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农庄铁锅鸡

材料：主料：跑山鸡辅料：青笋、金钱菇、蒜仔制作：跑山鸡宰大块油煸过后，炒至表面水分稍干...
极品辽生汇

材料：主料：黄玉参、蹄筋。辅料：杏孢菇、青豌豆、红腰豆。制作：大圆盘蒸水蛋垫底，将所有...
炝锅裸斑

材料：主料：裸斑辅料：酥黄豆、葱花、蒜米制作：将裸斑炸干熟透，加入辅料炒香，料酒小火收...
百姓烩菜

主料：鸡杂、猪肝、腰、韭黄、青椒、甜椒、青笋、木耳、豌豆、回锅肉。制作：把鸡杂、猪肝、...
焦糖龙眼香芋泥

原料：槟榔芋，桂圆干，年糕，干桂花，葛粉，猪油，红糖。制法：1、将槟榔芋蒸熟，去皮，加...
墨鱼汁蛋羹灼目鱼片配龙井

原料：鸡蛋，墨鱼汁，目鱼，樱桃萝卜，松露片，豌豆尖，龙井茶，香葱，盐。制法：1、将鸡蛋...
三味配桂花九曲红梅

原料：大连鲍，澳带，基围虾，花生豆腐，桂花九曲红梅，金箔，香葱，XO酱，美极鲜，绍兴醉...
矶煮鲍鱼

原料：大连鲜鲍，白萝卜，日本浓口酱油，淡口酱油，味醂，清酒，昆布，木鱼花，香葱丝，蜜糖...
石锅鳗鱼

原料：河鳗，茶树菇，青椒条，红椒条，香菜，大蒜，香油，鳗鱼酱汁。制法：1、将河鳗治净，...
醋熘鳜鱼

原料：鳜鱼600克，韭黄段、嫩豌豆各少许，红椒丝适量，鸡蛋2个，白糖、陈醋、淀粉各15...
味醂豆豉左口鱼

原料：左口鱼，西兰花，彩椒粒，鸡蛋，生粉，豆豉，味醂，日本酱油，高汤，姜片。制法：1、...
味噌酱烧挪威三文鱼头

原料：三文鱼头，胡萝卜，白萝卜，节瓜，味噌酱，清酒，味醂，浓口酱油。制法：1、将三文鱼...
京鸭越卷

原料：北京烤鸭，黄瓜丝，山药丝，京葱丝，越南春卷皮，牛舌，芝麻，七味粉，日本松子味噌酱...
日式红烧肉

原料：去皮五花肉500克，酱油适量，大葱1根，干辣椒20克，冰糖1000克，木鱼素20...
肉末炒黄瓜钱

食材：干黄瓜钱50g、猪肉末100g、油适量、盐适量、老抽少许、糖少许、料酒少许做法：...
鸡胗土豆球

食材：鸡胗200g、土豆球200g、油适量、盐适量、尖椒适量、葱姜适量、酱油半勺、蚝油...
鱼香千叶豆腐丝

食材：千叶豆腐150g、木耳50g、尖椒30g、胡萝卜50g、蒜适量、红干椒适量、糖1...
特色吊锅鸡

材料：主料：土鸡、香芋、玉米饼辅料：花椒、姜片、大蒜、大葱、香叶、八角、小茴、桂皮、干...
霸王红烧肉

材料：五花肉、脆皮粉、干辣椒节、花椒、麻花节、盐做法：1、把五花肉治净，切成4厘米大小...
鱼头蛙

材料：主料：大花鲢鱼头、牛蛙辅料：姜葱、高筋面粉、鸡蛋、干青花椒、姜米、蒜米、小米辣节...

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