已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
厨艺资料搜索
搜索中心
搜索“
筒
”，共找到74条记录 当前第1页
大厨教做家常菜-爆竹鸡（
筒
笋玉兰片炒鸡）
这是用两种竹笋——筒笋与玉兰片，与鸡块、木耳、魔芋和芹菜节在锅里爆炒成菜的。制作：1、...
菌菇碧绿鲜吊
筒
原料：鲜鸡腿菇150克，广东菜心100克，鲜尤仔200克，姜片3克，蒜茸2克，红椒件5...
椒麻竹
筒
蒸仔排 咸鲜麻辣，有青花椒的香味
原料：猪小排。调料：幺麻子藤椒油、泡椒碎、小米辣末、盐、味精、鸡粉、葱姜水等。制作流程...
豉油皇焗糕鱿
筒
将海鲜的腥味转为鲜味，风味更加独特吸引
詹王在进宫为隋文帝做菜时，一天见隋文帝为北方突厥不安稳，怕有一朝一日又要引起战争，届时...
新味萝卜
筒
骨煲 经过改良后，这道菜更具人气
原料：筒子骨2500克，白萝卜4500克。调料：高汤5勺（大水勺），生姜、美极鲜味汁各...
吊烧鲜鱿
筒
大厨原创菜 热销新菜
主料：鲜鱿鱼辅料：西兰花、玉米、洋葱此道菜品味鲜香、大气可疏解疲劳，改善肝功能。鱿鱼的...
风味鳝
筒
川菜湘菜的经典之作
原料：鳝鱼500克，干辣椒100克，香葱花20克，青花椒25克。调料：姜米20克，蒜米...
芙蓉肉末花胶
筒
材料：原料：水发花胶1条（约100克），鸡蛋清15个，肉末50克。调料：鹅肝酱25克，...
蒜子花胶
筒
制作：1、将干花胶筒6只（约75克）浸发透身，滚煨。2、蒜子炸至金黄色，起锅，用黄汤调...
筒
筒
笋炖腊猪脚
原料：腊猪脚、筒筒笋各适量，高汤、盐、胡椒粉、鸡粉各适量。制法：1、将腊猪脚洗净，改刀...
筒
骨养生鱼片
材料：主料：筒子骨500克，草鱼1000克。辅料：揪耳菜100克，青椒30克，姜5克，...
竹
筒
粉蒸排骨
材料：原料：排骨300克，五香蒸肉米粉150克，剁椒40克。调料：盐6克，味精5克。做...
擂辣椒
筒
子骨
材料：主料：精选筒子骨4根。配料：本地青辣椒200克，生姜50克，大蒜子6瓣，豆豉5克...
香草
筒
骨汤
材料：猪棒子骨、香草、盐、味精做法：把猪棒子骨投入清水锅，烧开煮至无血水时，捞出来冲洗...
筒
骨萝卜香锅
材料：原料：猪筒骨、白萝卜各500克。调料：八角1粒，姜片5克，葱段10克，盐8克，李...
敲骨浆
材料：主料：新鲜猪筒骨。辅料：生大米。调料：盐、酱油、鸡粉、料酒、胡椒粉、姜、葱各适量...
南乳卷
筒
糯米鸡
原料：鸡肉末50克，糯米100克，鸡蛋液120克，大葱芯1根，车厘子1颗，香菜梗2克。...
筒
笋鸡
一般筒笋鸡都调成麻辣味，成菜鸡肉鲜香软、筒笋脆爽、麻辣味浓。其制法是：1、筒筒笋用温水...
竹
筒
香芽豆
竹筒香芽豆使用自发的刚刚露出嫩芽的黄豆，加上雪花牛肉粒、韭菜碎炒香后装入竹筒，用锡纸封...
农家鱿鱼
筒
原料：整只鱿鱼2只（约400克），锡纸1张。调料：洋葱末15克，沙拉酱20克，海鲜酱1...
上一页
1
2
3
4
下一页
阿里云提供云计算及安全服务