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水
”,共找到2180条记录 当前第14页
椒盐鸡柳
原料:鸡胸肉250克,鸡蛋一个。装饰:黄圣女果、红椒粒、香椿苗各少许。调料:盐、糖、胡...
雀巢鸭脯
原料:鸭脯200克,青豆、松仁、土豆共100克。调料:甜面酱、白糖各适量。烹调油:纯正...
秘制神仙鸡
提前预制:1、三黄鸡1只解冻后冲洗干净,表皮均匀撒上一层盐火局鸡粉,不断揉搓10分钟,...
秘制砂锅鸭 香料油制作
原料:微山湖鸭1只(重1200克)。做法:1、湖鸭宰杀治净,斩成小块,加料酒50克、香...
曼谷香草鸡中翅
原料:鸡中翅400克,金不换香叶、香茅各100克。调料:鸡粉5克,盐、糖各2克,生粉3...
黄蘑炖
野
生猪肉
原料:野猪肉250克,黄蘑300克。调料:大葱10克,老姜5克,八角1枚,李锦记酱油1...
脆鲍菇配葱香土鸡 西北卤水
原料:杏鲍菇50克,秦岭山区散养土鸡肉(肉质紧实,香味足)150克,北京香葱20克。调...
啤酒鸭
食材:鸭子半只、啤酒1罐、葱1段、姜1块、蒜1头、干辣椒8个、桂皮1块、八角1个、盐1...
大盘鸡
食材:鸡肉500g、青辣椒1个、土豆3个、红辣椒1个、油10g、白糖5g、老抽20ml...
长安醋烹鸡
从菜名上来说,应该是一道历史比较悠久的本地特色菜品。醋烹鸡的前期加工,有些像广东的白斩...
鸡胗土豆球
食材:鸡胗200g、土豆球200g、油适量、盐适量、尖椒适量、葱姜适量、酱油半勺、蚝油...
怪味鸡腿
食材:鸡腿2个、葱丝适量、盐适量、香油适量、麻酱适量、芝麻1小勺、红油2小勺、糖适量、...
辣子鸡翅
食材:鸡全翅4只、油适量、盐适量、干辣椒段适量、花椒适量、葱适量、料酒少许、酱油适量、...
炭烧烧鹅 广州传统的烧烤肉食
原料:光鹅一只配料:盐、味精、糖、五香粉、甘草粉适量菜品介绍:鹅是广东特色食材,烧鹅是...
金银粒粒香 酸甜微辣,百合甘甜脆爽
原料:花生米250克,百合50克,青辣椒10克,香菜5克。调料:白糖15克,味精2克,...
百合西芹炒香螺 螺肉弹性十足、鲜香爽脆
单店日售25份原料:香螺肉200克,西芹50克,百合50克。调料:盐2克,鸡粉3克,海...
养生
野
米煮花胶
主料:水发花胶200克辅料:美国野米100克,煮熟薏米100克,小棠菜3颗,翅汤200...
锅叉子双脆
原料:鲜鱿鱼肉150克,鲜鸡胗200克。调料:叉子酱30克,洋葱丝20克,芹菜段10克...
小麦炒鸡软骨
把鸡软骨治净,纳碗后加姜葱汁、盐、嫩肉粉、料酒、胡椒粉、吉士粉和生粉码味上浆。把小麦放...
橙香兔
1.把净仔兔肉切成大丁后,入盆加盐、料酒、姜片和葱节腌入味,再逐一穿上牙签。另把橙子皮...
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