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鱼子羊血糕
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酸性红豆浆的加工工艺
酸性红豆浆作为酸性饮料,成本较低,工艺简单,生产方便,同时在保证营养的前提下,酸性红豆...
红烧藕丸
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五香豆加工工艺
大豆营养丰富,但含有豆腥味。为了去除豆腥味,本文采用添加化学药剂法。初步加工工艺过程包...
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荷香糯米鸡(国际大酒店创新菜品)
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老麻鱼籽鸡 鱼籽酱制作
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扒鲜贝福 厨师长改良菜,旺销有新颖!
原料:鲜贝丁250克。调料:葱姜水(葱姜片半斤加一斤清水抓捏出味,滤掉料渣即得葱姜水)...
灰豆腐果焖鸡
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豉香土凤鱼
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吊锅胖头鱼
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少帅牛排
主料:精选红标牛肉200克调料:黑胡椒5克,蒜头100克,洋葱100克,白兰地15克,...
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