厨师之家祝您有个愉快的体验！点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
创业学院
文章分类
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
新闻资讯
博览群书
创业谋划
实战经营
创业学院 当前第524页
餐饮服务人员的服务标准
服务技巧
A、吸引客人，出售产品吸引客人，出售产品，酒店餐厅的产品即是服务与饮食，让客人食中有乐...
客人就餐中的礼貌用语
服务技巧
作为一个礼仪之邦，就餐过程中的礼貌用语显得特别重要。餐饮服务人员在客人就餐过程中保持准...
餐饮精益服务的十要点
服务技巧
要点一：从服务的目的和目标出发，定义服务岗位职责。服务的目的是提升顾客价值，提高顾客满...
餐饮服务人员的微笑服务
服务技巧
在阜阳的时候，晚上和客户出去吃饭。去了当地一家生意比较红火的餐厅。阜阳和各地的情况一样...
餐饮接听预订电话的礼貌用语
服务技巧
预定礼貌用语1、接听电话的时候第1步：问候拿起电话第1句（电话要拿稳）（外线）：您好！...
如何赢得客人的忠诚
服务技巧
如何在服务过程中向顾客传递积极有效的信息?如何达到超出顾客期望值的服务效果，从而获得顾...
餐饮顾客消费心理及服务要求
服务技巧
顾客消费心理需求及服务要求1、首先掌握消费者的心理需求才能满足其要求，从而提供优质的服...
餐饮服务的简单英语对话
服务技巧
在餐饮服务过程中总会遇到很多外国友人进餐，特别是高档食府或者著名的食肆，因此我们的服务...
中餐餐桌服务的斟酒礼仪
服务技巧
1.斟酒过程及注意事项(1)检查餐厅员工在为客人提供斟酒服务之前，要将酒瓶瓶身、瓶口擦...
餐饮纠纷的细节处理原则
服务技巧
I.为什麽餐饮纠纷会越来越难处理?1.消费者权利意识增加2.传统道歉方式已无法满足客人...
餐饮服务的有声服务
服务技巧
l迎宾用语1）“您好！欢迎光临”。2）“您好！欢迎光临酒店”。l称呼用语1）女宾客可称...
餐饮服务承诺内容及执行
服务技巧
餐饮服务承诺是指酒店餐饮部通过广告、人员推销和公共宣传等沟通的方法向顾客预示餐饮服务质...
醉酒客人的处理技巧
服务技巧
醉酒客人的破坏性较大，轻则行为失态，大吵大闹，随地呕吐，重则危及其生命及酒店设备设施或...
白红葡萄酒的服务程序
服务技巧
在就餐中，酒文化是不可缺少的元素。而随着葡萄酒在我国受认可的程度在加深，作为餐饮服务人...
餐饮服务员的工作要求
服务技巧
一、服务员动作要求：操作要左手托盘，右手摆餐具，站在椅子右边按顺时针方向进行，摆件前后...
餐饮服务员点菜服务细则
服务技巧
岗位名称：餐厅服务员所属部门：餐厅工作性质：主办参与人员：需要的物品（资料）：菜单，点...
餐厅餐后收尾细节服务
服务技巧
餐后的收尾细分1、客人离开时，主动提醒客人带好随身的物品，并迅速的检查一遍，将客人送到...
服务接触点的服务技巧
服务技巧
客人入住酒店不仅仅是为了宽大舒适的床铺和畅快的热水浴，而是酒店带给他们的一种服务体验，...
餐饮中的细节服务
服务技巧
做餐饮经营只有把每个细节做到位，才能真正赢得顾客的心。在为客人服务的过程中服务人员的一...
妥善处理客人投诉的七要点
服务技巧
①耐心多一点：耐心倾听客人的抱怨，不要轻易打断客人的抱怨和牢骚，更不要批评客人的不足，...
上一页
1...
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
...
下一页
阿里云提供云计算及安全服务