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2020东北亚餐饮大会暨第六届(沈阳)花椒餐博大会将启幕
国际
在线辽宁频道消息:2020东北亚餐饮大会暨第六届(沈阳)花椒餐博大会将于10月24日至26日在沈阳新世界博览馆拉开帷幕。本届花椒餐博大会由沈阳市商务局、沈阳市和平区人民政府、沈阳市侨商联合会支...
2020年10月16日
第五届中国
国际
食品配料博览会在东莞召开
聚四海之力共谋发展,引八面来风同襄盛举。10月15日-20日,由农业农村部农业贸易促进中心(中国贸促会农业行业分会)主办的第五届中国
国际
食品配料博览会(简称食博会)将在广东东莞·广东现代
国际
展览中...
2020年10月15日
南京队荣获2020 SIAL中国
国际
顶级厨师邀请赛冠军!冠军作品赏析!
近日,第二十一届中国
国际
食品和饮料展览会顺利落幕。展览会上,2020SIAL中国
国际
顶级厨师邀请赛完满结束,南京队厨师从八支国内外参赛队中脱颖而出,一起来看看他们的作品吧!南京队荣获
国际
顶级厨师邀...
2020年10月14日
中秋国庆假期成都迎全国饕客 “
国际
味+川味”助餐饮业复苏
将鹰嘴豆磨成豆蓉,浇上芝麻酱,淋上橄榄油,再搭配特制的香料……中秋国庆假期,在成都的以色列厨师巴拉克格外忙碌,一道以色列“国民蘸酱”——鹰嘴豆泥,俘获了众多食客的“芳心”。作为
国际
美食之都,餐饮业...
2020年10月06日
第十三届美食厨房完美谢幕!南京队荣获2020 SIAL中国
国际
顶级厨师邀请赛冠军
9月29日,美食厨房完美谢幕!来自全球各地的大厨梦之队荣获2020SIAL中国
国际
顶级厨师邀请赛不同奖项。全球顶级大厨切磋技艺第二十一届中食展主办方——北京爱博西雅展览有限公司董事总经理李悦在颁奖...
2020年09月30日
“第二届齐鲁厨师艺术节”启动仪式青岛平度隆重举办
传承创新烹饪技艺促进鲁菜产业发展9月24日上午,由山东省商务厅主办,山东省饭店协会、山东大舜餐饮文化有限公司、平度市商务局、中国
国际
贸易促进委员会平度市支会承办,以弘扬中华鲁菜饮食文化、展示德艺双...
2020年09月24日
2020中国
国际
食品餐饮博览会开幕
近日,2020年中国
国际
食品餐饮博览会(以下简称食餐会)在长沙
国际
会展中心开幕。来自国内外的2000余家食品餐饮企业,携特色美食、粮油产品、食品加工设备等亮相食餐会。2020年中国
国际
食品餐饮博览...
2020年09月22日
“厉行节约·品质提升”2020全国餐饮业品质提升烹饪大赛摆起美食盛宴
华声在线9月19日讯(记者卢小伟通讯员达庆玙)香葱切丝,牛肉切片,炒锅里热油腾气,砧板上食材备齐,只听“滋啦啦”一声响肉片入锅,香气顿时弥漫扑鼻。9月19日上午,长沙
国际
会展中心,“厉行节约·品质...
2020年09月19日
2020全国餐饮业品质提升烹饪大赛长沙落幕
9月19日上午,“厉行节约·品质提升”2020全国餐饮业品质提升烹饪大赛在长沙
国际
会展中心开锣。全国18个省市商务主管部门推荐的42名当地特色餐饮企业厨师选手参加本次角逐。牛肉爆大虾、蛋黄麻虾狮子...
2020年09月19日
广州番禺区“粤菜师傅”青年创新大赛于9月15日举行
9月15日,“弘扬岭南文化传承粤菜精技”番禺区“粤菜师傅”青年创新大赛在番禺宾馆举行。此次大赛的举办标志着2020年广州
国际
美食节番禺区系列活动的正式启动,为期3个月的广州
国际
美食节...
