已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
厨艺资料搜索
搜索中心
搜索“
铁板
”,共找到147条记录 当前第3页
铁板
鲫鱼
做法:1、把鲫鱼宰杀治净,在表面拍上干生粉待用。2、锅里放色拉油烧至八成热,逐条下入鲫...
铁板
水晶粉
做法:1、水晶粉用温水先泡软,另把鸡蛋磕入烧烫的铁板,煎成荷包蛋,均待用。2、锅里放红...
铁板
大黄鱼
做法:1、把大黄鱼宰杀治净,纳盆后加姜片、葱段、蒜片、小米辣圈、芹菜节、胡椒粉、料酒、...
铁板
蒜香山药
砧板:铁棍山药450克去皮、洗净,改刀成1、5×1、5×0、5厘米的菱形片。炉头:1、...
铁板
章鱼唇
做法:1、把章鱼唇治净,切成小块纳盆,加芝麻酱、海鲜酱、沙茶酱、盐和料酒一起拌匀,腌渍...
铁板
自制海鲜豆腐
材料:主料:鸡蛋、内酯豆腐辅料:碎瑶柱、淡豆浆、青虾仁、蟹柳、洋葱、蒜蓉、李锦记辣酱、...
铁板
地瓜
材料:原料:红心地瓜500克,香葱花3克,芝麻2克。调料:烧肉酱、甜辣酱、叉烧酱各10...
铁板
脆肠
原料:猪小肠350克、青红杭椒圈80克、蒜薹节100克、辣妹子酱20克、孜然粉10克、...
铁板
茄子
材料:主料:茄子500克。辅料:鲜肉粒100克。调料:泡红辣椒茸20克、糖10克、醋6...
铁板
酿藕虾
做法:1、把虾仁打成咸鲜的虾胶,另把藕片用冰水浸泡,芦笋切成段,均备用。2、把藕片沥水...
铁板
鸭掌
原料:鸭掌600克、茄子250克、猪五花肉粒50克、青红椒节40克、小米辣碎10克、洋...
铁板
生烤羊肉
初加工:1、将羊腿肉300克切片;大葱180克切指甲片;香菜梗30克切段。2、孜然50...
铁板
西汁排骨
材料:原料:排骨500克,西蓝花3朵,去皮西红柿圆圈6片,洋葱圈40克。辅料:木瓜粉2...
铁板
飘香鲫鱼
材料:土鲫鱼、蒜泥、葱花、干辣椒粉、芝麻做法:土鲫鱼宰杀治净,经过腌渍才放油锅里,煎至...
铁板
绝配
材料:主料:紫皮土豆、紫茄辅料:姜末、蒜末、葱末、泡椒末、调料:高汤、盐、白糖、香醋做...
铁板
牛脊髓
材料:主料:牛脊髓辅料:泡椒末、泡姜、泡蒜、小米椒、鲜花椒调料:鲜汤、蚝油、胡椒、鸡精...
铁板
法国蜗牛
材料:原料:法国蜗牛300克、卤藕丁80克、青红椒节50克、干辣椒节15克、花椒5克。...
铁板
带鱼花
材料:原料:带鱼500克,姜片、葱节、葱丝、彩椒丝各少许。调料:甜辣鸡酱30克,番茄沙...
铁板
好味香芋
材料:主料:香芋600克辅料:洋葱丝50克调料:自制蚝味牛肉酱60克制作:1、香芋60...
铁板
鲈鱼
材料:原料:鲈鱼1条,油辣椒120克,猪五花肉丁50克,油酥花生米20克,姜米、蒜米、...
上一页
1
2
3
4
5
6
7
8
下一页