已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
文章搜索
文章分类
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
管理
”,共找到
710
条相关记录 当前第4页
南宁市以“探店模式”对鲜湿米粉生产过程进行监督检查
近日,南宁市市场监管局开展的2022年第二期“周周有料到食安早知道”
活动
走进广西三品王米粉生产基地,以“探店模式”对鲜湿米粉生产过程进行监督检查,筑牢食品安全防线。据了解,今年9月起,南宁市市场监...
2022年11月02日
北京国际美食荟今日启动,20多国特色餐厅等您来“打卡”
11月1日,由北京市商务局主办,北京烹饪协会和北京国际和平文化基金会承办的“国际美食、京彩荟萃”2022北京消费季国际美食荟餐饮文化交流
活动
正式启动。北京多家餐饮企业带来了美食技艺展示和技艺绝活,...
2022年11月02日
名单出炉!他们是茂名市首届“高凉菜大师”
昨日,茂名市首届“高凉菜大师”评选
活动
决赛在广东茂名农林科技职业学院举行,从化州、信宜、电白、茂南、高州等五个赛区以及复赛上脱颖而出的十位选手展开激烈角逐,争夺最后的“高凉菜大师”称号。“高凉菜大...
2022年11月02日
“北京消费季-国际美食荟”启动,将打造“国际美食长廊”
11月1日,由北京市商务局主办,北京烹饪协会和北京国际和平文化基金会承办的“国际美食、京彩荟萃”2022北京消费季国际美食荟餐饮文化交流
活动
正式启动。北京多家餐饮企业带来了美食技艺绝活展示,多个国...
2022年11月02日
2022年“谁是三亚食神”暨“寻鲜三亚”美食评选
活动
三亚国宴名厨比赛
新海南客户端、南海网、南国都市报10月22日消息(记者沙晓峰)10月23日,由三亚市旅文局、三亚市接待办联合主办的2022年“谁是三亚食神”暨“寻鲜三亚”美食评选
活动
三亚国宴名厨比赛在三亚鹿回头国...
2022年10月28日
全城送福利 第十四届中国(重庆)火锅美食文化节预热
活动
启动
近日,第十四届中国(重庆)火锅美食文化节预热
活动
上线,
活动
旨在集结重庆全域火锅千企万店,通过统一宣传,全城放送“3000万重庆火锅福利”等形式,促进火锅产业发展。据了解,此次
活动
联动线上消费平台、...
2022年10月27日
“我心目中的闽菜”评选结果出炉 20道菜品获评“最佳闽菜”
10月13日,“我心目中的闽菜”评选
活动
进入专家评审阶段,由多位福州本土著名闽菜大师、行业领头人组成的评委会,对此前征集的“我心目中的闽菜”海选投票结果进行了热烈探讨,最终选出20道大家心目中的“...
2022年10月14日
“我心目中的闽菜”评选
活动
已圆满结束海选投票阶段
日前,由福州日报社主办、福州市餐饮烹饪行业协会协办的“我心目中的闽菜”评选
活动
已圆满结束海选投票阶段,正式结果等待后续专家讨论决定。
活动
中,广大市民和福州籍侨胞踊跃参与投票,挑选出心目中的20道最...
2022年10月11日
江苏国庆餐饮消费超百亿,同比增长5.8%
国庆期间,江苏各地在做好疫情防控基础上,餐饮促消费
活动
形式多样、丰富多彩,消费活力迸发、亮点纷呈,全省餐饮零售总额超百亿元,同比增长5.8%。“江苏味道”促消费引爆假日经济。国庆期间,全省各地开展...
2022年10月10日
国庆假期 江西省餐饮消费持续升温
人民网南昌10月5日电(时雨)5日,本网从江西省商务厅获悉,国庆假期以来,江西各地在做好常态化疫情防控工作的基础上,开展了形式多样的餐饮促消费
活动
,全省餐饮消费持续升温。省市联动发力聚集消费人气据...
2022年10月06日
“98吉享美食惠吃季”来了,这些细节你要知道
“吉享美食惠吃季”来了!9月29日,第二届吉林“9·8消费节”八大板块之一的“点亮98吉享美食惠吃季”
活动
正式启动。
活动
由吉林省商务厅携手美团共同举办,旨在进一步激活餐饮消费、繁荣餐饮市尝助力餐饮...
2022年10月01日
江西崇仁第五届麻鸡美食文化旅游节即将开幕
9月29日,江西·崇仁第五届麻鸡美食文化旅游节新闻发布会在南昌召开,介绍美食文化旅游节筹备情况和相关
活动
安排。本届麻鸡美食文化旅游节
活动
将从9月底开始到10月底结束,共分新闻发布会、《我本凤也》电...
2022年10月01日
密云鱼王美食文化节开幕,42斤青鲤“鱼王”拍出30万元
金秋,密云水库迎来一年一度的开渔季。9月26日,2022北京·密云鱼王美食文化节在密云区国家现代农业产业园蔡家洼核心区开幕。
活动
上,密云水库开渔首日的“鱼王”揭晓。密云鱼王美食文化节
活动
已成功举办...
