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实战经营 当前第36页
削减管理成本不可忽略的小开销
首先要选择低成本的长途电话服务。第二，降级电话设备。真的每一个人都需要有那么多按键，那...
餐饮业如何面对物价上涨
价格上涨，服务明显提升，菜品质量提升，餐厅附加值也随着提升。餐厅的竞争力，吸引力增加，...
点人还是点菜
没事儿自己也瞎琢磨，如果这种现象真蔓延开来，今后去哪吃饭，服务员给您递过来印刷精美的菜...
菜品创新定位
再将一个面饼贴在锅边，用木炭或柴火小火烧着之后，这道菜中的饼借着汤味，汤借着饼味，就会...
餐饮企业运营管理的规范化
对于大多数的中小餐饮企业来讲，发展中第一个瓶颈是企业发展到三四家时，这时企业已经初具规...
美味海鲜烧烤火锅主题自助餐促销方案
重新调整自助餐的摆台让自助餐看起来更丰富和漂亮,自助餐摆台重点放在帝廊比如布菲热菜、火...
酒店如何有效防止客人逃账
催帐是防止逃账的一项重要手段，尤其是那些即将倒闭而被迫赖账或准备赖账的公司、客户，要加...
酒楼烧腊部简述
工场，是烧腊部的灵魂所在地，它和明档前后呼应，恰似前店后厂。一切有关烧、烤、烟、熏、卤...
浅谈绿色餐饮
服务销售是连接宾客与厨房生产的桥梁，是宣传产品知识、传递消费信息的主要渠道。因此，服务...
五芳斋情人节微博营销方案
微博内容：【关注@五芳斋粽米团，转发有奖】大声喊出你的爱！！！与爱人共享甜蜜巧克力粽，...
酒店四周年营销活动方案
凡在店庆期间，棋牌房消费达300元，即可获赠价值48元自助餐券一张及100元软饮券（可...
小火锅自助晚餐活动方案
优惠措施：提前（用餐前一天）购买自助餐券的客人可享受买五送一，如当餐购买则不享受此优惠...
永和豆浆如何成功进行连锁经营
基于这些理念，永和豆浆林总认为，成功打造国际性的永和豆浆连锁品牌的关键，一要营造好永和...
快餐店柜台服务
这种模式体现了团队分工和团队合作的精神。不论在营业高峰时段还是低峰时段，这种模式都能很...
奖惩激励要迎合心理
在削减工资时，若以“社会失业增加”为由就会被员工认为是不公平的，但以“企业效益不佳”为...
员工忠诚推动星巴克成功
最终，当一个企业的员工得到了所有需求后，他将会发挥出最大的工作热情和积极态度，以及对企...
清明节给餐饮业带来的商机
清明节，作为中国的传统节日，最近几年也越来越受到中国人民的重视，也被定为法定假期；清明...
餐厅清明节如何做促销
每逢佳节倍思亲，对于那些因为不能回家祭祖的顾客，可以推出以各地方特色菜为主的“思乡菜”...
餐饮场所如何防范拎包案件的发生
餐厅服务员一定要有安全意识，对公共场所拎包案件的特点、发案时间、作案人特征了如指掌，一...
饭店开业致辞范文
我们相信，在姜延利先生的带领下，在社会各界人士的关心支持下北园饭店一定能够依靠科学的管...
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