加入VIP
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
厨艺资料搜索
搜索中心
搜索“
煎
”,共找到99条记录 当前第4页
椰果宫爆虾
材料:主料:虾20只。辅料:北杏仁25粒。调料:色拉油30克、盐2克、醋5克、葱10克...
孜香炒兔头
材料:主料:兔头辅料:姜葱、川式卤水、姜片、花椒、辣椒粉、熟芝麻调料:菜油、香辣油、、...
青花辣子奇香藕
材料:主料:白花藕、荷兰豆辅料:川式红卤水锅、青花椒调料:盐、鸡粉、橄榄油、煳辣油制法...
椰果宫保虾
材料:主料:虾20只。辅料:北杏仁25粒。调料:色拉油30克、盐2克、醋5克、葱10克...
碧绿口口脆
材料:主料:青皮黄瓜2条(约200克)辅料:马耳朵葱(葱白斜刀切片)30克调料:鲜柠檬...
二代水煮牛肉
原料:牛柳300克,鲜豆尖100克,鲜花椒20克。调料:特制麻辣油50克,特制麻辣汁5...
干锅牛蛙
原料:净牛蛙1千克,青尖椒段50克。调料:自制干锅香辣油200克,豆瓣酱10克,姜片5...
干锅兔头
亮点:兔头是成都大街小巷随处可见的小食,其制作方法都以卤为主,炒兔头在今年逐渐走出成都...
天府辣子鸡
原料:鸡翅中250克,干辣椒50克,鸡蛋1只。调料:盐3克,味精3克,南乳汁12克,蒜...
水煮桂花鱼
原料桂花鱼1条(约500克),笋片200克,银芽、香菜各100克。调料上汤鸡粉、上汤美...
堰香钵钵蛙
原料:牛蛙500克,西芹段100克,大葱节、老姜粒、大蒜粒、泡好的香菇粒各50克,鲜花...
豆花鲶鱼
推荐理由此菜在原有的豆花鱼基础上加以改良,着重突出黑豆花烫、嫩、营养丰富和鱼的麻辣鲜香...
南瓜盅
原料:茶树菇100克,白牛肝菌100克,黄癞头菌(又叫黄牛肝菌)50克,水发刺参50克...
飘香酥子鸡
原料:鸡腿肉500克。调料:劲霸鸡汁3克,美味源香滑魔豉酱2克,盐2克,味精1克,白糖...
宫保海上皇
原料:鲜虾仁10只,带子5只,水发靴参50克,蟹肉30克,西芹段100克,炸香的腰果5...
铁板泰味豆腐
主料:日本豆腐360克。辅料:洋葱20克,青、红椒粒10克。调料:泰国鸡酱20克,白糖...
沸腾虾
主料:基围虾300克,青瓜200克。辅料:香菜10克,芝麻2克。调料:辣油300克,美...
田螺鸡翅
原料田螺1千克,鸡翅400克。调料泡辣椒酱300克,泡姜米150克,葱末、蒜末共100...
龙须牛肉
原料牛仔盖(牛臀部肉)500克,洋葱50克。调料香辣油200克,白芝麻6克,糖10克,...
沸腾鹅肠
原料:鹅肠50克,豆芽50克,香菜5克,竹笋50克,鲜沙姜(与生姜相似)10克,芝麻5...
上一页
1
2
3
4
5
下一页