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开店
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餐饮经营的致命硬伤
餐饮行业,人人都看到它的市场广大,都感觉餐饮的钱好赚,
开店
从来都不是一件困难的事情,可难就难在该如何去赚钱。特别是在现在,各种便捷管理、全新模式打入餐饮市场之后,经营更是要小心翼翼。今天就行业特点简单...
干货 | 开餐厅需要办哪些证件?
开一家餐厅,需要办理什么证件?准备哪些材料?又有哪些流程?餐饮行业准入门槛低,投资宜大宜小,吸引了很多创业者入市捞金。可是没开过餐厅的人,是难以想像
开店
过程会繁琐到什么程度。今天,红餐网(微信号:hong...
中国咖啡馆数量已达10万家 国人饮食不断西化
日媒称,咖啡文化正在中国扎根。据悉中国的咖啡馆数量已经达到10万家,目前正从沿海大城市向内陆和地方中等城市加速
开店
。此外,与饮料搭配提供的面包和蛋糕的体验活动也很火爆。伴随中国人收入的持续增加,今后饮食...
2018年06月12日
开店
选址,新商圈和老商圈哪个更容易年入100万?
最近有个朋友
开店
选址,问了我一个问题:我到底该选择新商圈还是老商圈呢?这确实很纠结,新商圈的政策很吸引人,没有转让费的困扰,租金也很便宜,但毕竟还没开业,未来的客流量很难得到验证,一旦选错可就亏大了。...
享实战经验|餐饮如何确保成功地开拓外地店
餐饮如何确保成功地开拓外地店,在这里我分享一下实战的经验。根据我在华南地区江门市第一家肯德基店过程的经验,我总结如下:首先,餐饮跨地域
开店
必须服从公司的战略,因为公司的战略是通过董事会、股东会认同的,...
16年经验的选址专家告诉你:
开店
做生意,怎么选到好位置?
选址是开餐饮店的开端,谁都愿意选一个生意兴隆的旺地。但选址不是一件孤立的事,是为了
开店
盈利、品牌形象的树立打好基础,获得不断的提升。
开店
做生意,都知道选址的重要性。那么,到底什么才算好位置?资深开发选...
餐饮加盟套路大揭秘:80%都是皮包公司,看你是不是被坑了
对于餐饮人来说,遇到好的餐饮加盟品牌,能加盟
开店
那是共赢的事情,但是如果遇人不淑呢?餐饮加盟现在确实很乱,加盟设局骗加盟成为常态,主要有几种方式:①找人排队,冒充生意好,看着红火不赚钱,只为骗加盟。②找...
一位包子店老板的
开店
总结,看了少走10年弯路
小吃是今年最火的品类,投入低模式轻是创业首眩而包子则是典型的有品类无品牌的赛道,更是被众多看好!小吃是今年最火的品类,投入低模式轻是创业首眩而包子则是典型的有品类无品牌的赛道,更是被众多看好!去年12月...
这个小摊出多少钱都不许外带,也不做营销,却一火就是50年!
无论给多少钱,都不允许打包外带。阿婆不懂营销,也不懂当下
开店
的种种套路。她只知道,开一家店,每一份出品,都竭尽自己所能,给食客提供最好的。就这样一火就是五十年。刚刚下飞机的陈叔,把行李往酒店一放,拦上...
跨区域
开店
如何成功?给你9条准备清单
孙子兵法讲,“凡用兵之法,驰车千驷,革车千乘,带甲十万,千里馈粮。”跨区域
开店
如同远距离作战一样,需要有充足的准备。所谓不打无准备之仗,不打无把握之仗,便是如此。采访过多位老板后,内参君今天带来了跨区...
干餐饮决定要加盟?那么这篇文章一定要看
都说餐饮行业进入门槛低、资金周转快,那么餐饮行业到底是要加盟,还是单干?哪些人适合单干,哪些人适合加盟?加盟的利弊选择加盟,总体上来说是牺牲收益降低风险,
开店
初期不至于那么糟心。但店面成功很大程度上仍...
很多餐饮人都错了,选址第一步不是调查人流量
一个好位置可以自带流量,一个不好的位置投入重金也会半死不活。到底什么位置才能算是好位置呢?有人会说人流量大的位置肯定是好位置,只要人多进店的肯定不会少,所以很多人
开店
都是从人流量调查开始。这种选址的做...
开店
成本能省2/3!写字楼是餐饮的新机会?
“如今,房租压力是餐饮业三高成本中最不可控的部分,甚至有老板说“房租能决定一家店的生死”。而写字楼的成本比街边和MALL能少三分之二,有些餐饮店开始转战写字楼,但这里面也面临着许多经营者没有看透的问题。”...
咖啡馆弄错个标签赔了13万,
开店
一碰就容易“死”的红线还有哪些?
即便
开店
心再累,对于老板们来说,很多烦恼事儿,咬咬牙处理一下就扛过去了。但有些事,可是让门店一碰就容易死……今天,就总结了一些在经营过程中你可能觉得合理,但一不小心就会违规的地方。尽早知情,尽早避之吧...
中餐出海30年:月亏60万,至少5年才回本
30多年来,海外中餐厅随着中国品牌餐饮走出去,在标准和品质上有了新要求。然而,海外
开店
比想象中还要不容易,眉州东坡董事长王刚在中国休闲餐饮峰会上坦言,在美国投资超过2000万美元的眉州东坡,最高峰时月亏损额...
2018年04月02日
餐厅密集选址布局需谨慎,且行且珍惜
(原标题:万万没想到,喜茶、外婆家、星巴克都跨越了这个禁区…)曾经,在同一条街道上,开两家店,是连锁企业的禁忌。而如今,有不少餐饮品牌选择反其道行之,在同一个商圈内密集
开店
。比如:喜茶、星巴克、外婆家...
警惕餐饮加盟十大骗局!小心血本无归
导读:近几年,越来越多的人走上自主创业的道路,对于很多没有市场经验的中小创业者而言,往往因为资金、专业知识、市场运作经验等条件的不足,选择加盟
开店
的方式涉足餐饮业,但令人遗憾的是常遭骗局。餐饮连锁加盟...
从亏损到融资并
开店
60家,他们只用了不到5年时间
现在越来越多人开始瞄准“特色餐饮”市场,想要分得一杯羹。云海肴餐厅,便是其中之一。2009年10月08号,由四个80后年轻人共同创办的云海肴餐厅正式营业,店铺位于北京著名的4A级风景区什刹海,单店年均接待10万人次...
疯狂的麻辣烫:一年
开店
1000家,还拒绝了5000家
以每年1000家店的速度扩张是个什么概念?相当于每天新开2.7家!肯德基、麦当劳这样的餐饮连锁巨头,在中国大陆的
开店
速度也不过每年500家和250家。而一碗从东北小县城走出的麻辣烫,竟以1年1000家的速度狂奔了三年,...
这家神店,天天都让食客等位数小时,排队到饿晕!
刚进入市场就被遭山寨朋友圈连环刷屏赞不绝口大众点评分值直逼5颗星
开店
四年,天天都让食客等位数小时还有传闻说需要提前一个月电话约定位置,否则老板出面也爱莫能助“油,我们只用一次”是噱头还是确有其事?……关...
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