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牛肋
”,共找到250条记录 当前第10页
烤苹果酿雪蟹
材料:主料:苹果1个,雪蟹肉150克,马蹄2个。调料:姜粒5克,盐1克,味精2克,白酒...
完美沙拉公式
材料:主料:茴香苗150克,牛油果100克,苦菊80克,红叶生菜80克,紫甘蓝50克。...
蕉香茄盒
材料:主料:长茄子、香蕉辅料:面粉、生粉、泡打粉调料:泰国鸡酱制作:1、盆入面粉2斤、...
乡村玉米粑
材料:主料:水果玉米辅料:鸡蛋和糯米粉做法:1、把水果玉米磨成粉浆;2、玉米浆入盆加鸡...
桂花蜜雪梨盅
原料:雪梨1个,冰糖80g,糖桂花5g,红枣1个,桂圆肉2片,银耳5g做法:1.先把银...
鹅肝沙拉
原料:鹅肥肝克,芒果克,红椒件克,生菜叶克。调料:卡夫奇妙酱克,沙拉酱克,炼乳克。制作...
醉八仙
醉八仙是川菜中历史悠久的传统甜菜。所谓“八仙”是选用八种果料,配醒糟汁烹成。醪糟,上海...
水果
豆腐
创意由来罐头装红毛丹都是去核的,每颗中间都有一个空心,我突发奇想在里面酿入豆腐馅,裹面...
龙果香醋肉
原料:火龙果个(重约克),猪五花肉克。调料:酱油克,冰糖克,镇江香醋克,湿淀粉克,枸杞...
鲜果甜饼
原料:糯米粉克,西瓜克,芝麻糖克。调料:色拉油克,朱古力针克。制作:、西瓜片长厘米、厚...
水果
节瓜捞珊瑚贝
广东人把小冬瓜称为节瓜,这是一款能当水果生吃的节瓜,果实中的腔较窄,腔里的瓤也很少,果...
腐乳桃仁
推介理由:以往用鲜桃仁做凉菜时,多与鲜椒、韭菜末等搭配,而笔者偶然将它与腐乳拌在了一起...
红酒醉金桔
推介理由:对于红酒醉雪梨、红酒醉冬瓜这些菜,可能大家都见惯不惊了,而这里把金橘用红酒浸...
银丝草莓
推荐理由:草莓一般是作为果盘上桌的,而这里却将它先刷上蜂蜜,然后再放到糖丝网里作为一道...
固若金汤
亮点:水果球挂糊炸成“鸟蛋”,放在用柳枝、面条做成的“鸟巢”中上桌。制作:、自制脆皮糊...
凉瓜沙棘果
沙棘果颜色漂亮,酸甜适口,入菜方便,非常适宜夏季食用。制作:王金亮现任山西大同新世纪特...
水晶雪梨沙棘果
制作:王金亮现任山西大同新世纪特色食府副总经理。原料:雪梨个,沙棘果克。调料:鲜柠檬片...
荔枝芥辣三文鱼
创意:这是一道时令菜品,新鲜荔枝上市时推出最好,鲜果下市后也可用荔枝罐头制作,隐蔽成“...
官府果味香熏鱼
此菜把鱼肉和水果创新搭配,鱼肉和水果搭配后不但可以解腻还使菜肴更加美观。味型:香酥果香...
南瓜软鳝船
一道非常普通的原料,通过烹饪做成菜品,如果厨师在装盘和围边上多下一些功夫,那么菜品可以...
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