已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
厨艺资料搜索
搜索中心
搜索“
糯米
”,共找到180条记录 当前第9页
阆苑石榴包
原料:糯米纸20张,鲜牛肉200克,本地土酸菜100克,冬笋100克,胡萝卜50克,芹...
梨都风韵
原料:砀山酥梨8个(约2500克)(也可用其它梨代替),西瓜100克,猕猴桃3个,糯米...
脆皮糯香鸭
原料:樟茶鸭1只约1000克,糯米200克,腊肉50克,青豆500克,香菇20克。调料...
馋嘴脆皮豆花
主编推荐一招鲜根据传统菜“脆皮鲜奶”改良而来,成菜皮酥内嫩,入口化渣,蘸上酸甜可口的比...
啤酒板栗排骨卷
原料:猪精排500克,糯米300克,板栗1瓶(也可用新鲜板栗代替),鲜粽叶12张。调料...
鲜果甜饼
原料:糯米粉200克,西瓜150克,芝麻糖100克。调料:色拉油200克,朱古力针10...
侗家腌肉
材料:原料:放养猪的五花肉4千克,糯米350克,黑米150克。调料:腌料(鲜辣椒酱25...
乡村玉米粑
材料:主料:水果玉米辅料:鸡蛋和糯米粉做法:1、把水果玉米磨成粉浆;2、玉米浆入盆加鸡...
迷你八宝葫芦鸭
材料:主料:嫩鸭1只辅料:糯米200克、冬笋100克、胡萝卜50克、鲜鲍鱼50克、辽参...
特色糯香骨
材料:主料:糯米1300g,排骨200g(仔排)辅料:葱、姜各5g调料:盐3g,鸡精2...
荷叶粉蒸肉
材料:主料:带皮带骨五花肉150克,糯米50克,大米200克,八角2克,黄豆10克,新...
珍珠千张肉
特点:千层肉软糯,珍珠圆鲜嫩,造型美观。制作:赖小龙,高级烹饪技师,年《餐饮文化》杂志...
侗家腌肉
这是一道侗家特色菜。猪肉加入腌料拌匀后密封腌制天,腌好的半成品带有特殊的鲜香味,只需要...
家乡芦兜粽
芦兜粽是中山特有的粽子,形如圆柱、粗如手臂,每个有厘米长,一般要分成块上桌,方便食客取...
招财大煎堆
大煎堆其实就是大麻球。古时候,在福建、广东等地被用来祭祀祖先和馈赠亲友。石岐佬的大麻球...
脆皮生肠
主料:大肠头1根(约250克),糯米100克。辅料:青豆、火腿盯香菇丁各15克。调料:...
茄汁仔排扣珍珠
原料:猪仔排200克,五花肉馅150克,糯米、汆水后的青菜各100克,马蹄50克。调料...
金沙紫薯果
原料:紫心蕃薯100克,糯米粉50克,澄面50克,幼糖30克,板油30克,精制沙皇馅5...
清炖鱼腩
原料:鱼头、鱼腩共2000克,整姜30克,整葱25克,葱节10克。调料:糯米酒15毫升...
侗寨腤三菜
原料:腤肉200克,腤鱼200克,启蒙酸菜200克,两色染饭花料适量,粽叶3张,糯米5...
上一页
1
2
3
4
5
6
7
8
9
下一页