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实战经营 - 案例分析 当前第32页
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金鼎轩南北点心店的经营之道
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餐饮业寒冬中的湘鄂情跨界转型样本
在资本市场上，号称要转型的上市公司可谓数量众多，你方唱罢我登常尽管如此，湘鄂情雷厉风行...
海底捞，一个以极致服务让人记住的名字
当人们都认为海底捞将彻底退出我们学习的范畴时，这支团队的自我革新能力再次让我们折服，无...
专访重庆阿兴记刘英：餐厅要有“爆款”才能一直红火
昨日下午，渝商会相关负责人与刘英一起，来到日月光负一楼“食尚大碗米线”店，与还在焦急中...
30年依旧的一碗猪肘汤面 赢得70%的回头率
犹记亮亮面馆还是当年“英雄山下的小摊”时，“调出的一清二白三黄四红五绿的正宗汤面”，往...
你吃过京城最地道的烧鹅吗？
6月16日，由中央人民广播电台、北京市、朝阳区商业联合会、中华海峡两岸餐饮连锁经营协会...
超级鱼头王现身京城，最大鱼头泡饼创造世界纪录
近日，一个30多斤的超级鱼头王现身京城，在现场百名观众的见证下，由旺顺阁鱼头泡饼的20...
蜀九香--正宗美味成都火锅登陆厦门
蜀九香总店在成都，是地道的成都火锅品牌店，传承正宗成都火锅风味，受到成都食客的欢迎，如...
陶然居严琦成功的奥秘：文化+餐饮
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国产快餐品牌“山姆大叔”进军纽约开分店
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从传菜员到餐厅经理 农村娃的打工传奇
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1家餐厅108位股东，105位是在校大学生
筹人筹智，众人拾柴火焰高，正是众筹模式的魅力所在。1个创业想法，5次宣讲会，105位在...
大学生创业送外卖 5个月签60家餐厅
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