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世上最难处理的鱼,切不好伤手又赔本,中国厨师挑战一下?
中国人特别爱吃鱼,不管是海鱼还是河鱼,中国的厨师一般都能做出特别的美味,我们这经常吃的...
米其林大厨把芒果切成花,中国厨师一条鱼完美反击,网友:真霸气
我们中国的每一道经典饭菜,都是出自于各个普通厨师的手,在我们中国每一位厨师的厨艺都是非...
金沙十二金厨,这个厨师天团有点“牛“!
正所谓有人的地方就有江湖,在美食江湖中,有着“金沙十二金厨“的一方传说。上一个见过的厨...
汾阳市成为全国第五个厨师之乡
从汾阳市政府获悉:该市被中国烹饪协会命名为“中餐厨师之乡”,成为继河南长垣县、广东顺德...
厨师警惕:这种动物,千万别当作食材采购!
众所周知,国家保护动物是厨师千万不能触及的“禁区”。此前,有很多人不仅宰杀、烹饪像穿山...
被传欠款29亿资金链断裂,武汉这艘餐饮航母要沉了?
网传武汉亢龙太子酒轩因为资金链断裂,员工发不出工资,拖欠供应商货款,向政府和金融机构发...
用死老鼠勒索海底捞500万案开庭;韩国网友要为螺蛳粉申遗-一周新闻综述
这周餐饮行业令人振奋的事不少:用死老鼠勒索海底捞500万的涉事者当庭认罪,喜茶跨界推出...
香椿真的“自由”了,每斤200元降至45元
商户称往年上市初期一二百元正常,但持续时间较短;待本地香椿上市后,价格就会回归正常。近...
星巴克将斥资1亿美元成立新基金,专注于初创企业投资
星巴克首席执行官KevinJohnson在一份声明中表示,星巴克“可能会在其投资的业务...
“卧底”举报食品安全违法内幕,最高可获奖励50万
福州“吹哨人制度”本月起施行:鼓励网络餐饮行业内人员“卧底”举报本平台在食品安全方面的...
单店日流水过万,二线早餐市场大有可为?
营业时间短、利润雹招人难……这些看似没法解决的痛点,让早餐成为鸡肋。然而,在拥有32家...
千亿大生意的轻食市场,为何始终没有一个品牌屹立不倒?
正所谓三月不减肥,四月徒伤悲,但是跑步太累,健身房太贵,要想快捷简单地减肥,只能委屈委...
开烧烤店赚钱吗?烧烤店利润分析
开烧烤店赚钱吗?开烧烤店的利润有多少?“烤串挣钱”已经是餐饮行业一个不争的事实,看那袅...
诸葛亮发明的这种美食,居然还是春节送礼佳品!
在贵州清镇市,当地民众不用为春节送礼头疼,因为当地有一种可口小吃是馈赠亲朋好友的上乘礼...
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近几年来,大学生就业形势严峻。因此,不少大学生都纷纷把目光转向了自主创业,变被动为主动...
味千(中国)2018年业绩扭亏为盈,营业额达23.78 亿元
3月20日,味千(中国))发布2018年财报显示,截至2018年12月31日止,集团2...
进化中的日料——第四届中国日料产业大会在穗成功举办
3月20日,由中国饭店协会主办,中国饭店协会日本料理委员会、三禾集团承办的第四届中国日...
连锁化餐饮急速扩张,三大痛点掣肘品牌发展壮大
(红餐现场报道)2019年3月18日,由吉食道食品、申唐产业、翠宏食品、航佳食品、红灯...
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投资创业是很多人的梦想,而餐饮业因其门槛低盈利高的特点吸引着无数的投资者。下面是一份完...
餐饮投资心得
随着人们对生活质量的不断提高,餐饮业的发展也如雨后春笋一般迅速发展起来。并且更多众多的...
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