2022年09月27日
2022年中国美食级预制菜品牌“顺江海”发布会顺利举行
9月20日,2022年中国美食级预制菜品牌“顺江海”在上下杭历史文化街区举行发布会,标志着一个跨省域的美食公共品牌正式启动运营。此次
活动
由中国预制菜产业联盟、中共福州市台江区委员会主办,台江区人民...
2022年09月22日
“我心目中的闽菜”评选启动 拟开展“60道经典闽菜投票评选”
为推动闽菜繁荣发展,让更多人了解闽菜文化,由福州日报社发起的“我心目中的闽菜”评选
活动
16日启动。本次
活动
拟开展“60道经典闽菜投票评驯,推出“我心目中的闽菜完美菜单”互动
活动
,打造闽菜发展新阶段...
2022年09月17日
餐饮从业者健康证不容作假
近日,北京市市场监管局组织各区市场监管部门开展餐饮服务单位从业人员健康证明监督检查
活动
。其中,通州区、大兴区市场监管局共查处11起使用假健康证的违法行为,11家涉嫌违法的餐饮服务单位被市场监管部门...
《中国餐饮发展报告2022》正式出版!餐饮业开启精细化运营新时代
9月7日,餐饮品类发展探讨沙龙暨《中国餐饮发展报告2022》新书发布会圆满结束。本次
活动
采取线上直播形式,主要包含了《中国餐饮发展报告2022》新书发布会、餐饮品类发展探讨沙龙、“2022中国餐饮...
2022年09月09日
2022佛山九江“饭香刀”儒林湾美食嘉年华
活动
精彩开幕
近日,2022年佛山市南海区九江镇“饭香刀”玩转水产预制菜——儒林湾美食嘉年华
活动
精彩开幕,数十名大小厨师各显身手、竞逐厨艺。
活动
同步进行线上直播,吸引了超过12万人次围观。为了弘扬九江美食文化,...
2022年09月06日
美食与功夫的千里相约!顺德美食交流
活动
在郑州举办
8月26日至28日,世界美食之都(顺德)美食交流
活动
走进郑州,展开了一场美食与多元传统文化相融的碰撞,推动顺德餐饮走向全国。此次由顺德区文化广电旅游体育局主办、顺德区饮食协会承办的
活动
,受到郑州市...
2022年09月06日
书香节首发:《欧锦和经典港式粤菜技法》教你在家“复制”大师级美味
8月25日,南国书香节《欧锦和经典港式粤菜技法》首发式在广州举办,
活动
同期还举办了“粤菜(师傅)如何走向世界”主题论坛、欧锦和大师授徒仪式及锦家班骏徒授徒仪式、百厨百味餐饮精英交流会。做“四好”粤...
2022年09月02日
上一页
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
...
下一页
今日实时菜谱查阅排行
01 - 中国最有名的18款包子—-开封灌汤包
02 - 实体店老师傅特色卤肉配方
03 - 刺身制作的操作要点与标准完整版 刺身汁制作
04 - 全聚德烤鸭的制作工艺流程,很详细的
05 - 中国最有名的18款包子—广东叉烧包
06 - 一文读懂芝士、奶酪、奶油、黄油、起司、忌廉的区别
07 - 新疆椒麻鸡配方正宗商用制作技术视频培训教程
08 - 招牌扇子骨
09 - 海椒在川菜中的妙用
10 - 芡汁怎么调什么比例
11 - 香草羊腿的做法
12 - 牛犇焖锅
13 - 闷骚回锅肉
14 - 正宗原汁炖牛肉牛肉面米饭快餐店商用技术教程
15 - 干海参的发制方法
16 - 卤水配方大全
17 - 几种火锅红油炼制方法
18 - 四季烤鱼
19 - 芝士黄金薯网红小吃独家商用完整版技术教程
20 - 牛骨高汤制作技术小吃店通用版视频教程
今日实时资讯查阅排行
01 - 餐饮业的分类有哪些?餐饮的种类与作用
02 - 中式烹调师就是厨师证吗?什么时候改版的,报名都需要哪些条件?
03 - 西安肉夹馍:历史与风味的交织,一座城市的美食传奇
04 - 菜肴老化的思考
05 - 太平燕:坊间飞出的美味传奇
06 - 厨房安全生产管理制度1
07 - 婺源国际:最美乡村里的最美酒店
08 - 餐饮创业成功的关键要素:打造高人气餐厅的四大法则
09 - 2025上半年全国餐饮收入同比增长4.3%
10 - 逃离金融圈围城!券商大佬花式转行,干厨师都比写研报赚得多?
11 - 迪拜推出“未来餐厅”:AI厨师掌勺
12 - 天热警惕这类食物中毒!#米酵菌酸中毒病死率超百分之50#,很多人爱吃
13 - 信不信由你,炒一道简单的粤菜至少要九步!
14 - 《食话实说》——饺子消费提示
15 - 菜品摆放的规范
16 - 做好小餐饮的要诀
17 - 渤海、黄海、东海、南海,到底哪的海鲜最好吃?
18 - BBC评了全球“十大最有营养食物”,肥猪肉居然榜上有名?
19 - 厨师遇到的困难都是可以克服的,听听这位北方厨师长的建议
20 - 佛山市饮食同业商会第七届理监事就职典礼暨成立28周年志庆圆满落幕