关于“现状”的文章 - 厨师之家

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搜索“现状”，共找到84条相关记录当前第5页

传统餐饮企业实行特许经营的思考

餐饮行业的全聚德、东来顺的特许经营已较为成熟，不但是餐饮业特许经营的中坚力量，而且为其他餐饮业的特许与加盟树立了榜样。从我国餐饮业的现状和实际出发，结合借鉴国外餐饮业成功经验，对发展我国的传统饮食业，使餐饮企业走出困境，有重要的促进作用和现实意义...
成都夫妻肺片等名小吃传承人漫谈发展现状和制作秘诀

陈麻婆豆腐、钟水饺、夫妻肺片是成都出了名的小吃，这些名小吃的发展现状如何，又有什么样的制作秘诀？小编带各位走进张盛跃、何长久和王钦锐的事业世界。四川省文化厅21日公示了108名省级非物质文化遗产项目代表性传...
酒楼开业筹备

酒楼开业前期筹备必读但凡有中餐酒楼开业，无论是站在企业管理者角度还是站在顾客的角度，都会产生一个明显的感觉：乱！为什么我会有如此尖刻的论调呢？是基于对餐饮行业不良现状的一些分析。一、受中国传统观念的影...
打造狼性管理团队

尽管现代酒店中有着千差万别的团队，但是想要产生一定的生产力，打造具有力量的团队，我们就不得不考虑到酒店行业的现状，结合这样的现状来对我们的团队进行有效率的改善和改进，以能够更加有效提高酒店的服务质量。...

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