食材：当归10克 红枣80克 黄茋10克 鸡蛋三个 红糖适量
1锅内加水，把鸡蛋放进锅内煮熟。把鸡蛋捞出放冷水里面泡一下容易去壳，去壳之后用牙签在蛋白上面扎几下。
2把黄茋和当归放在锅里煮开，水不要太多（加三大碗即可），开了之后转中火，放入红枣。
3再放入鸡蛋，用大火煮开后，转小火炖煮，等到煮汤为一碗即可，再放入红糖煮充分融化就完成了。
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本文转载自：今日头条
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