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全球烹饪高手同台
竞技
沈阳掀起酸菜美食“创意风暴”!
新华网沈阳7月12日电7月11日,2025世界(沈阳)酸菜美食创意大赛预赛在东北大厦举行。来自国内外的数十支代表队同台
竞技
,经过激烈角逐,14组极具创新性与市场潜力的酸菜美食作品成功晋级。本次大赛...
2025年07月12日
崇明金奖厨师陈斌:用本土食材演绎独特美味
在刚刚结束的“联合利华饮食策划杯”第九届全国烹饪技能竞赛(上海赛区)中,崇明乡土厨师陈斌凭借其出色的菜品表现,斩获了中式烹调组的金奖。此次赛事吸引了来自全国各地的顶尖厨师前来同台
竞技
,充分展示了中...
2024年11月21日
斩获金奖的崇明厨师,烧了什么菜
近日,备受瞩目的“联合利华饮食策划杯”第九届全国烹饪技能竞赛(上海赛区)在中华职业学校圆满落幕。本次大赛吸引全国各地的顶尖厨师同台
竞技
,展示了中国烹饪界的最高水平。来自崇明锦绣宾馆的陈斌凭借其传统...
2024年11月21日
粤菜出粤!深入淮扬菜“领地”,同台
竞技
2024年8月17日至9月17日,广东迎宾馆与南京东郊国宾馆强强联手,在南京共同开启“粤味东郊,美馔传承”粤菜美食节,该美食节以粤菜为主,淮扬菜为辅,两者交相辉映,主办方表示,“此次美食节,不仅是...
2024年08月29日
70余名大厨同台
竞技
!云南省滇菜烹饪技能大赛在餐博会开赛
10月13日,“滇味生活·匠心创造”云南省滇菜烹饪技能大赛在滇池国际会展中心拉开帷幕。来自全省各州(市)选拔赛中胜出的70余名选手同台
竞技
,大展厨艺。据悉,举行本次大赛旨在通过技能大赛弘扬云南餐饮...
2023年10月14日
2023中国(淮安)淮扬菜大师赛总决赛举行32名淮扬菜大师上演“巅峰对决”
明星大厨齐聚,淮扬美食飘香。昨日上午,2023中国(淮安)淮扬菜大师赛总决赛在淮安国际食品博览中心举行,32名淮扬菜大师齐聚一堂,同台
竞技
,尽显淮扬菜独特魅力。随着裁判的一声号令,比赛正式开始。蒸...
2023年10月13日
50名粤菜大厨同台
竞技
赋能广州南沙饮食行业发展
中新网广东新闻10月9日电(王坚王子杰)“疍家鱼蓉羹”“金鲩耀南沙”“金汤浸乾隆鱼卷”……在广州南沙8日举行的“承粤菜美食文化,铸南沙烹饪匠心”——2023年“羊城工匠杯”南沙中式烹调师职业技能大...
2023年10月10日
“烹”然心动 “环球厨神”在东莞横沥诞生
名厨
竞技
,名菜飘香。9月7日,世界顶尖星级评审团、全球48位精英厨师云集东莞横沥,共赴“环球厨神·国际挑战赛2023”中国总决赛(以下简称“环球厨神挑战赛”)盛宴。经过激烈角逐及评委们的综合品鉴打...
2023年09月09日
百名厨师同台
竞技
“临沂炒鸡”百厨争霸赛在莒南举行
齐鲁网·闪电新闻8月13日讯12日,“临沂炒鸡”百厨争霸赛在莒南县天马岛景区举行。比赛现场,选手们纷纷亮出了“看家本领”,来自临沂市百家餐饮机构的百名厨师带着口味不同的特色炒鸡,从备料、切菜到点火...
2023年08月14日
满屏闻香!百余位大厨亮绝活角逐“烤羊冠军”
7月8日,河北省张家口市沽源县举办烤羊大赛。来自北京、天津、河北、山西、内蒙古的100余位厨师同台
竞技
,现场比拼烤全羊技艺。比赛现场,各位烤羊大厨们拿出看家本领,大显身手。一只只油光发亮的全羊在红...