2020年09月16日
“培养肉”5到10年有望占肉类市场一席之地,成本及口感待解决
2020中国
国际
肉类产业周期间,中国第一块“培养肉”研发团队领军人物、南京农业大学教授周光宏向新京报记者表示,成本过高仍是“培养肉”的技术壁垒,而放眼5到10年,“培养肉”有望在肉类市场占有一席之...
2020年09月14日
烹饪机器人可做3000多道菜,还可现场调整口味!或成厨师的威胁?
烹饪机器人的发展真的是日新月异,继前几个月公开试营业的机器人餐厅后,如今在服贸会上又出现了一款烹饪机器人。一起来看看!烹饪机器人可做3000多道菜还可现场调整口味近日,在2020年中国
国际
服务贸易...
2020年09月05日
万亿级团餐市场尚缺"大鳄" 仍是一片蓝海
近日,主题为“跨界重启”的2020中国团餐品牌创新力云峰会举行并在线上全程直播。会上,团餐谋联合中国团餐产业链一站式企业服务平台禧云
国际
发布了《中国团餐行业品牌档口发展研究报告》(以下简称《报告》...
2020年08月27日
海南海口推出三大板块美食节
8月19日,由海口市商务局主办、海南省酒店与餐饮行业协会承办的“2020海口
国际
食尚美食消费季”活动启动。在为期两个多月的时间里,商超美食节...
2020年08月20日
一人食VS外卖!数千万空巢青年,你愿为哪种孤独买单?
有人对这种“一人食”餐厅“零交流”的服务模式感到不解:“为啥不点外卖?出门都省了。”答曰:“因为单身狗终于成贵宾了1“
国际
孤独等级表!你修炼到第几级?”网络上流传着一个关于孤独等级的
国际
排行,最高...
2020年07月18日
什么是“深派粤菜”?这场星厨大赛告诉了我们答案
7月11日,以推进“粤菜师傅”工程为指引的“食尚
国际
星厨大赛”深圳赛区大赛,在深圳市粤菜厨师培训基地——深圳海年职业技能学校隆重举办,以演绎“深派粤菜”精湛技艺的方式,开启了本年度的厨神盛典。24...
2020年07月13日
什么是“深派粤菜”?这场星厨大赛告诉了我们答案
7月11日,以推进“粤菜师傅”工程为指引的“食尚
国际
星厨大赛”深圳赛区大赛,在深圳市粤菜厨师培训基地——深圳海年职业技能学校隆重举办,以演绎“深派粤菜”精湛技艺的方式,开启了本年度的厨神盛典。24...
2020年07月11日
2020食尚
国际
星厨烹饪大赛全球十二站开启!邀你来战!
从古到今,人们对美食的追求从未停歇,对于美食的热爱,如果用一句话来形容,那就是:唯有爱与美食不可辜负。对美食的热爱会让你忘记美的界限,让你沉迷于美食的浪漫中,深陷其中,不可自拔。厨艺的比拼是人们追...
2020年07月06日
中餐将被写入ISO
国际
标准
近日,由世界中餐业联合会、中国贸促会商业行业委员会联合推动,“中餐”写入ISO
国际
标准事项取得突破性进展。日前,
国际
标准化组织旅游与相关服务技术委员会餐厅工作组(ISO/TC228/WG16)以线...
2020年06月28日
重磅出击,引领经济复苏 |CHINA FOOD
国际
餐饮加盟展6月27-29日邀您共聚上海!
丘吉尔说:不要浪费一场危机这次全球疫情,很多企业陷入了前所未有的危机当中。但是,任何事物都有两面性,就如有阳光的地方就有影子,危与机始终是并存的。纵观历史,每一次危机,都有很多企业深受打击,也有很...
2020年06月22日
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