应纳税所得额时扣除，企业所得税法第九条所称公益性捐赠，是指企业通过公益性社会团体或者县级以上...
有效的财务管理方法

在市场经济体制下，加强财务管理是实现从扩大外延再生产向内涵挖潜增效益转变的必然选择，也是企业摆脱困境，实现长足发展的必有之路。如何真正发挥财务管理在企业管理中的中心作用，应着重做好以下几项工作：一、领...
如何实现柔性财务管理

柔性财务管理是相对于传统的刚性财务管理而言的。现在许多企业还是强调带有强制色彩的刚性财务管理，只强调遵守和服从各种财务管理制度，完成各项财务指标，否则便给予惩处，这种刚性财务管理具有强制性特征。而柔性...
怎样设计灵活的绩效工资

一般情况下，企业在设计员工薪酬结构时，总会留出一定浮动比例，用来衡量员工的有效付出，将个人回报和个人对企业的有效付出挂钩，强调个体劳动的能动性，可以避免“干好干坏一个样”的不公平现象。那么，这部分薪酬...
税务筹划方案

一、目的降低企业经营风险，并在合法的前提下，节省企业税务开支。二、税务筹划实施甲企业是酿造白酒的公司，现接到一笔200万元的订单业务，公司现就如何组织这笔业务的生产进行了策划。（一）生产方式的选择1、以委...
税务管理制度

第1章目的第1条为了加强本企业税务工作，保证国家利益和企业利益，保证企业遵循税法，特制定本制度。第2章税务登记制度第2条税务登记制度，又称纳税登记制度，是纳税人在开业、歇业前以及生产经营期间发生有关变动时...
餐饮企业送餐等业务如何有效缴纳流转税

餐饮企业送餐等业务如何有效缴纳流转税案例：某大型餐饮公司为了拓展业务，在开发区建立了分店。成立的分店既在店内提供餐饮服务，也负责向附近单位开展送餐服务。同时该店自制的卤货等食品也深受消费者欢迎，每年节...
餐饮酒店会计业务处理流程

一、税种申报1、国税：按月：无按季：企业所得税(2002年以后成立)(查账和核定(10%))2、地税：按月:营业税\个人所得税等企业所得税(2002年前成立)二、收入的确认主要收入：餐费收入、饮料收入、服务收入、其他收入结...
亏损弥补的会计处理案例解析

亏损弥补是一个老生常谈却又有恒久意义的话题，特别是新税法和新准则对亏损弥补的处理都进行了修订。做好汇算清缴，对亏损弥补技巧的掌握，对于企业来说将有至关重要的意义。亏损的界定如果当年按会计准则计算的本年...
几种费用的会计处理及审计程序

本文就广告费、研发费、固定资产后续支出、股票发行费用等会计事项在新《企业会计制度》、《会计准则》及问题解答公布后发生的变化进行了分析、归纳，讨论了新旧转换中具体的会计处理方法、审计方法、调账方法。对部...
出资人财务管理述要

出资人投资建立企业的目的是要使资本增值，即使企业价值的最大化。为此，出资人将企业委托经营者经营，以期通过经营者的经营和管理实现企业的目的。由于所有权与经营权的分离，可能出现所有者（出资人）与经营目标的...
出具审计报告的注意事项

近年来，在审计实务中，注册会计师在出具审计报告时，往往存在对企业发生的一些影响其所出具的审计报告意见类型的重要事项的职业判断问题。注册会计师或屈从于客户压力或出于谨慎的考虑，往往发表带强调事项段的审计...
酒店财务清算业务

一、企业的清算业务，包括企业依照有关法律、法规的规定解散、终止进行清算时发生的财产作价及处理、债权债务的清理、清算费用及损益的核算和剩余财产的分配等。二、财产清算的作价方法，按照有关法律、法规，由清算...

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