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宴席
”，共找到7152条记录 当前第135页
瓦片双脆
原料:鸡胗、猪肚尖各500克,湖南小红椒10克,蒜苗10克。调料：盐、味精、姜、蒜各5...
干锅菊花牛鞭
原料:牛鞭500克，鸡胗30克，鸭胗30克。调料:豆瓣酱3克，桂皮3克，八角2克,整干...
蒸咸鱼
原料：咸鱼500克（家常腌制的淡水鱼即可）。调料：猪油100克，盐1克，味精2克，白醋...
茄子炖鱼头
原料：鱼头1个400克，茄子100克，红辣椒10克，姜10克，紫苏3克。调料：盐8克，...
酸豆角炒回锅肉
原料:酸豆角150克，带皮五花肉300克，尖红椒30克，蒜苗50克。调料:色拉油20克...
玉杆酸汤鱼
原料：活鱼1条(重约500克)，芋杆酸菜40克，酸剁辣椒10克，鸡蛋清1个。调料：色拉...
船家烧肉钵子
原料:猪肉500克，梅干菜50克。调料:茶油100克，料酒8克，盐2克，味精1克，姜8...
金丝腊狗肉钵子
原料：腊狗肉600克。调料：精菜油100克，辣椒油7克，干红椒丝8克，姜丝10克，蒜片...
血酱仔鹅
原料：净仔鹅肉500克，鲜红辣椒50克，嫩仔姜10克。调料:色拉油100克,料酒10克...
红煨寒菌
原料:干寒菌150克，大蒜30克，五花肉250克，小油菜帮70克。调料:猪油50克，盐...
竹笙蜇头
原料泡好的竹笙、蜇头各200克，油菜帮30克，菱形红椒件20克。调料葱姜片、盐、鸡精各...
葡萄酒浸蜇头
原料泡好的蜇头400克。调料葡萄酒200克，苹果醋100克，白糖50克，盐5克，葱丝、...
红汤蜇皮
原料蜇皮800克，短黄豆芽200克。调料辣椒酱、豆瓣酱各100克，鸡粉20克，花生油2...
蜇头腰片
原料泡好的海蜇头400克，猪腰子200克，黄瓜片、胡萝卜片、蒜片各50克。调料花生油5...
水晶蜇头
原料海蜇头500克，冻粉200克。(6人份)调料（1）盐30克，味精40克，水2千克；...
蜇头扣饭
原料海蜇头10片200克，米饭500克。(10人份)调料浓汤300克，小油菜10棵，味...
糍椒仔排
原料：猪肋排500克，青豆25克，糍椒50克，鲜红尖椒2克。调料：葱蓉5克,蒜汁水10...
糍椒紫茄
原料：紫茄500克，糍椒50克，鲜红尖椒5克（约1个），人造蟹肉棒30克，鲜鱿鱼20克...
干锅春笋腊肉
原料：春笋500克，腊肉300克。调料：辣妹子酱20克，四川泡椒30克，料酒10克，鸡...
椒盐富贵笋
原料：春笋300克。调料：盐、味精各5克，香油5克，生粉100克，色拉油750克，鸡精...
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