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机器人“魔仙姐姐”让服务员都吃醋
当你走进餐厅,眼前出现的全是齐刷刷的机器人,是不是很不可思议?在深圳就出现了这么一家满是机器人跑堂的餐厅,端菜送水样样不误,唱歌说话全都能行。也正是因为机器人的进驻,不少
顾客
慕名前来拍照合影,餐厅的营业...
不需要爆品,只要一个盘子就能让
顾客
对你赞不绝口
都说接下来餐饮行业的发展趋势是从“便宜”到“高性价比”,“品质”将成为核心关键词。产品品质、服务品质……品质都在细节里,餐具也是一个竞争点,让人产生占有欲的餐具必然也会让人对餐厅产生好感,以及在社交网...
餐厅大尺度“撩客”神器曝光,原来是它?
食“色”时代,不好看的餐具怎么能抓住
顾客
的心呢?早在清代,诗人、美食家袁枚先生在《随园食单》中叹道:“古诗云:‘美食不如美器’”。并且对于食与器的组合,袁先生也发表了观点“煎炒宜盘,汤羹宜碗,参错其间...
菜品盛器没选好 菜再好依然是乡村范儿?
“‘煎炒宜盘,汤羹宜碗,参错其间,方觉生色’,诗人袁枚这段关于美食与盛器的论述,一直为人称道,也可见盛器对菜品呈现的重要性。现代餐饮盛器品种繁多,无论是餐厅,还是
顾客
也都对盛器有了更高的要求,已远远不...
无线取餐系统,提升餐厅档次必备神器
前段时间占据各大新闻版面的
顾客
被服务员开水烫头的报道,至今还是很多人茶余饭后的谈资,围观群众站队不一,有说
顾客
对服务员态度不尊重,导致服务员恶向胆边生,也有人说服务员太玻璃心做不好自己的本分,
顾客
就是...
小心注意!餐饮装修6大坑!
选择一个好的并适合自己的设计公司对餐厅今后的生存发展有着决定性的影响,
顾客
往往先入为主,以环境评定餐厅的口味和服务,用品味来决定是否选择这家餐厅消费。
顾客
对餐厅的第一映像,足以看出装修设计的重要性。对...
中式快餐店的装修设计
一、前期设计根据要给
顾客
展现的舒适、卫生、方便的要求,结合本企业文化找一家专业装饰设计公司,进行专业店面设计.突出自己的特色,要能给消费者留下深刻印象。二、选定经营场所正确的选址是中式快餐经营的首要因素...
黄记煌火锅店室内设计
【前言】火锅店的装修设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引
顾客
。总体来说,装修风格各不相同,但是都应当注意避免以下问题:一是火锅店结构单调;二是店内空气混浊...
产品与饼店室内设计
衡量饼店设计及店面装修好坏的直接标准就是看产品销售的好坏。因此让
顾客
最方便、最直观、最清楚地“接触”产品是首要目标。在开展饼店室内设计任务时首先要对该店所售产品的形态与性质做出分析,目的是利用各种人为...
餐厅洗手间装修设计要考虑的四大因素
洗手间是每个到餐厅用餐的
顾客
几乎都要用到的功能性设施,它对
顾客
的重要性不言而喻。越来越多的餐厅在装修设计时开始关注洗手间的设计,好的洗手间设计必须考虑以下几个因素:1、面积洗手间的大小应该根据餐厅的面积...
餐厅的空间布置技巧
餐厅的布置有许多讲究,最美观的同时更要顾及
顾客
的需求,餐厅布置是一个立体工程,包括空间、灯光、温度、以及视听效果与餐桌椅标准等问题,同时,
顾客
与服务员的流动性也是需要考虑进去的。1、餐厅通道的设计与布置...
洗碗间的建设注意事项
无论经营大小餐馆,必须有清洗消毒餐具的地方,这就是洗碗间。餐具即供消费者在用餐过程中所使用的碗、盘、碟、匙、筷以及茶杯、酒杯等器具。由于餐饮服务行业每天都要接待来自四面八方的
顾客
,其中大多数人是健康的...
餐厅装修布局的实用技巧
我们经常听到
顾客
说某家餐厅感觉不好,某家餐厅感觉不错等语言,那是因为
顾客
对一个餐厅的评价来源于
顾客
对于该餐厅的感觉。而这种感觉不可能像专业人士那样采取什么项目打分来得到,而是来自
顾客
的期望和实际得到的...
火锅店装修要素及方法和方案
一、厅堂面积根据红门火锅的市场定位,厅堂面积要求在100平方米以上,餐桌在10桌以上。二、装修风格红门火锅属中低档消费层次,一般人均消费在30-40元左右,前来就餐的
顾客
多属于中低等收入阶层,厅堂装修布置不要过...
餐馆颜色搭配技巧
在感受空间环境的时候,人们首先注意到的是注意色彩。色彩对于营造商业氛围、促进销售起着极其重要的作用。色彩不仅可以创造特定的气氛,帮助
顾客
认识餐馆形象,并且使
顾客
产生食欲,激发潜在的消费欲望。你的餐厅,...
特色小吃店装修注意事项
开个小吃店,除了口味和宣传能吸引更多的
顾客
之外,店铺的装修也是吸引客流的一个重要的手段,但是怎样才能做好店铺装修呢?有什么注意事项?首先要丰富自己的装修知识。常听说有人在装修过程中中了装修公司设计的圈...
小吃店装修注意事项及实例
小吃店装修首先看是经营什么样的小吃,然后装修出自己的特色,让小吃店装修能吸引出更多的
顾客
。在小吃店装修效果图中业主自己要有大概的了解,摆放一些什么样的家居以及以风格为主题。小吃店装修效果图里面要详细的...
创业者餐厅怎么取名,让
顾客
对你的店过目不忘!
餐厅名字起的好不好,能不能让人有眼前一亮的感觉,多少会影响
顾客
对餐厅的印象,好的店名,可以给餐厅带来收入,还会自己说话帮你宣传。它就像一张名片、一份简历、一个签名、一份传单,独有的印记里,似乎包含着很...
餐饮创业必读:如何给餐厅取个好名?记住4点,生意立马火起来!
开餐厅,一定要先取个好名字,好的餐厅名,能够让
顾客
冲名字就想进,生意红红火火!而不好的名字,则很容易成为餐厅经营的第一道拦路虎,有好菜也不一定卖得出!那我们要如何才能取个好名字呢?1.要名如其菜名字餐厅...
餐厅菜单这样玩,新鲜好玩还能引流!
菜单就是餐厅的另一个广告,但是大部分餐厅的菜单都比较传统或者说中规中矩。那么,如何将菜单玩得更有新意,从而加深
顾客
对餐厅的记忆?帮
顾客
做选择将孩子的牢骚话设计成菜单“今天想吃什么?”“我也不知道,随便...
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