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做厨师的你从现在开始停止抱怨，开始改变
先说说抱怨的意思，对人或事感到不满意，对环境感到不适应，所进行的责怪，埋怨或牢骚。下面...
餐馆经营者为什么要聘请有丰富经验的厨师
对于一家餐馆来说，厨师所起到的作用是不言而喻的，餐馆里的有形产品——菜点，只有通过厨师...
偷走厨师时间的这八个坏习惯要改改了
厨师大多数有这样的体会：每天起早贪黑，勤勤恳恳地工作，可是事情还是一大推，没完没了，虽...
厨师做人做事就要有底牌
厨师这个行业虽然是靠手艺吃饭，但是经常会出现相同的手艺却截然不同的人生，全是因为做人的...
厨师朋友注意了，这五类人很可能上厨师长的黑名单
总有厨师喜欢抱怨自己在后厨中得不到重视，厨师长从来都不交给自己能够锻炼能力的工作，觉得...
据说，99%的厨师看了这篇文章都涨工资了
虽说一个人的全部价值不仅仅只体现在工资卡的数字上，但工资卡上每个月的所增长的数额起码能...
厨师长要具备这些素质能顶半个老总
现代的厨师长，直接面向员工和顾客，对员工进行督导管理，起着承上启下的作用，“官”微，担...
从湘菜名厨委八位厨师长的身上探索后厨的“秘密”
随着80、90后步入社会，成为各行各业的主力军，餐饮后厨的年龄段也逐步迈向年轻化。不同...
为什么工资一直不涨？厨师的态度才是职业发展的一个重要方面
在工作中，很多厨师认为，薪水是衡量一切的标准，给多就多干，给少就少干，工作态度在于工资...
这样的厨师长，我甘愿追随一辈子
在厨师的生涯当中，我们都见过形形色色的厨房老大。有的和蔼可亲、体恤下属，但有的，却并不...
未来，厨师们该怎样掌握自己的命运呢？
如今，随着机械化、标准化的入侵，和后厨人员难管理、人力成本高企不下等原因，越来越多的老...
是什么原因让厨师感觉越来越难做
很多厨师报怨：现在这厨师一行真难做，还有很多厨师干脆改行或下海经商。那么是什么原因让厨...
厨师应该如何去度过自己的迷茫期
厨师这个职业的职业生涯都很长，所以不可避免的有些厨师会经历一段迷茫期。但是区别就在于有...
厨师长掌握18法，让餐厅降本升利
所有老板开餐厅，都希望付出得少，收获得多。但是，现实哪有这么理想啊?所以，老板们的魔掌...
论厨师的自我修养，多看一遍少吃一次亏
厨房是一个江湖，刀光剑影，侠肠义胆，尔虞我诈，你侬我侬，每天都在上演着不一样的故事。俗...
厨师的职场也是明争暗斗？好吧，那就让自己牛叉起来
干厨师这一行，跟其他的职业其实也没有多大的区别，也会有“办公室政治”这种明争暗斗的出现...
厨师这个行业不比任何行业简单
在很多人的认知里面，厨师这个职业的从业人员都是一些低学历的人，所以他们想当然的认为厨师...
厨师兄弟们，交友需谨慎，这6种人尽量远离
西晋思想家傅玄曾说过：“近朱者赤，近墨者黑。”的确，生活中我们都会在不经意间接受来自环...
厨师摒弃这几种习惯就离加薪不远了
加薪是每一个职场人都非常欣喜的一件事，但是加薪的前提就是得看你是否够格，有些人在等待加...
一份水煮鱼，让厨师看透两个老板
老板招厨师，其实就好比在招亲，除了要显示各种条件之外，最重要的还是能否合厨师的眼缘。而...
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