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创业学院 当前第33页
国内预制菜市场规模有望实现3万亿，餐饮人该如何搭上这趟顺风车？
要想火，跟潮流；要想活，拼创新。在春节期间有“救市”之功的预制菜到底能不能强助力餐饮恢...
2021年餐饮业前景如何？听听三位餐饮老板怎么说
春江水暖鸭先知，我们也在这个时间节点，采访了有代表性的三位餐饮老板，让他们谈谈现在业绩...
2021-03-15
人均火锅门店数第一，贵阳才是最爱吃火锅的城市？
在大众点评的火锅热门榜上，贵阳地区，TOP10的榜单中，仅有1家川渝火锅，没有北京或潮...
2021-03-15
从亏100万，到年营业额1亿，两岁多的串一火锅历经了什么？
做什么样的产品，就有什么样的成本，成本决定价格，有什么样的价格，就有什么样的顾客，顾客...
2021-03-12
背靠12亿用户，视频号正成为餐饮企业下一个流量战场？
餐饮的发展曾吃过几波媒体发展带来的红利，论坛时代、微博时代、小红书时代等，或多或少都成...
2021-03-12
“拉面哥”走红，全国9.2万家拉面企业遍地开花，山东最多
山东“拉面哥”程运付以其淳朴的形象走红网络，与此同时，拉面店如今已在全国遍地开花，各个...
2021-03-12
餐厅如何打造爆品？这3个步骤缺一不可
好的产品不是“造”出来的，而是“生”出来的。很多人说如何打造爆品？其实从根上就犯了一个...
遇见小面再获融资！目标3年内突破1000家门店
3月11日上午，广州重庆小面品牌遇见小面对外宣布获得新一轮融资，由碧桂园创投领投，原有...
2021-03-11
3元一碗，拉面哥究竟能赚多少钱？
拉面哥很完美，完美到不需要神化。最近半个月内，拉面哥和他的村子，成了全中国民间流量最高...
2021-03-11
小馄饨大生意，第9味老上海馄饨凭啥受市场青睐？
连续多年占据中国餐饮最大赛道的小吃快餐品类市场，仍在不断扩容。疫情后，以性价比、刚需为...
餐饮SaaS市场一片红海，存量竞争下谁能笑到最后？
现在互联网已经深入餐饮的骨髓，餐饮甚至成为智慧科技在实体经济运用中的最大试验场，而智慧...
2021-03-10
不辣系底料有望赶超麻辣口味 养生火锅将是大势所趋
“京东火锅底料热卖榜”显示，海底捞番茄底料持续蝉联第一名。惊讶的是，不辣系底料受欢迎程...
【榜单】谁说餐饮创业不好做？米粉米线品类稳中有升！
选品牌，先查加盟评论。加盟评论聚合了主流品牌的内外部数据和加盟商真实评价，是帮助您实体...
2021-03-09
餐饮创业案例：小夫妻双双辞职，不当白领卖豆浆！早餐店生意红火
原标题：刚在杭州买房生娃！小夫妻双双辞职：不当白领卖豆浆！一年后晒出收入，大家都服了最...
2021-03-09
年营业额15亿 盘点太二酸菜鱼的品牌进阶之路
一个流量产品走入消费者的心智一定是一步步精心策划出来的，虽然每一步都恰到好处，但细致想...
年轻人不愿意做厨师，真的只是因为工资低吗？
人才管理
今天，一位同行想在这里，说说自己在厨师行业的所见所闻，并分析一下年轻人不愿意做厨师的深...
2021-03-03
银川：灌辣子状元馍 美味不分地域
银川人对吃喝这件事，真是一点不含糊，哪怕花时间排长队，也得吃到那一口儿。要说那些需要排...
2021-03-01
火锅店推“半裸”猛男服务，噱头营销是砒霜还是良药？
“半裸猛男上菜”、“顾客可与其合影、一同就餐”……陕西西安一火锅店，因半裸肌肉男服务员...
2021-02-26
“全球最大麻辣烫店”张亮麻辣烫开业！
新年伊始，麻辣烫重镇哈尔滨沸腾了！一家面积超过1500平米，“全球最大最豪横”的麻辣烫...
2021-02-25
绝味、周黑鸭、煌上煌，卤味三巨头你看好谁？
旧闻重发，聊卤味行业。这行里，绝味是老大，在内地上市，市值差不多500亿。周黑鸭是老二...
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