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中国最红米粉店老板的社群运营大法
认识张天一的人都知道,
创业
后从来没换过衣服款式,总穿一件胸口印着“霸蛮”两个大字的文化衫。有人建议设计下文化衫的字体,他拒绝了,回答是:形成符号记忆。除了符号记忆,社群称得上是伏牛堂最不可或缺的标签,...
独家视频:仔皇煲如何叩响快餐帝国之门
他是一位餐饮老板,但却经常背着双肩包,乘坐地铁奔波于各地;他前两次
创业
已经取得不俗战绩,但他仍选择风雨兼程重新出发;他是一名传统的老餐饮人,但却时刻在拥抱新事物汲取新能量;他每天工作千头万绪,但却总能...
餐饮业搭乘互联网快车的三种主流玩法
餐饮业可能是人类3600行中最古老的行业之一,但却又总能展现出实时的新意。受到互联网浪潮的裹挟,老的餐饮企业在谋求转型,而新的
创业
者更是“无网不欢”,如果不跟别人说自己是做互联网餐饮的,都不好意思跟别人打...
1家餐厅108位股东,105位是在校大学生
筹人筹智,众人拾柴火焰高,正是众筹模式的魅力所在。1个
创业
想法,5次宣讲会,105位在校大学生,加在一起会产生什么?长沙理工大学2010级学生王旭明给出的答案是,众筹餐厅。2015年3月中旬,一家餐厅在长沙理工大学...
大学生
创业
送外卖 5个月签60家餐厅
前两天,南京的“高烧天”让南航金城学院大三男生梁作成忙得停不下来。今年3月,他和几个同学创建了一家公司,开通微信点餐外卖业务。几个月下来,已经有200多个固定客户和60多家餐饮企业。为了在一小时内把外卖送到...
特色餐饮店
创业
案例
随着餐饮市场竞争日益激烈,开餐饮店要想盈利,必须想特色化发展,做到人无我有。下面是几个特色餐饮店
创业
案例,大家不妨参考借鉴一下。林雪女28岁售卖概念:女人的最佳健康养颜品是水果店铺经营方向:靓容水果餐我...
创业
成功案例:水果饮食
水果变身炖品、果汁就像鸡尾酒、各式水果拼盘美味难挡……没来到何文思创办的鲜果美食店之前,记者还真想象不出水果原来还有这么多种吃法!一个周六的傍晚,这家位于海珠区的鲜果美食店上下两层的100个座位全部爆满,...
小蓝鲸
创业
故事
历经了23年的风风雨雨,小蓝鲸从当年只有7张桌子的“小南京”变身成拥有23家连锁店的“小蓝鲸”,员工4560名。从2004年至今,每年营业额超2亿元,是连续多年武汉餐饮连锁店最多的企业,累计纳税已超过一亿元。“小蓝...
自创鱼圆的70万财富
如果将
创业
比作移山,青山区一家鱼馆老板吴汉良则自喻为“愚公”。昨日,吴汉良对记者说,现代生意人精明的居多,而我做生意的成功秘诀就是我甘愿做愚公。借7000元开大拍档昨天下午,吴汉良与记者谈话过程中,他的手...
一个白馍构建餐饮帝国
创业
简历:2002年底开始寻找
创业
机会;2003年在“读者文摘”书店任经理助理;2004年开“秦记”肉夹馍店记者印象:记者第一次跟侯钧电话联系的时候,他正坐在公共汽车上。而常去他的秦记腊汁肉白吉馍店的顾客有时候会...
小型餐饮店
创业
投资成功案例
案例一:有什么样的顾客开什么样的店要想成为餐饮行业的佼佼者,必须准确的定位你的消费群,不仅要明了他们的收支情况,还要分析他们的消费倾向,从而明确自己的目标市常不同的消费阶层对市场的需求不同,年轻人、老...
南京餐饮舞台上的女老板们
活跃在南京餐饮舞台上的女性
创业
者们,也正是用她们的母爱力量,以品质与真诚赢得了消费者的青睐,开拓了熟悉自己的鲜香天地。“妈妈”做的菜,总那么让人怀念,因为那熟悉的味道里有浓浓的爱。活跃在南京餐饮舞台上...
陈勇静 小厨师开起大酒楼
在深圳坪山新区这片热土上,来自四川的陈勇静不怕吃苦、脚踏实地,用十余年时间实现了自己的
创业
梦。从小厨师变成“老四川”酒楼的老板。冲着高工资到深圳1969年出生的陈勇静,从小生活在四川广安的一个山村里。陈勇...
劲赚三百万的牛蹄子
创业
难,选准好的
创业
项目更难,在竞争白热化的餐饮市场上,选取一个好的角度唱出新曲,更是难上加难。你想过用别人未曾想到的原料,开拓餐饮蓝海空间吗?广西河池市下南乡的养牛人从来也没想过,以前扔在地上都没人要...
打工女异地
创业
九年开三家餐馆
她是众多外来打工妹中的一员,不同于其他打工妹的是,她不甘于平庸!在她身上,既有女人的细心和温柔,又有男人的果断和干练。这样的性格成就了她目前的事业。她就是湘味轩的负责人贺梓。外出打工挣钱还债贺梓出生于甘...
特色餐饮
创业
:有30多种骨头汤的小店
“阿强,来一个大份骨头汤1住在市区三水湾附近的人,几乎都知道阿强和他的骨头汤。在他的店里,骨头有30多种烧法,还可以“你点我烧”,每个人都可以吃到自己合适的口味。
创业
故事阿强大名江明强,嘉善丁栅人,曾在...
何永智:中国火锅皇后的
创业
发家史
精彩语录:“生命在于运动,感情在于走动,人才在于流动。”媒介评价:中国的火锅皇后。——《华尔街日报》别人眼中的她:有的人,上帝给了他一切,惟独没给翅膀;有的人,上帝什么也没给他,惟独给了梦想。何永智属...
从下岗女工到火锅店老板的道路
平凉个体工商户群落中的一个标本式的人物,她以平凡艰辛的
创业
经历、朴素清白的财富积累让社会承认了她独立的人格与地位,承认了她的智慧与才能。
创业
的动力始自对贫穷的挑战和大多数下岗女工一样,丁勤荣从就业14年...
下岗夫妻十年
创业
涉足餐饮 潜心研制招牌炖肉小有名气
人生并不总是一帆风顺的,张文权和妻子魏建英十年前相继下岗,那时孩子正上小学,学习上的各种费用及家里的日常开销让夫妻俩顿时陷入了入不敷出的境地。但他们没有气馁,通过自主
创业
开起火锅店和炖肉店,走出了一条...
马劳模:从贷款20元开始的商业传奇
在搜索引擎键入“马劳模”三个关键字,马上出现了几百个搜索结果,从《人民日报》到中央电视台,几乎各大媒体都争相报道了马劳模的
创业
历程,他所创立的劳模实业从贷款20元成长为年产值8000万的大型企业,而他则从一...
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