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实战经营 - 经营策略 当前第51页
管理思想难“落地”的三种困难
一、管理思想“落地”的三种困难如今讲管理的大师非常的多，各种各样的理论思想也非常的多，...
小餐店伊甸园失利的启示
腰缠万贯不如开个小店，这样的口号对那些有房有车，又有点闲钱的中产人士来讲，是颇具诱惑的...
酒饮产品营销创新三项策略
酒水、饮料行业是一个竞争十分激烈的行业，而且业内的企业巨头已基本形成，今天中国饮料市场...
七步法在餐馆中的应用
目前，国内餐饮市场大多采用“五常法”提高顾客满意度，现在，我向大家推荐“七步法”。七步...
餐饮经营的几项策略
把历史典故做到菜里近年，顾客到酒店就餐不仅追求菜肴的品质，还追求酒店的就餐环境。在大多...
某快餐品牌营销策划案
人们比过去的任何时期都重视品牌营销。脑白金的成功是品牌营销时代成功的杰出典型，一个以几...
百胜餐饮的品牌经营策略
整个系统的3/4由特许伙伴运作，这就是当品牌找到主人的魅力。美国百胜全球餐饮公司（Yu...
品牌设计的四项策略
一直以来，我们都非常重视设计，但市场的精品却寥寥无几。归结起来主要有两方面原因：一是企...
毛家饭店品牌营销案例
利用“名人效应”已是被经营界公认的一种成功手法，然而，毛家饭店的成功发展，并非全是依赖...
华天饮食降低成本案例
面向市场，开拓进取，严格管理，顽强拼搏，经济效益连续4年持续稳步增长，社会知名度与日的...
赚别人看不到的钱
餐饮竞争激烈、利润微薄抢先赚到别人看不到的钱，才是真正的赢家现在，餐饮竞争越来越激烈，...
餐厅菜单营销策略
“无论资历有多深的摄影师，都应用平和的心态去处世。在摄影这个领域里不可妄自以“专家”、...
美国熊猫快餐的经营模式
近年，中餐在国外的发展势如破竹，满洲锅、张家馆、甄能、熊猫等中餐品牌已为美国人所熟识。...
中国营销管理缺三样东西
千年以来，反思传统营销智慧已成为全球营销人的共识，市场营销的理论和实践都呈现出全新的变...
酒楼经营危机管理
2006年5月底至8月8日，蜀国演义酒楼共出售了1000份螺肉菜。由于酒楼在做这些凉拌...
餐饮渠道开发与管理
前言：吾友D君是某著名调味品公司的餐饮代表。入行两年，一直从事餐饮渠道的开发与管理，从...
德克士三大市场战略
据中国连锁经营协会（CCFA）2006年4月7日发布的消息：德克士继2002年后再度当...
餐饮集团化经营策略
餐饮顺势发展应得益于改革开放，九十年代以来，由于餐饮市场的不断扩大，餐饮业市场细分化格...
酒店终端与深度分销结合
一般情况下，酒水类产品重点样板型酒店效应出来后，就要开始拓展其他分销渠道，提高市场占有...
餐饮人情化终端开发策略
得终端者得天下，对于酒业厂商来说尤其如此。因此，餐饮终端不失时机地提高身价，让众多厂商...
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