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资讯文摘 当前第47页
年夜饭预订已启动 品质化、节约型菜品成风尚
再过一个多月，将迎来虎年新春，不少餐饮企业已经启动年夜饭预订，记者了解到，品质化、节约...
2021-12-27
鸡架泥、槽头肉冒充猪肉馅，一斤不到3元的水饺你敢吃吗？
年初，一则“8元水饺管吃饱”的视频在网络上广受关注。视频讲述在某工地附近，只需花8元钱...
“盱眙龙虾厨师”圈粉 成为餐饮市场响当当的就业名片
近日，江苏省盱眙技师学院培训部主任高孝华时常接到陌生电话，来电者多是为了招聘盱眙龙虾厨...
2021-12-20
中式烹调师证(厨师证)报考条件是什么
现在餐饮发展还可以。单从餐饮来看，未来对国内厨师的需求将是巨大的。学习烹饪是一个非常好...
美食的极致诱惑 盘点亚洲十大顶级餐厅
首届亚洲50家最佳餐厅颁奖典礼于日前在新加坡拉开了序幕，伴随着一阵阵掌声，日本厨师义弘...
超200道岭南名菜，亮相广州国际美食节！
近日，2021广州国际美食节名菜名店发布暨“想想去哪吃”小程序全球上线活动在广州举行。...
2021-12-17
又有多名厨师被禁止从事餐饮行业！引以为戒
自今年四川省开展“春雷行动2021”以来，已发现、通布、处理多起火锅店、餐饮单位回收、...
2021-12-17
2021世界中餐业联合会国际青年名厨排名赛 烟台选手收获二金一银
水母网12月17日讯（YMG全媒体记者张洁）13日，世界中餐业联合会国际中餐名厨专业委...
2021-12-17
世界中餐业联合会国际中餐名厨专业委员会换届大会成功召开
12月13日下午，世界中餐业联合会国际中餐名厨专业委员会换届大会在福建省厦门市隆重召开...
2021-12-17
“青年粤菜师傅”双创大赛初赛落幕，粤菜“潜力股”未来可期！
近日，第二届广州市“青年粤菜师傅”创新创业大赛初赛评审会在广州市港澳青年创新创业服务中...
2021-12-17
第四届楚菜美食博览会开幕
为期四天的第四届楚菜美食博览会16日在武汉开幕，湖北17个市州组团参展，楚菜大师纷纷在...
2021-12-17
广州一餐饮公司经营河豚菜品导致4人中毒被查处
广州市市场监督管理局15日公布了2021“铁拳”行动第二批典型案例，其中广州一餐饮公司...
厨师拍短视频，有人带货上千万，也有人遗憾离场
近几年，越来越多厨师开始转型拍美食短视频，有人带货千万，也有人遗憾离常他们成和败的原因...
美食是一种“世界语言”
美食是一种“世界语言”（域外听风）用酱油炒面，盖一块金黄的炸肉排，再浇上酸甜汁……在奥...
东方国际广场杯第二届鱼头王创艺大赛隆重举办
红餐网消息，12月12日，由广州国际美食节组委会、广州天河区商务局指导，广州东方国际商...
2021-12-14
中国烹饪协会发布《外卖智能取餐柜管理规范》等团体标准
中国烹饪协会12月10日在北京发布三项团体标准和一项协会指导性文件，分别为《外卖智能取...
2021-12-14
杨国福麻辣烫变更为股份有限公司
天眼查App显示，近日，原上海杨国福企业管理（集团）有限公司发生多项工商变更，企业名称...
2021-12-13
“第五届世界厨师艺术节暨2021新餐饮博览会（厦门）”盛大开启
十二月的厦门，花儿盛开，草儿滴翠，海风暖暖吹。2021年12月12日，“第五届世界厨师...
2021-12-13
祁东两道菜获银牌！“味道湖南”美食季评选活动收官
什么是“湖南味道”？是肥而不腻的毛氏红烧肉、是鲜香细嫩的剁椒鱼头，还是仪式感满满的土头...
2021-12-13
中国烹饪协会在北京发布三项团体标准和一项协会指导性文件
中国烹饪协会12月10日在北京发布三项团体标准和一项协会指导性文件，分别为《外卖智能取...
2021-12-13
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