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辣椒炒肉、红烧肉可能进航空餐！红土航空负责人很好奇，大家想取什么名字

湖南人终于有了自家的航空！不少人急着想要体验一把家乡的航班。除了感到激动外，还有网友觉...

2020-07-08
江苏一顾客“碰瓷”饭店，要求10倍索赔，法院驳回：不支持！

江苏常州市一顾客王某吃了顿河豚后，就以河豚有毒，饭店销售不安全食品为由，起诉要求10倍...

2020-07-08
东北菜改卖盒饭疫情下的北京餐厅等待“烟火气”重启

“新发地市场从切割进口三文鱼的案板上检测到了新冠病毒。”20多天前，听到这个消息，小桃...

2020-07-07
男子点份麻辣烫，还没等菜上桌，人就跑了！干啥去了？

7月1日晚上八点多，一名男子来到关凤娟的店里点了一份麻辣烫。进来他就直接说，来一碗麻辣...

2020-07-07
知名饭店红烧肉里吃出假牙，店家不管！还有更豪横的

最近家住上海虹口区的黄女士向记者爆料反映：7月5号，黄女士一家老少十余人中午欢聚白玉兰...

2020-07-07
四川手工冰粉详细配方解密，附各口味做法，全干货！学会就赚大了

冰粉是四川的一道传统清凉小吃，对于四川娃来说，一碗爽滑的冰粉，真的是炎炎夏日里的最佳消...
延长营业时间、推出“深夜套餐”……广州商家各出奇招促夜经济回暖

广州的夜经济正在回暖。自广州市启动夜间消费节以来，多个商场纷纷推出夜间活动，不少商家通...

2020-07-06
乘风破浪的餐饮人

每次路过西郊，总要为家人带上邓记的猪蹄和叫化鸡；和同事聚餐，往往会选择单位楼下的汕锦记...
2020食尚国际星厨烹饪大赛全球十二站开启！邀你来战！

从古到今，人们对美食的追求从未停歇，对于美食的热爱，如果用一句话来形容，那就是：唯有爱...

2020-07-06
你吃过的龙虾，很有可能是“乌龙”！原料食材

“我请你们吃龙虾，上10斤１作为头脑清晰的吃货，我们基本可以能判断，这里所说的龙虾八成...
湖北：食品经营实行告知承诺制，在两个月内可先经营后办证

扩大告知承诺制适用范围，推行“先证后查”。湖北省日前出台16条新政，激发市场主体活力。...

2020-07-03
餐厅因卖凉拌黄瓜花生米，被罚款1万元，老板：我还没缓过神来

近日，山东济南一家餐厅因店里售卖凉拌黄瓜、花生米等凉菜，被罚款1万元，原因是餐厅的经营...
济南一饭店因卖凉菜被罚一万元！网友：卖个花生米咋还被罚了？

违法违规超范围经营冷食，容易导致病性微生物超标，直至腐败变质，极易引起食物中毒，甚至危...

2020-07-03
“餐饮摆地摊采用12分制‘驾照’，扣完停业！”多地出台地摊管理办法

前不久，总理点赞“地摊经济”，地摊火了，餐饮人也跃跃欲试想去摆地摊，但是，因为占道经营...

2020-07-03
百年老字号卖68元/位自助火锅，顾客排队近100米……

“百年老字号东来顺推出自助火锅了！68元一位，牛羊肉随便吃!”“早上10点就开始排队，...

2020-07-03
厦门一餐厅擅自加工河豚疑致食客中毒被罚12.5万元

近日，翔安区新店镇洪某经营的餐厅因擅自加工河豚鱼，被市场监管部门处以12.5万元的罚款...

2020-07-03
一碗凉皮的营养真相：你吃进去的大概只有热量了……

有人说，没有凉皮、凉粉、凉面的夏天是不完整的。凉丝丝、滑溜溜、酸辣又爽口……闷热的夏天...
最成功的厨师，年入10亿拥有15台法拉利，教贝克汉姆下厨

俗话都说，三百六十行，行行出状元。每个行业都有做到顶尖的人存在，比如做网购的马云，做地...
23岁厨师小伙“刀下锦绣” 用泡沫雕出西施像

7月2日消息，浙江省绍兴市诸暨市，23岁厨师小伙冀伟东的刀工技艺让人惊叹。据了解，冀伟...

2020-07-03
中疾控专家：海鲜、鱼类不会感染新冠病毒，水产品放心买、放心吃！

针对不断出现的“鱼类感染新冠病毒”说法，中国疾控中心专家武桂珍：三文鱼等水产品检测出新...

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