厨师之家祝您有个愉快的体验！点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
创业学院
文章分类
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
新闻资讯
博览群书
创业谋划
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
实战经营 - 经营策略 当前第48页
开小饭店赚钱的三大绝招
人总要吃饭，开家小饭店是想当老板的普通人一个不错的选择。世界经济合作组织一份最新的研究...
酒店全员营销的十个要点
1、全员营销是酒店全体员工参与到营销的主角或配角中来，而不是让每个员工都成为有具体销售...
酒店会议销售技巧
会议和宴会销售的带来的餐饮边际贡献通常高于餐饮散客的边际贡献，产生这种差别，原因有以下...
酒店品质提升方法
酒店服务质量的提升是一个永恒的话题，现在我们对质量又有了一个新名词“品质”，个人认为对...
餐厅开业前期顾客管理
一、开业准备要充分，切忌仓促开业很多经验不足的经营者，找到合适的店面后总是急于重新装修...
酒店营销中的“散客”策略
在酒店客房销售中，散客的客房房价通常是最高的，与团队客人相比，客房收入虽然相同，但因所...
餐厅跌跤、扭伤及其预防
1、清洁地面，始终保持地面的清洁和干燥，有溢出物须立即擦掉。这是卫生的需要，也是安全的...
如何打造餐饮经营持久生命力
风，无形，雨，有小雨、暴雨、春雨、及时雨。在餐饮中，经营不好，可谓狂风暴雨；经营得好，...
如何让新开业的小餐馆“忙而不乱”
我新开了一家20个平米左右的家常菜小餐馆，有厨师一个，和一个厨子，店堂里面就只有我和一...
用车间主任的思路开餐厅
在工厂里，我们实现“劳动生产率”的方法是让机器24个小时运转，而在餐厅里，我们则追求最...
餐饮经营认准四个“死理”
千里之堤，溃于蚁穴。再宏伟的事业蓝图，如果没有一项项具体事务的支撑，也无异于痴人说梦。...
餐饮店生意兴隆七大原则
若要使餐饮店的生意兴隆，我总结了七个原则，看起来好像极为平凡，但若坚持应用，必定会产生...
餐饮定位好坏决定经营成败
每一个餐饮项目都需要经过专业系统的综合定位，这些定位设计到多方面的学科，但总的来说，在...
餐饮行业淡季如何突破
夏日炎炎，是餐饮业公认的“淡季”。据记者采访，这两个月来，不少的餐饮企业，出现了营业额...
购物中心的餐饮没热度？几个办法告诉你该怎么做
有时候，走遍大街小巷的边边角角，只为寻找那一味最正宗的特色小吃。有时候，走进城市的购物...
成功的餐厅善于制造共鸣
“你用小米手机，穿凡客T恤，泡贝塔咖啡，听创业讲座，宅在家里看耶鲁公开课，知乎、果壳关...
餐饮业以食材品质吸引消费
当餐饮界一味追求拼价格的时代已经过去之后，消费者把目光转向了新鲜食材和新菜品的质量，真...
如何打造餐饮排队店？
在日前成都市美食之都促进会发布的2014财政年度《成都餐饮业调查报告》中，数据显示，2...
餐饮业如何用互联网思维做会员卡
刚刚进中国的PretAManger之前在国外引发了一阵勾引风潮，因为据说面对长得好看的...
如何做好散客的推销工作
前厅服务人员应掌握推销技巧，使每一位步入店门的顾客，高高兴兴地入住下塌前厅服务人员，除...
上一页
1...
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
...
下一页
阿里云提供云计算及安全服务