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介绍一道特色菜干炸丸子的做法
介绍一道特色菜的做法：干炸丸子，南北“通杀”的特色菜。打荷：取出肉馅300克，加葱姜水...
为您介绍炒菜什么时候放调料，53个实用的炒菜技巧
调料是炒菜过程中必备的调味品，不同的调料发挥不同的作用，炒不同的菜放不同的调料。那么炒...
土生葡人美食烹饪技艺，澳门土生菜式及制作方式
澳门土生菜是澳门独特的美食，用丰富的配料烹调出揉合中葡特色的佳餚，背后蕴含澳门独特的历...
10种野菜的奇异功效
野菜虽不起眼，但营养价值却很高，其中所含的一些物质向来令人们乐此不彼。比如，多糖能提高...
润肠排毒的好食品
现代人生活好了，饭局不断，饱了口福，却苦了肠胃。特别是冬季，人体新陈代谢减缓，使毒素慢...
十种健康长寿食品
（一）大蒜——抗癌的领袖经科学家验证：大蒜含硫和硒，其中矿物质硒可抑制癌瘤。大蒜精提取...
头痛顽症食疗有方
长期头痛的病人是非常苦恼的，或终日蹙眉不悦，或者骤发剧痛难忍，三年两载，甚至数十年，缠...
对眼花老人有益的7个食疗方
祖国医学认为，老人眼花是由于人上了年纪后，气血渐衰，肝肾精气亏损，不能荣养眼目所致，因...
长寿药膳
研究百岁老人长寿之谜，发现长寿与他们日常的饮食有密切关系，其中不少人是靠药膳延年益寿的...
健康饮食6原则
北京中医药大学教授陈明总结了中医养生的饮食6A原则：食要早（zao）、食要少（shao...
五谷杂粮引领健康营养新时尚
一、五谷杂粮的历史渊源、概述1.历史渊源“五谷”这一名词的最早记录，见于《论语》。根据...
夏天饮食五原则
夏天气候炎热，人体为了散热，会大量出汗，不仅损失了大量水分，也会损失不少氨基酸、钾、钠...
世界卫生组织推荐的最佳食物
自古以来，人们一直幻想有那么一种神奇的食物，既能够养颜美容，又能够强身健体、抗癌防癌、...
美容保健食兔肴
民谚云：飞禽莫如鸪，走兽莫如兔。兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属...
滋补靓汤
好汤·养颜公式女人爱美丽，而日复一日忙碌于工作、家庭间的女人，历经尘嚣洗礼，透支的美丽...
亚硝酸盐含量“排行榜”
第一名：粉嫩熟肉各种熟肉中含有的亚硝酸盐，是目前各类食品中含量最高的。因为它可以让肉煮...
如何吃出健康新概念
如何吃出健康是人们普遍关心的问题，以下几则新概念可助你一臂之力。进食分时间科学家新近将...
骨质疏松的选食及烹制
骨质疏松是骨质和矿物质在骨内丢失的一种代谢性疾病，多发生于老年人和绝经期后妇女。治疗骨...
药膳滋补三讲究
我国古代很早就有“医食同源”之说。医药与食物本来就有千丝万缕的联系，有不少中药既是药物...
吃杂粮的益处
谈到养生,不能不说五谷杂粮。国际卫生组织和国际老人协会曾对长寿老人的饮食习惯作出调查统...
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