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网红
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一夫茶创始人黄嘉彬:产品是1,
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+新媒体等都是0
引言茶饮行业前所未有的热闹,其中,
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效应功不可没。一度,新茶饮板块成为创业公司赚快钱的领域,然而,很多人进去之后却发现,茶饮行业远非表面的那么简单。没有永不过时的
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店,“
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”也只是茶饮品牌一时间...
不是现做的?你点的外卖可能是几个月之前做出来的……
近日媒体发现大量
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外卖店在使用菜肴包保质期大多3个月到半年店商将菜肴包搭配米饭加热后打包一份外卖便出炉“便于复制发展,产品安全也更可控”,商家称,也是高速度的要求,在客户不了解的情况下,不建议告诉消费...
2018年09月16日
成都
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外卖店存猫腻:使用复热菜肴包替代现炒外卖
有没有想过,你点的外卖并不是现炒现卖,而是用一个真空菜肴包加热而成的?近日,美团、饿了么等平台上销量靠前的几个外卖门店,发现大量
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外卖店都没有堂食,用的都是菜肴包:有的全部使用,有的则搭配着使用。原...
2018年09月16日
网红
餐饮“小门坎三合鱼”遭遇成长的烦恼:商标走红,“李鬼”频现蹭热度
8D魔幻城市,让重庆成为热门旅游目的地,而这座城市的
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餐饮,更是俨然餐饮行业的新宠。近几年,
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餐饮在重庆开得越来越多,排队打拥堂也并不陌生。然而,随着这些
网红
餐饮店的“一炮而红”,也引来“李鬼”不断...
2018年09月13日
武汉超市引进
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餐饮 餐厅入驻超市已成行业趋势
在电商冲击下,实体大型超市的生意没有以前红火,业内想了很多办法来应对。最近,江城各大超市争相把
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餐饮、品牌餐厅搬进超市里面,有海鲜现吃现做、
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烧鹅饭、早餐面馆等,摆上大量餐桌椅,把以前的熟食区变成...
2018年08月26日
90后美女
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开“泡面英雄”餐厅,日入3万走红网络
近日,一90后美女因开设泡面主题餐厅在小红书、微博等社交媒体上意外走红,吸引了来自全国各地网友排队打卡,不足50平方的小店光靠代煮泡面就做到日入3万,业内人士称逆天了!这位90后的美女老板娘是如何做到呢?我们一...
2018年08月13日
小龙虾的产业优势和销售现状分析
小龙虾可谓是美食界的“
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”,火遍全国,也为地方带来了巨大的经济效益。近日,小龙虾市场又传来重磅喜讯:阿里巴巴农村淘宝为本届世界杯打造的10万只小龙虾,已搭乘中欧班列,从武汉发往莫斯科。世界杯期间,这些...
2018年08月08日
死亡咖啡or黄金鸡翅 最新
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奇葩餐厅
从黄金鸡翅到死亡咖啡,从晚霞相映的高空到黑暗无光的地下用餐环境,好吃已经不再是人气美食的唯一标准。将心意和创意完美融合,越来越多有趣和奇葩的食物和餐厅正在成为世界各地喜欢尝鲜者的打卡选择。如果还不知道...
从半小时吃完到两小时才做完,抖音空降
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吃法逼疯海底捞
最近海底捞火锅已经被抖音的网友们创新出了各种新吃法,连海底捞的服务员都说抖音太强大了,而且人还在上面“开启了课程”,教给人们如何正确的吃海底捞,才能又省钱又美味,而这些吃法现在非常火爆,可以说是“
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...
2018年07月25日
网红
餐饮一夜倒闭,餐饮人不敢干的事他全干了!
办假证、无证经营、生产环境脏乱差、顾客吃了拉肚子……南京一个名叫“盒子实验室”的
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蛋糕品牌,被“扒皮”,如今已经店铺已经被查封!就在一个月前,盒子实验室每个月还能卖出1万多个蛋糕,更是被多位美食大V推...
