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调味品市场摆脱低迷,即将回暖
一、
行业
2016年承压,2017年出现向好趋势调味品高速增长阶段已过,受经济环境影响2016年承压。2017年调味品市场将得到好的回暖趋势。据调研了解,2017年初大型调味品企业出货均有向好趋势。1.2016年基数较低。2.受到...
2018年01月13日
小白慎入,餐饮业无法帮你躺着赚钱
当镖狮网问本文作者:“进入餐饮
行业
最大的坑是什么?“杨旭回答:“最最大的坑就是你没有经验,因为没经验,所以遍地都是坑!你在簋街开店,要做好赔三年、养两年,五年后再赚钱的准备,没有钱和足够的实力就别玩了...
2018年01月11日
餐饮业未来的方向,危险与机遇并存!
很多人认为现在的餐饮
行业
和以前不一样,感觉像断了线的风筝。速度太快,随风肆意摇摆,没有了方向。新出世的网络餐饮卷进,让许多传统餐饮他们自己乱了阵脚,不知道怎么办,可以说是打了个措手不及。假如想要在未来...
2018年01月11日
2018年餐饮
行业
十大发展趋势,你不想知道吗?
渐行渐远的2017,给餐饮人留下了冷暖自知的唏嘘。一面是50万家餐厅关门,哀鸿一片,一面是小品类风生水起,动辄就是百千万的融资。纷来沓至的2018,究竟是餐饮品类间的劳燕分飞?还是大一统的合舟共济?战略咨询专家...
2018年01月11日
六盘水钟山区一批中华餐饮名店名小吃获授牌
新华网贵阳1月10日电(通讯员祖大华)1月8日,中华餐饮名店、中华名小吃授牌仪式暨钟山区凉都羊肉餐饮
行业
协会、钟山区美食文化商会2018新春联欢会举行。近年来,随着六盘水城市产业结构的转型发展,钟山区在大力推进...
2018年01月10日
餐饮新趋势,得女人者得天下!
一些成功的餐饮人提到过,现代餐饮中,谁要抓住女性,谁就赢得市常可以看出,无论是消费者还是经营者,女性对于餐饮
行业
都有着不可忽视的作用。毫不夸张的说,女性已经成为消费市场中一个重要的新兴增长点,餐饮作为...
真假品牌难辨?这些餐饮加盟陷阱你一定要知道
加盟开店是一个能搭乘东风的好机会,但是陷入加盟误区或者加盟了不靠谱的餐饮品牌,那就真的是欲哭无泪了。最近有网友在后台问喜茶怎么加盟,说在某个场合看到有这个品牌的加盟。但是事实上,
行业
人士都知道,这个品...
微笑服务的重要性
当前消费者对自我权益的维护、被人尊重的需要、
行业
竞争越来越加大的情况下,体现良好、规范、人性化服务的微笑服务”越来越被人们所重视,因此,微笑服务”一种高附加值的被认为有一定档次,但它却能产生无穷魅力,...
饭店服务员礼貌服务要领
饭店业是个服务性
行业
,自改革开放以来,我国的饭店业有了长足的进步,为旅游业和商贸业的发展做出了积极贡献。饭店业的服务对象是人,它的消费对象也是人。作为一位饭店从业人员,要以“宾客至上”的宗旨服务于宾客...
餐饮企业的留人之道
当我们经过一些餐馆时,是否留意到每个酒店都贴出了“急招服务员,待遇优厚”的招聘信息;当我们走进一些餐馆时,是否会发现现在的服务质量已不与从前,餐饮
行业
人员流动频繁,餐企用工告急已成为业内所关注的焦点。...
餐饮业如何进行员工素质管理
随着社会经济的变化,各式各样的连锁餐饮业如雨后春笋般地产生,然而由于市场发展空间有限,再加上同
行业
的激烈竞争,众多企业犹如压石底下的青草很难健康、茁壮地成长。所以,在这样的市场背景下,如何寻找发展出路...
餐厅培训员工的模式
餐饮
行业
的员工培训大部分仅立足于对服务人员的技能培训,我们现在要做的就是要把整个员工的培训进行整合,除了普通员工服务技能的培训,还要搞基层和中高层管理者的督导培训”。培训形式:理论+场景在理论方面,主要...
酒店员工培训的特点
酒店的培训工作具有以下几个特点;1.具有针对性酒店是一种综合性服务
行业
,客房,餐饮、商尝工程、财务等各部门的专业知识和业务技能不完全相同,为了增请强各部门员工对不同工种业务需求的适当能力,要求培训工作在...
连锁餐饮企业员工素质管理
随着社会经济的变化,各式各样的连锁餐饮业如雨后春笋般地产生,然而由于市场发展空间有限,再加上同
行业
的激烈竞争,众多企业犹如压石底下的青草很难健康、茁壮地成长。所以,在这样的市场背景下,如何寻找发展出路...
酒店前厅培训要策
众所周知,酒店是服务
行业
的排头兵,而前厅部则更是其窗口。作为给客人留下最初及最后印象的服务部门,员工的精神面貌、工作能力、服务技巧及服务态度等因素都直接影响着整个饭店的经济效益和社会效益。作为前厅部的...
管理案例—餐厅出现亲朋好友结党走私
在餐饮
行业
最容易出现的亲朋好友结党走私的情况,餐厅由于刚开始创业,用的都是自家的亲戚,而在餐厅里面,他们又是管理人员没法管到的,甚至还怕得罪他们,最终助长了他们的一些劣性。对这种不好的现象,造成了餐厅...
餐饮服务
行业
劳动合同书
甲方用人单位名称:地址:性质:乙方(劳动者)名称:地址:家庭住址:身份证号码:甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》和有关规定,经平等协商一致,订立本劳动合同。一、劳动合同期限1、有固定期限。本合同自年月...
花家怡园:四招让人才不流失
进入2012年后,餐饮
行业
四高一低现象越发明显,不少人都说
行业
寒冬来了,更有人说这股寒流将会持续至2013、2014年,每个企业都受困于招人难、员工流失率高的问题,可花家怡园就能凭借四招减少捉襟见肘的人才问题。花...
高龙国际:离职三个月照发薪水
随着市场竞争日趋激烈,餐饮
行业
面临着前所未有的生存挑战,“三高一低”现象的持续发展,给不少餐企带来了致命的压力和变化,不少经营不好的企业关门歇业。然而,在这个餐饮
行业
的寒冬,有这样一个群体,他们却格外...
90后员工管理经验
随着餐饮
行业
的发展和进步,90后员工已慢慢崛起,如何管理和培养90后人才已成为当前我们餐饮
行业
一个重要的话题。90后,也就是1990年之后出生的年轻人,今年最大的也就20岁。由于他们从小生长的环境较好,家人宠爱,...
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