厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
文章搜索
文章分类
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
经营
”,共找到
10498
条相关记录 当前第383页
公关促销活动程序细则
操作者:经理形式~程序~准备~组织~实施~总结1、形式⑴酒店应利用每年的国庆节、春节、元旦、圣诞节等节假日举办各种促销活动;⑵具体形式如下:春节年夜饭、圣诞晚会、中秋赏月晚会等;⑶举办目的是广泛招揽客源...
市场调研分析程序细则
操作者:公关营销部经理调研选题~确定方法~收集资料~综合分析~撰写报告1、调研选题:⑴收集、了解同行业酒店的动态和旅游系统的有关销售策略与安排;⑵根据市场及酒店
经营
状况,确定调研的科目和内容,提出要调研...
公关营销部美工岗位职责
公关营销部美工1、性别:男/女2、年龄:25~45岁3、文化程度:大专4、外语要求:C级+5、业务要求⑴具有五年以上美工设计工作的经验,包含一年以上酒店美工室基层工作的经验;⑵了解装潢、工艺美术等方面的专门知识,...
酒店公关营销员岗位职责
公关营销员1、性别:男/女2、年龄:22~45岁3、文化程度:高中以上4、外语要求:B级5、业务要求⑴具有较强的社会活动能力、应变与判断能力。熟悉本职工作,掌握一定的餐饮知识,能独立进行业务活动;⑵具有一定语言文...
公关营销部文员岗位职责
公关营销部文员1、性别:女2、年龄:20~30岁3、文化程度:大专以上4、外语要求:B级+5、业务要求⑴熟悉酒店各类契约、合同的格式和内容;⑵具有较高的语言文字能力,并能熟练进行打字和电脑操作,掌握电讯知识,能帮...
公关营销部经理助理岗位职责
公关营销部经理助理1、性别:男/女2、年龄:25~45岁3、文化程度:大专以上4、外语要求:A级—5、业务要求:⑴掌握市场动态,熟悉酒店
经营
策略和顾客需求方面的知识。了解酒店竞争手段、价格水平和客户状况,善于提出...
公关营销部经理岗位职能
公关营销部经理1、性别:男/女2、年龄:28~50岁3、文化程度:大专以上4、外语水平:A级5、业务要求:⑴掌握市场动态,熟悉酒店
经营
策略和顾客需求方面的知识。了解酒店竞争手段、价格水平、客户状况,善于提出应变措...
公关营销总监岗位职责
公关营销总监1、性别:男/女2、年龄:30~55岁3、文化程度:大学本科以上4、外语要求:A级5、业务要求⑴具有较强的事业心、责任感及良好的职业道德,待人宽容、真诚、友善。有韧不拔的毅力和勇于开拓的精神;⑵随时掌...
公关营销部部门职能
公关营销部是酒店进行产品设计、宣传促销、拓展公共关系,为酒店的
经营
管理活动创造天时、地利、人和的内外部环境的职能部门。担负着酒店招徕客源,建立销售网络,推销产品:对外联络,提高知名度,树立在公众中良好...
酒店营业款上交流程
营业款上交流程项次流程步骤要点说明服务语述配备一营业款上交1.当班的收银员含前厅收银、商务中心、美容美发、精品店等在下班时应根据当班次的营业收入情况,将收到的营业现金、信用卡、支票等放入交款袋。2.据收入...
日审员日间审核流程
日审员日间审核流程项次流程步骤要点说明服务语述配备一日审1.日审员在接到夜审的交班本及各种报表后,应认真详细阅读交班本。2.核对各点各班次营业收入报表及夜审编制的营业收入报表无误后,将其交给财务经理,以备...
酒店资金管理程序
资金管理程序项次流程步骤要点说明服务语述配备一现金报销①零用现金报销必须填写"费用报销单购物报销及费用报销须分别填写。在填写时必须注明部门、姓名、日期、支出内容分项目填写,金额及总计金额大小写,填写时...
酒店仓管员岗位职责
岗位名称:仓管员直接上级:成本主管直接下级:无资质要求:品德优良,工作责任心强,头脑清楚,熟练掌握所存货物的品质及工作程序,懂仓库操作流程,了解主要业务部门对其日常消耗品的需求量。岗位职责:严格按照仓...
酒店采购验收员岗位职责
岗位名称:验收员直接上级:成本主管直接下级:无资质要求:品德优良,公正廉洁,不损公肥私,熟练掌握酒店所用食品、物品、酒水性能、品质、规格、价格要求,掌握验货程序及有关防疫、技术监督等部门的有关规定岗位...
