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北京市“保障舌尖上的安全”行动将持续一年
近日,北京市人民检察院召开联合开展落实食品药品安全“四个最严”要求专项行动新闻
发布
会,总结美容业、高端酒业、进口食品等领域出现的五种新类型犯罪,并
发布
涉食品药品安全十大典型案例。共建食药安全风险防...
2020年01月08日
2019食品安全与健康流言榜
发布
据报道,“服用维生素C能预防流感;只吃蔬菜水果就能减肥;聪明的孩子都吃素……”这些都是近一年被传得较为广泛的所谓的“秘方”。其实,都不靠谱。近日,中国科协与中国食品科学技术学会共同梳理并
发布
了“2...
2020年01月07日
子公司排污超标被罚百万,煌上煌认为监测等存在不规范情形
2020年1月3日,江西煌上煌集团食品股份有限公司(简称“煌上煌”)
发布
公告称,因全资子公司福建煌上煌食品有限公司被认定排放污水总磷浓度超标,福州市福清生态环境局对其作出行政处罚,责令立即改正,并...
2020年01月06日
大吉大利 一起吃鸡 一场全鸡宴尽展杭邦美食风采
发布
时间:2020-01-0413:59:04Sat来源:杭州网2020年1月3日下午,正值新年佳节之际,一场别开生面、创意十足的“大吉大利一起吃鸡”特色主题“全鸡宴”在杭州天元大厦惊艳亮相,集合...
2020年01月04日
麦当劳
发布
新广告主打温情牌
随后
发布
的另一支品牌宣传广告,相比之下,则多一些俏皮劲儿。讲述了翘“家”的阿嬷大半夜跑到儿子家里,在观望儿子的生活状态后,突然觉得他该找对象了。结果早上和孩子一起去麦当劳吃早餐时...
这些勾芡技法的知识,做厨师的一定要懂!
最近,有一些厨友在后台留言,说希望能给他们介绍一下勾芡的知识。那么今天,我们就把这一方面的知识,在此
发布
一下。中式菜肴变化无穷,除了我国烹饪原料丰富、调味料众多、烹调技法多样、火候多变、调味灵活奇...
全国首创!“顺德鱼生”推出标准!顾客们可以放心吃了
一直以来,淡水鱼不宜做鱼生,容易感染血吸虫的说法,让喜爱吃鱼生的人们越来越不敢吃鱼生。但是,从今以后,顾客们可以放心吃顺德鱼生了!12月25日,佛山正式
发布
《“顺德鱼生”全产业链管控技术规范团体标...
2019年12月31日
中国烹饪协会三项团体标准在京
发布
为深化餐饮业供给侧结构性改革,推动高质量发展,提质增效,12月5日,中国烹饪协会团体标准
发布
会在京召开。会上
发布
了《现制饮料操作规范》《餐饮服务食品安全师能力评价》《餐饮营养配餐师技能要求与评价》...
2019年12月31日
酒家打信息牌拉生意
广州最近则出现了别开面的“信息酒家”在这个酒家的墙上,分类张贴着不同城市的供求信息,食客可即时
发布
自己行业的信息,由工作人员抄录上去,食客在看中某条信息后...
餐厅七夕微博营销要注意什么
一个浏览者觉得你
发布
的餐厅七夕营销微博内容和其他微博差不多,或是别的微博可以替代你,都是不成功的。餐厅的品牌与商品的定位一样,从功能层面就要做到差异化...
快餐店微博营销要注意的五大方面
最后,要有好的创意。社会化媒体时代,也是个注意力时代,如何创新
发布
品、品牌信息来吸引大家的眼球至为重要。...
餐饮店如何利用微博进行营销
必杀技:不要随意把这些主题活动微博丢进收藏夹,这些活动的保鲜期都很短。活动从
发布
到进行往往都只是几天以内的事情,最保险的办法是把内容复制到提示邮件里...
餐饮业网络营销失败的原因
餐饮企业进行推广的方式选择大众点评网或者团购的优惠券等,很少进行其他手段的宣传,如微博、博客、论坛、信息
发布
网等。推广方式较为单一,没有做好高“人气”的推动...
我叫山东,我是全国最会吃的省份
论吃,中国人谁都不服谁中国哪个省份最会吃?很多人第一反应可能是四川、广东或者湖南然而,在新华网和中国饭店协会共同
发布
的《2019中国餐饮业年度报告》中显示中国的第一餐饮大省既不是广东,也不是四川而...
《米其林指南》是否应该回归”美食推荐”的本来面目
最近,享誉世界的《米其林指南》,在北京遭遇了大型“翻车”。11月28日,《米其林指南2020北京》正式
发布
,榜单中列有3星餐厅一家、2星餐厅两家,1星餐厅20家。
发布
后没多久,批评意见便如潮水般涌...
2019年12月11日
大董:米其林把我评低了,所以我不去领奖
11月28日,2020年北京米其林指南正式
发布
,这也是北京地区的首版米其林指南。在此版米其林指南中,上榜星级餐厅一共23家,包括一星餐厅20家,二星餐厅2家,三星餐厅1家。其中,大董虽被评为米其林...
2019年12月08日
餐饮店巧做广告
我们许多餐饮企业热衷于在媒体
发布
广告但效果并不好,其原因有三:第一,餐饮是特殊产品,是色香味型的统一体,做报刊等平面广告...
寒冬进化,餐饮品牌如何破局增长?近百位大咖齐聚探讨!
11月5日,在2019年大湾区第二届餐饮+互联网创新峰会暨有点牛星选
发布
会现场。近20位餐饮大咖、数百位餐饮品牌嘉宾齐聚一堂,共话餐饮...
2019年11月11日
《中国轻食外卖消费报告》
发布
轻食之风日渐盛
餐饮商户也须根据外卖用户的需求对线上产品进行相应的调整以迎合市场需求的变化,这也是外卖行业发展至今的必经过程,对于餐饮企业而言也是建造线上业务壁垒的开始...
2019年11月06日
今天起,请叫我美食之都!
10月31日早上,联合国教科文组织官方微博
发布
消息,批准66座城市加入教科文组织创意城市网络,其中南京入选文学之都,扬州入选美食之都!在“世界城市日”(10月31日)到来之际,联合国教科文组织批准...
2019年10月31日
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