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健康
”,共找到351条记录 当前第13页
啖香品味参
海参虽然是高大上的原料,但本身并没有什么味儿,此菜将海参发到九成,取其富有弹性的微脆口...
肉末炒双脆
原料:海肠300克、海参150克、猪肉50克调料:葱末15克、姜末10克、蒜泥10克、...
紫盆东坡甲鱼
原料:甲鱼1只(约800克),五花肉800克,草头(南京产的一种野菜)100克。调料:...
瓦礃焗甲鱼
原料:甲鱼1只(约1000克),葱段、姜片、蒜瓣、葱花各10克,红椒5克,瓦石掌一只。...
荆沙甲鱼
原料:甲鱼1只(约1000克),千张(即薄豆腐皮)200克。调料:猪油200克,荆沙红...
慈姑河蚌炖鱼巴鱼
原料:鱼巴鱼1千克,河蚌肉250克,慈姑200克,金华火腿片50克。调料:鲜汤500克...
老爷一锅补
原料:猪手、老鸭、老鸡各250克,猪肚200克,干腐竹、牛鞭50克,当归(切薄片)10...
药制全鸡
原料:肥土鸡1只(重约1500克)。调料:盐7克,味精2克,冰糖25克,胡椒3克,料酒...
剁椒鲜鲍捞面
主料:大连鲍一只。辅料:大刀面100克,小柿子1个,苦苣少许。调料:剁椒酱30克,鲍鱼...
苦瓜鲍鱼粥
主料:大连鲍鱼1只。辅料:东北大米150克,苦瓜汁25克,枸杞10粒,珧柱丝10克。调...
干锅黑山羊
原料:黑山羊肉600克。调料:桂皮3克,八角2克,豆瓣酱3克,整干椒5克,蒜瓣10克,...
刺参鲈鱼卷
原料活鲈鱼1条(重约600克),活海参2只,黄瓜丝、胡萝卜各100克。调料日本辣根、白...
冰激三汁海参
原料发好的活海参10只,柠檬甜冰1千克。调料盐、味精各3克,蒜末40克,香油1克,美极...
一品冰花玫瑰燕
制作/张引平配诗 吹梅声噎,帘卷初弦月,一寸春霏消蕙雪。原料 燕窝...
霸王花无花果南北杏煲排骨
材料:霸王花(干)100克,无花果(干)4粒,南北杏各2克,排骨1公斤,果皮干小片,姜...
鲜人参红枣炖乳鸽
材料:主料:乳鸽150g,鲜人参半条,红枣2个,高汤100g,赤肉50g调料:盐10g...
天麻山鸡火锅
材料:主料:去皮鲜天麻片100克,鲜何首乌50克,鲜人参片25克,山鸡一只,辅料:鲜香...
天麻冬菜扣肉
材料:主料:去皮鲜天麻150-200克,五花猪肉500克辅料:川冬菜200克,姜片15...
天麻核桃鱼
材料:主料:去皮鲜天麻100克,鲜鲤鱼一条辅料:核桃仁30克,川芎10克,茯苓10克调...
春意养生小炒皇
亮点:春笋下脚料和孢子头虫草花搭配做小炒,操作简单,清淡爽口。菜品制作:宋临飞,中国烹...
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