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创业谋划 - 厨界新闻 当前第5页
2020疫情之下,遭遇暂停键,餐饮酒店行业国庆会怎样?
2020年的新春,注定是段难忘的时光。突如其来的新冠疫情首先肆虐中国,酒店、餐饮业瞬间...
2020-10-04
餐饮业加速复苏 跨界融合的餐饮业态逐渐走俏
近日,从两江新区现代服务业局获悉,自复工至9月6日,两江新区大型卖场及商业综合体累计客...
2020-09-27
撤摊进店!从路边摊走进大商场,传统小吃华丽“转身”?
随着城市发展,路边的流动摊贩成了过去式,但一些传统小吃仍在人们心中留下难以忘怀的味道。...
2020-09-20
杨国福麻辣烫17周年主题庆典在上海杨国福全球中心举行
从几毛钱一串、几块钱一碗做到年营收几十亿的生意;从东北到全国,再到世界……麻辣烫品类发...
2020-09-15
来自魔都的酸菜鱼品牌——望蓉城能让大家借鉴一二
酸菜鱼从川渝的一道家常菜在全国遍地开花。在众口难调的消费需求之下,到底要如何才能抓住消...
2020-09-05
2020中国餐饮业年度报告出炉,山东蝉联“吃货”大省
9月2日,中国饭店协会与新华网在京联合发布了《2020中国餐饮业年度报告》。报告显示,...
2020-09-03
中国餐饮报告:今年1-7月营收1.8万亿元 整体稳中向好
9月2日,中国饭店协会与新华网联合发布《2020中国餐饮业年度报告》显示,受新冠疫情影...
2020-09-03
《2020中国餐饮业年度报告》发布 1-7月我国餐饮收入1.8万亿元
9月2日,中国饭店协会与新华网在京联合发布《2020中国餐饮业年度报告》。报告显示,虽...
2020-09-02
中式米饭快餐行业发展趋势研究
米饭在中国的历史源远流长,中国人对于已经延续几千年的主食,总有一种特殊偏爱。根据史料记...
2020-08-21
海底捞、捞王入渝,重庆餐饮准备好迎接“外来客”了吗?
去年6月高调入驻重庆的海底捞,一年过去了,现在还好吗?重庆现在正热的餐饮品牌有哪些?新...
2020-08-19
为了“光盘行动”,北京餐厅盛行小份菜了
杜绝舌尖上的浪费,不仅是个人层面的事情,餐饮企业、便利店、外卖平台等也纷纷响应制止餐饮...
2020-08-13
肯德基下乡 搅局5万亿餐饮市场:中外“地摊”混战 谁能笑到最后
性价比永远是硬道理。中国餐饮业乡村“争夺战”打响了。近日,洋快餐肯德基在河南新乡市封丘...
2020-08-12
张亮喊你去吃杨国福麻辣烫,营销还能这么玩???
8月10日,杨国福麻辣烫因为代言人问题而上了一波热搜,狠刷了一波存在感。事情是这样的,...
2020-08-12
餐饮业真的复苏了?港股餐饮股今天集体爆发!
8月10日,恒生指数上涨逾2.4%的背景下,港股餐饮股集体爆发,叙福楼集团(1978....
2020-08-11
“疫情中”的长沙暑假:餐饮酒店复苏强劲 网红打卡地座无虚席
随着暑假到来、疫情消退等利好因素叠加,以火宫殿、文和友、唐人神小风唐为代表的湖南休闲餐...
2020-08-11
一网红品牌连关13家店后,又开出一家48元排队自助早餐店……
最近,欧包界网红鼻祖“原麦山丘”,被卷入“关店”风波。这个曾“单店月流水300万,排队...
2020-08-03
青岛餐饮业:部分餐饮企业做加法 乘风破浪“逆风”翻盘
近日,记者探访了岛城各大商圈,在李村商圈奥克斯广场,记者看到不少门店都处于停业状态,还...
2020-07-31
餐馆招牌菜超市也能买 连锁餐饮迷你店开进商超
手撕鸡悬在玻璃柜中,甑糕、糖火烧、炸藕盒平平展展地躺在柜台里……在升级改造后的家乐福双...
2020-07-28
海外中餐馆燃起全球餐饮业标杆
西班牙巴塞罗那街头的中餐馆门口,一排排标记着“爱心中餐”的外卖袋引来路人瞩目。声势浩大...
2020-07-27
国内餐饮行业大数据已恢复疫前状态
中国烹饪协会近期发布的《2020年上半年餐饮行业复工复业情况报告》(以下简称《报告》)...
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