关于“餐饮”的文章

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搜索“餐饮”，共找到9003条相关记录当前第92页

羊肉汤、糯米饭……你偏爱哪种小寒节气美食？

中新网客户端北京1月6日电(记者上官云)“小寒大寒，冻成一团。”从名字便可以看出，小寒节气的一大特点，便是“冷”。它是冬季的的第五个节气，时间在公历1月5日-7日之间。一般认为，小寒标志着一年中最...
马来西亚中餐厨师：跳脱传统口味融入创意元素

中国侨网1月6日电近日，马来西亚《星洲日报》刊登文章，介绍了马来西亚柔佛州新山的一家融合了创意元素的中餐店，和老板从业20年间，为了将不同餐饮文化带入新山所做的努力。文章摘编如下：跳脱传统中餐煮法...

2020年01月06日
五华县举办首届鱼生特色厨技创新创业大赛

本报讯2019年12月28日，五华县第三届电商节暨2020跨境电商精英新经济峰会期间，五华县首届鱼生特色厨技创新创业大赛在该县创业孵化园举行，来自五华县内的20家餐饮企业代表40多名选手参加了比赛...

2020年01月04日
你家乡有哪些美食是外地人“难懂”的？

前两天公司同事中午吃饭，聊到各自家乡最特别的食物，某同事问一位西藏女孩：“我觉得酥油茶除了御寒补充各种微量元素，没什么好喝吧？喝起来就像喝一坨油。”人家脸色都变了，回道：“可能你不习惯，酥油茶很好...
自媒体时代餐饮实体店如何搞营销

很多商家推送信息的时候会把内容局限在新菜品和特色菜品上，然而，就算是选美冠军，看久了也会让人产生审美疲劳，大家更喜欢看的是背后的故事。...
五常法之父”何广明：不是餐饮人，才更懂餐饮

谈及本次受红餐汇邀约作为“餐饮精益培训班”的主讲人，何教授称大家共同的目标是学以致用，希望在传授基本知识的同时大家能融会贯通，将“五常法”发挥到最大作用...
用SCP法解析外婆家快时尚类餐饮

外婆家的目标消费者是年轻人，以前的消费主力是“70后”群体，渐渐延展到“80后”，现在则要考虑“90后”的消费需求了。因为年轻人不爱做饭，喜欢聚会和标新立异，而餐厅则是聚会的好地方...
三个餐饮促销案例

服务方式：提供蟹剪、蟹夹。掀开蟹壳以剪刀除去肺内脏不可食部分，再剪去蟹螯、一只只排列整只原状。因为海鲜性寒，不宜多吃，建议女士每次食用1至2只，男士最多每餐不超过5只。...
餐厅如何进行促销

联合促销是不同类别的企业或厂商，目的在于各自贡献一已之力，把产品用各种方式结合起来，共同促销，为达到产品销售成长及相互获利之目标。餐饮业最常联结的行业有旅馆、航空、旅游、食品、饮料等...
如何打造餐饮业的文化

特色是餐饮和某种特殊文化相结合的一种尝试，但无论怎样标新立异，做好菜肴仍是根本。如果有的主题餐厅过分追求新、奇、特，在打造外部环境的时候忘了修炼内功，忽视了菜品、服务质量，仍然有可能被淘汰...
让消费者赞不绝口的餐饮营销策略

在不打扰顾客的前提下多给他们提供一些消费指南。消费者都希望有专业的消费辅导，因此，企业推出新的产品或者服务的时候，一定要多给消费者提供一些消费指南，比如产品手册，或者是体验活动...
怎样提升餐饮企业文化品位

筵席宴会文化。这是一种社交文化，是饮食文化的综合体现。它的文化品位最高，文化含量最大，最能反映企业的文化档次。服务文化。这是一种形象文化--人的形象文化...
餐饮业顶岗实习合同

聘用人在实习期（12个月）内，因个人原因（工作能力，职业操守等）被乙方辞退，或者主动离职的，甲方负责免费提供其它符合前期要求的候选人，直到满足甲方需求为止...
餐饮公司年会活动议程

主持人宣布：温暖、温馨、温情——聚馨集团●拥抱未来酒泉小天鹅餐饮有限公司2011年运营工作表彰奖励暨员工才艺表演颁奖盛典活动开始，播放音乐，燃放礼花...
最好的餐饮服务是让顾客好好吃饭

从等位时的小零食、美甲、帮忙照看宠物到就餐时的随时在线陪聊，甚至一个眼神都能被捕捉到，需求立马满足……海底捞的服务一直被认为是业内标杆。但如今，海底捞正在试图改变这一模式，在门店新增了“请勿打扰”...
珠海775家餐饮单位餐厨垃圾实现统一收运处理

为加强城市环境卫生管理,规范餐厨垃圾收运处置行为,保障市民身体健康,2018年6月以来,珠海市的餐厨垃圾由珠海水务环境控股集团下属的珠海市海宜环境投资有限公司负责统一收运。截至目前,珠海市共有77...

2020年01月02日
聚力前行、携手共赢，第一届河北餐饮厨师同业年会举行

12月31日，一场由河北省商业联合会，河北众成厨匠义工团，河北厨师名人堂，金湘隆特色食材基地，朗言教育科技有限公司联合举办的以“聚力前行、携手共赢”为主题的第一届河北餐饮厨师同业年会活动在新红楼饭...

2020年01月02日
2019餐饮收入四万亿市场加速洗牌后将如何变化

市场规模首次在1-11月突破4万亿元，连锁餐饮下沉与深耕本地美食并存，资本投入更加谨慎“严驯……2019年，中国餐饮市场增速持续领跑于社会消费品零售，行业内部则进入“拼耐力”阶段，在经济周期中快速...

2020年01月02日
酒店餐饮部圣诞节及元旦促销活动

活动四：平安夜、圣诞节及元旦当天，凡用餐客人均可享受消费满即送的促销活动（数量有限，赠完为止，整单消费满即可享受相应的赠送活动...
餐饮类商家的微信营销

微信营销比较常用的就是以活动的方式吸引目标消费者参与，从而达到预期的推广目的。如何根据自身情况策划一场成功的活动，前提在于商家愿不愿意为此投入一定的经费。当然，餐饮类商家借助线下店面的平台优势开展活动...

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