酒店物品采购员岗位职责
岗位名称:物品采购员直接上级:采购主管直接下级:无资质要求:遵纪守法,有自我约束力,吃苦耐劳,不以权谋私,不假公济私,不吃回扣,不向供应商索取任何物品,维护酒店利益。身体健康,3年以上酒店采购工作经验。...
酒店采购主管的岗位职责
岗位名称:采购主管直接上级:财务经理直接下级:采购员资质要求:遵纪守法,有较强的协调能力,工作责任心强,吃苦耐劳,不以权谋私,保守业务机密,了解地区市场,熟悉酒店使用物资的采购与成本,大专或同等以上学...
酒店财务文员岗位职责
岗位名称:文员兼资产管理员直接上级:财务经理直接下级:无资质要求:熟悉财务部的工作程序和各项规定,性格开朗,工作踏实,精通电脑,工作细致、耐心、快捷,反映灵敏,保守秘密,能帮助财务经理协调本部门与外部...
酒店成控员岗位职责
岗位名称:成控员直接上级:成本主管直接下级:无资质要求:工作责任心强,头脑清楚,熟练掌握成本控制方法及各种物品、食品、酒水价格,掌握财务核算方法及电脑操作,中专以上财务专业毕业,从事成本工作两年以上。...
酒店成本主管岗位职责
岗位名称:成本主管直接上级:财务经理直接下级:成控员、验收员、仓管员资质要求:有一定的管理能力和思想工作能力,敢于坚持原则,思维敏捷,工作耐心、细致、快捷,责任心强,熟练掌握本专业业务、餐饮成本控制方...
酒店收银员岗位职责
岗位名称:餐厅及娱乐部收银员直接上级:收银领班直接下级:无资质要求:身体健康,五官端正,口齿清楚,普通话讲述标准,反应敏捷,具备良好的服务意识,熟练掌握餐饮娱乐收款业务,了解餐饮娱乐服务程序,会使用电...
上一页
1...
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
...
下一页
今日实时菜谱查阅排行
01 - 一文读懂菜谱中常见焯水、氽水、飞水、出水、冒水之间的区别
02 - 常用香料知识汇总
03 - 黄金土豆饼商用技术视频教程
04 - 正宗口水鸡及新派鲜椒鸡商用制作技术教程
05 - 香草羊腿的做法
06 - 正宗原汁炖牛肉牛肉面米饭快餐店商用技术教程
07 - 葱香料油制作技术包子水饺增香料油配方
08 - 五香卤蛋制作技术视频教程
09 - 几种火锅红油炼制方法
10 - 牛犇焖锅
11 - 四季烤鱼
12 - 闷骚回锅肉
13 - 苦菜海参
14 - 老济南把子肉制作技术视频教程
15 - 厨师专业菜谱大全(火爆旺菜名店名菜小吃名吃配方秘籍合集)
16 - 卤水配方大全
17 - 东坡肉配彩色发糕
18 - 肠衣加工技术
19 - 干海参的发制方法
20 - 海椒在川菜中的妙用
今日实时资讯查阅排行
01 - 兰州城关再添五家虚拟养老餐厅
02 - 厨房管理中对厨师的奖励和处罚和评分条例与标准
03 - 如何应对新形势下中国锅具行业的变化与挑战?
04 - 淮南市场监管端午节粽子安全消费提示
05 - 厨房安全管理急救手册,厨师长请与手下共同学习!
06 - 美味与旅行相伴!盘点世界15大机场特色餐厅
07 - 餐厅开业前科学的功能设计
08 - “闻着像下水道,吃着却上头”—螺蛳粉的“臭”,到底从哪儿来?
09 - 火爆出圈的湘菜,你真的了解吗?
10 - 迪拜推出“未来餐厅”:AI厨师掌勺
11 - 餐饮不好做,为什么西贝却逆势增长?西贝餐饮董事长贾国龙内部信
12 - “冒菜+烤鸭”,成2023年最流行品类,会是下一个麻辣烫吗?
13 - 宿州市埇桥区开展含金银箔粉食品专项检查
14 - 刀鱼、带鱼和秋刀鱼有什么区别?
15 - 帝王蟹和皇帝蟹的区别 帝王蟹和皇帝蟹哪个更好吃
16 - 赔了100多万后,他终于想明白当初开餐厅都犯了哪些错
17 - 西餐厨房的组织结构
18 - 哈尔滨:加大餐饮业后厨整顿力度
19 - 重庆举办“百优健康食堂”中式烹调师职业技能大赛来源
20 - “食”力蓬勃映照经济升温