2018年07月24日
到2020年将有6亿人点外卖!怎样成为外卖
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店?
“2017年外卖用户已经是3亿,到2020年餐饮到家的消费市场将超7000亿,外卖用户数量将达到6亿,全民进入‘外卖时代’已经是毋庸置疑的一件事情了。”4月17日,“2018新餐饮时代论坛”在上海举行。叫外卖的越来越多,那...
2018年07月10日
麦当劳
网红
酱“返乡”遭吐槽:一点都不“四川”
辣酱配料:“川味赞酱”的英文名SzeChuanFlavoredSauce,翻译过来是四川风味酱,主要配料是苹果汁、姜蓉、酿造酱油、味淋风味调味液等。据麦当劳餐厅的一值班经理坦言,“川味赞酱”的味道确实一般,网络上传得那么夸...
2018年06月28日
自助点餐、智能取餐……口碑无人智慧餐厅成餐饮新零售“
网红
”
以“IT新技术、新服务赋能智慧零售崛起”为主题的第十一届中国商业信息化行业大会昨日在武汉召开。惠普、思迅、爱普生等行业先进的信息化解决方案及设备提供商,都现身了本次大会,并且展出推动零售与餐饮行业信息化...
2018年06月16日
14位餐饮大咖金句,从战略到营销他们都思考了哪些
有的品牌在体验上下工夫,有的品牌一门心思锤炼效率;有的品牌学习
网红
营销策略,有的品牌专注迭代产品;有的品牌追求单品极致,有的品牌不断翻新品类;线下知名品牌接入外卖,外卖品牌试水线下堂食……资本持续看好...
盒马将藕带捧成
网红
,全国商超赴武汉求藕
4月底业至今,在盒马上市3周后,湖北藕带卖到北上广,成了名副其实的
网红
。尽管藕带已经大量上市,但在武汉各个市场价格依然坚挺,供不应求的现象已经持续近一周时间。这几天,不少菜场里的“单笔尖”的优质藕带难觅...
2018年05月24日
靠一个动作把店开到纽约,
网红
“撒盐哥”的餐厅是怎么做到的?
“编者按:撒盐哥的餐厅,不因“食物”而红。2017年,全球互联网热度最高的餐饮人,是这个:撒盐哥SaltBae,真名是NusretGokce,都不知道怎么念,更记不住了。2017年1月,他在自己的Instagram上发布了这条叫做"Otto...
看了这个数字,你才知道新茶饮究竟多厉害!
从喜茶、奈雪の茶获亿元级别融资,到长达3个小时的
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茶排队现象,这波被叫做“新式茶”的饮品,在行业内抢足了风头。产品上取代粉末勾兑,采用现泡茶汤、新鲜牛奶,空间设计上越来越惊艳,受到不少年轻人的喜欢。可...
2018年05月10日
不卖煎饼果子,黄太吉居然去搞“装修”了?
曾靠煎饼果子走红网络的餐饮品牌“黄太吉”出新招,近日,由黄太吉裂变出的“斗店”APP正式上线,为付费订阅的商户提供大量实地拍摄的精选餐厅图片,并对接设计、装修团队,助其打造“
网红
店”。据悉,斗店目前已获得...
2018年04月30日
青岛下岗夫妻卖炸串24年 不会上网的他们成了
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齐鲁网4月28日讯山东青岛的大学路是一条百年老街,这里文化气息浓厚,当然也汇集了各式各样的咖啡馆和小吃店。翟文波今年58岁,他和妻子在青岛大学路上摆摊卖炸串已经24年了。从下岗待业,到打工谋生,再...
2018年04月28日
一个煎饼摊,在路边一卖30年,竟然还让人民日报为它打call?!
这是北京的一个煎饼摊,单个售价高达20元,有人为了这口煎饼,甘愿等上2小时。大爷首创路边摊排号系统,150个号派完即止。30年时间,他成了北京第一
网红
,还上了人民日报的官方推荐……清晨六点,大爷和老伴推着小车...
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