2023年07月09日
安徽肥西:百名大厨同台
竞技
展厨艺
人民网合肥6月30日电(记者张俊)6月29日,肥西县第三届餐饮技能暨“新徽菜名徽厨”专项职业技能竞赛正式启动,来自肥西县餐饮行业的123名选手同台
竞技
各展厨艺。本次竞赛设置了中式烹饪(热菜)、中式...
2023年06月30日
群英聚首,亚洲青年名厨同台
竞技
由世界厨师联合会(WORLDCHEFS)和中国烹饪协会(CCA)双认证、上海薄荷星厨艺术空间主办的“第一届SCAS薄荷星厨国际精英赛”最近在黄浦区外马路601号3A降下帷幕,来自中国、新加坡、斐济...
2023年03月25日
汇聚起近千名行业顶尖大厨同台
竞技
,掀起了一场“鼎厨”风暴
当海天调味品遇上五湖四海的美食达人会碰撞出怎样的火花?就在今晚22:00大型厨艺
竞技
综艺节目《谁是鼎厨》即将在浙江卫视火热首播!邀你一起感受中华美食文化的魅力!早在今年5月,一场席卷全国的美食盛宴...
2022年12月24日
“舌尖上的冬奥” 暖心美食为中国文化代言
北京冬奥会的各项赛事正在如火如荼地进行。紧张
竞技
之余,不少外国运动员和工作人员“迷”上了冬奥村的美食。饺子、豆包、麻辣烫、烤鸭、宫保鸡董…对于运动员来说,比赛固然重要,打卡美食也是必备体验。打造舌...
鹤峰开展“土家宴”美食评选,结果出炉22道菜品入选
恩施日报讯(全媒体记者刘心贝通讯员伍洋、涂佳荣)1月17日,为期4天的鹤峰“土家宴”美食评选活动正式拉开帷幕,厨艺大师同台
竞技
,交流美食烹饪技艺,展示土家饮食文化精髓。
竞技
现场,厨师们大显身手,蒸...
2022年01月21日
《主厨的荣耀》三大主题赛道传递美食文化
由酷博特文化出品的全国首档专业型主厨
竞技
真人秀《主厨的荣耀》,经过前两期激烈的1v1晋级赛,共有20位专业主厨成功晋级。8月11日,在观众高涨的“催更”声中,第三期节目如期上演,选手们将通过“香料...
2021年08月11日
《主厨的荣耀》热播 专业、公平、真实获好评
网易娱乐8月4日报道由酷博特文化出品的全国首档专业型主厨
竞技
真人秀《主厨的荣耀》,自7月28日在爱奇艺上线后,便凭借导师的专业点评、选手的精彩厨艺比拼、赛制的残酷,受到网友的热烈关注,有观众评论到...
2021年08月04日
33支厨师团队“争霸”第二届中华节气菜邀请赛
2021年5月8日,2021第二届中华节气菜邀请赛在陕西省西安市西安饭庄举行。来自北京、陕西、四川、甘肃、宁夏等地区的33支厨师精英团队,近百名厨师同场
竞技
、一展风采。本次活动由世界中餐业联合会、...
2021年05月12日
第三届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛在佛山开幕
第三届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛暨粤菜文化交流活动在佛山顺德精彩开幕}开幕式现除23支队伍150位大厨同台
竞技
“粤菜师傅”技能大赛到今年已是第三届为突出技能竞赛的引领性、辐射力、参与度本次大...
2020年12月29日
湖北咸宁烹饪技能大赛 大众评出“十大美食”
近日,湖北咸宁市职工烹饪技能大赛总决赛暨第五届咸宁味道美食节在市人民广场举行。29位大厨同台
竞技
,23道菜品一较高下,经过4个多小时的紧张角逐,三色鮰鱼蛊、金汤菊花桂鱼、火烧两头乌等菜品获评“咸宁...
2020年11月11日
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