厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
厨艺资料搜索
搜索中心
搜索“
凉菜
”,共找到1380条记录 当前第53页
紫苏酱青瓜小元贝
材料:黄瓜300克、罗勒叶50克、澳洲雪白带子100克、红椒40克、盐、糖、生粉、橄榄...
五香花生
材料:花生仁150克,白糖、精盐、五香粉做法:1.花生仁放碗中,倒入沸水泡焖片刻,剥去...
手剥玉米脆海参
材料:主料:海参200克,玉米100克。调料:柠檬水300克,刺身酱油5克,芥末油6克...
烧茄子拌皮蛋
材料:主料:茄子、鲜椒辅料:皮蛋姜末、蒜末、香菜、小葱花调料:辣鲜露、香醋、盐、味精、...
特色莲藕配海笋
原料:莲藕200克,海笋100克,葱花10克,蒜片50克,香菜50克,辣椒圈50克,可...
脆耳金钱肚
材料:金钱肚300克、猪耳300克、自制酱汤2000毫升做法:把金钱肚和猪耳分别治净后...
黄金乡巴佬鲍鱼
原料:中号鲜活鲍鱼10个熟海胆黄50克自制乡巴佬汁40毫升制法:1.把鲜活鲍鱼治净后,...
富贵花开
材料:主料:嫩豆腐辅料:油酥豌豆、日本豆腐调料:家乡味汁(用油酥豆瓣酱,加鲜小米椒圈、...
五香扎蹄
材料:主料:蹄髈一只辅料:葱段40克、姜片20克、红葱头30克、纱布一块、麻绳调料:冰...
藤椒脆肚
材料:主料:石斑鱼肚西芹辅料:青红椒圈、野山椒碎、红小米辣节、藤椒调料:姜葱汁、盐冷鸡...
香笋拌牛脸
材料:主料:牛脸、腌干笋辅料:姜葱、常用香料、胡椒调料:盐、白酒、盐、味精、白糖、红油...
煳辣搓椒鸡
材料:主料:土公鸡辅料:干花椒、干辣椒、葱节、香菜节和搓椒碎调料:盐、味精做法:1、把...
满汉盐焗走地鸡
材料:原料:净土鸡一只调料:精盐,料酒,盐焗专用浸味料做法:1、将盐焗专用浸味料,适量...
鸡汁银耳青瓜盏
材料:原料:青瓜1根,银耳50克,菊花瓣、藏红花各1克。调料:鸡汁20克,橄榄油适量。...
口味菠菜
材料:主料:菠菜辅料:小米辣、蒜米调料:盐、柠檬汁、米醋、少许味精做法:1、把菠菜治净...
盐道天眼螺
材料:主料:天眼螺辅料:葱节、姜块、青红椒圈调料:料酒、豉油、辣鲜露、鲜露、鱼露、鲜贝...
酸辣野木耳
材料:主料:青川野木耳50g,小米椒20g,葱花10g调料:盐5g,鸡粉3g,糖5g,...
椒香竹毛肚
材料:主料:干竹毛肚50g,小葱50g调料:盐3g,糖1g,鸡粉2g,椒10g,香油3...
鲜芦笋荟萃
材料:主料:白芦笋4棵、青芦笋4棵、土豆1个辅料:西兰花1棵、白菜花1棵、冰草尖4棵调...
冰镇鲜天麻
材料:主料:鲜天麻260g。配料:青瓜50g,胡萝卜50g,小米椒10g。调料:特制混...
上一页
1...
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
...
下一页