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资讯文摘 当前第44页
河南郑州：餐饮“复苏” 烟火气渐浓
2月10日傍晚6点多，位于郑州市紫东路的一家名叫“小V家火锅鸡”的火锅店陆续上客了。今...
2022-02-11
川渝火锅门店数量占全国四成 火锅企业零售化趋势明显
近日，餐饮大数据研究与测评机构NCBD（餐宝典）发布《2021—2022中国火锅行业发...
2022-02-11
梅州将擦亮“客家腌面”品牌
记者从梅州市人力资源和社会保障局获悉，根据拾粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程...
2022-02-11
西安饮食迎来虎年开门红
严寒难挡消费热情，西安饮食迎来虎年开门红。2月6日，尽管天气有些冷，但在西安饮食旗下老...
2022-02-11
专家教你如何健康吃汤圆
正月十五将至，汤圆因其软糯香滑而成为深受一些人喜爱的节日美食。河北医科大学第三医院营养...
小龙虾悄上市 需提前预订
原料食材
近日，记者走访扬州餐饮市场了解到，扬州小龙虾已经上市，今年小龙虾的上市时间比去年提前了...
2022-02-11
春节餐饮消费迎来“开门红”
春节期间，上海市餐饮业线下消费支付金额39.2亿元，比2021年同期增长8.7%，同比...
2022-02-11
山东发布“齐鲁名菜”“齐鲁名吃”名单
关于公布第一批山东拾绿色饭店”和齐鲁餐饮“四名工程”名单的通知各市商务主管部门：为进一...
2022-02-10
餐饮消费火爆，湖南春节重点零售餐饮企业销售达19亿元
2月10日，记者从湖南省商务厅获悉，2022年春节期间，全省各地节日市场供应商品丰富、...
2022-02-10
2022北京人喜爱的年夜饭系列榜单揭晓，10家餐厅上榜
2月9日，2022北京人喜爱的年夜饭系列榜单揭晓。旺顺阁、紫光园、全聚德、砂锅居等10...
2022-02-10
2022春节餐饮消费旺盛， 较去年同期增长29.6%
近日，各地春节消费数据相继出炉，国内消费市场精彩纷呈，社会公众在购物、餐饮、出行、休闲...
2022-02-09
7天120亿元！江苏春节餐饮消费再创新高
2022年春节，江苏餐饮业紧抓疫情防控、安全生产不放松，持续开展“江苏味道”促消费系列...
2022-02-09
美食让相聚更幸福！留惠厨师阮胜超坚守后厨，烹出浓浓年味
【编者按】2022年春节，留惠过年成为了很多人的选择。作为一个外来人口众多的城市，每到...
青岛传统名吃排骨米饭
排骨米饭是青岛十大特色小吃之一，有着悠久的历史，这种看似简单的搭配，却被青岛人做成了全...
朋友圈年夜饭大赏，都出现了哪些美食
今天是大年初一，没猜错的话你一定在吃剩菜吧？其实剩菜也无妨，反而别有一番风味。每逢新年...
2022-02-01
月薪4500，时长11小时，为什么越来越多的厨师不喜欢厨师这份工作
说起厨师这份职业，它的文化源远流长，最早可以追溯至奴隶时期的上古时代。自...
重庆2021年完成餐饮收入1953.3亿元，“美食之都”名不虚传
记者从市商务委获悉，2021年，全市居民生活服务业以推进服务业供给侧结构性改革、扩大居...
2022-01-31
超1100家店，中国直营门店最多的中式快餐集团要上市了！
继老娘舅、老乡鸡先后宣布冲击A股后，1月25日，米饭快餐品牌乡村基也宣布正式在港交所提...
2022-01-31
2021年全国餐饮收入46895亿元，餐饮行业总体稳定恢复
1月25日，中国烹饪协会发布《2021年中国餐饮市场分析及2022年市场前景预测报告》...
2022-01-26
“皖美好味道 百县名小吃”评选结果发布 淮南入选特色美食10道 体验店4家
民以食为天。安徽含山凌家滩出土的陶鼎、陶鬶等炊具，见证了江淮先民烹调生活的智慧。生长在...
2022-01-25
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