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美极鲜
”,共找到496条记录 当前第13页
茶涮鳕鱼片
原料:银鳕鱼500克,龙井茶5克,菊花茶5克。调料:美极鲜酱油2克,盐1克,味精1克,...
吊烧羊肝翅
原料:鸡翅10只,羊肝300克,核桃仁300克。调料:糖浆100克,盐5克,味精3克,...
忽必烈烤羊排
原料:带里脊肉的羊排1500克。调料:嫩肉粉5克,味精3克,精盐5克,料酒10克,酱油...
湘辣口味虾
原料:鲜活小龙虾1000克。调料:生姜30克,蒜子30克,鲜紫苏10克,干辣椒25克,...
豆豉鱿鱼王
原料:鲜鱿2只约800克。调料:美极鲜500克,八角25克,桂皮25克,干尖椒100克...
土豆琼牛肉
原料:土豆片10片,牛仔骨400克。调料:食盐5克,味精3克,白糖3克,美极鲜露10克...
酸汤金银丝
原料:财鱼500克、金针菇100克调料:生姜300克,大蒜头500克,香菜200克,小...
烟薰黄鱼
原料:舟山黄鱼1条(约800克)。调料:片糖100克,龙井茶15克,盐10克,葱、姜各...
美极油爆草虾
原料:新鲜草虾300克,熟芝麻2克。调料:美极鲜酱油8克,盐5克,糖20克,味精10克...
捞起螺片肚尖
原料:深海活大海螺1个(重约600克),猪肚尖100克,油炸花生50克。调料:美极鲜酱...
油淋黄鱼
原料:黄鱼1条(约750克)。调料:葱丝15克,姜末、香葱末、红椒丝各5克,蒜油10克...
金银萝卜压海参
原料:水发刺参500克,胡萝卜块100克,白萝卜块100克。调料:盐2克,味精3克,劲...
泡椒牛筋
原料:牛筋250克。调料:自制泡椒100克,洋葱25克,卤水1000克,蒜瓣25克,自...
双菌煨豆腐
原料:金针菇150克,竹笙150克,小菜心10个,蛋清250克,豆浆500克,内脂粉5...
纸锅带皮牛肉
纸锅带皮牛肉,牛肉皮软糯,味香辣。该菜品的创新点是一般做回锅肉时,是用八角粉,但八角粉...
玫瑰酱醋蟹
根据“生腌蟹”改进,大多数的生腌蟹都是突出酒香味,此菜按照生腌的方法,用大量的米醋、酱...
美极香菇卷
美极香菇卷成本5元,售价12元,该菜品改变了传统中上桌时浇汁入味的方法,而是将素菜先炒...
奇味黑木耳
养颜奇味水特点醋香浓郁,呈淡茶色。原料恒顺香醋40克,冰糖、龟甲万酱油各3克,美极鲜味...
飘香富贵蹄
原料:猪蹄尖辅料:盐水花生米调料:芝麻酱,花生酱,红油,美极鲜,生抽,老抽,盐,鸡精,...
五彩鸵鸟肾
对于成都的食客来说,鸵鸟肾还是个新鲜玩意。鸵鸟肾肉质细密,市场上多为袋装出售,36元/...
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