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洗手间是每个到餐厅用餐的顾客几乎都要用到的功能性设施,它对顾客的重要性不言而喻。越来越多的餐厅在装修设计时开始关注洗手间的设计,好的洗手间设计必须考虑以下几个因素:
1、面积
洗手间的大小应该根据餐厅的面积和客容量来配比,餐厅装修设计以一个经营面积为1000屏方面的餐厅为例,餐厅的各区域面积都需要有一个合适的比例。
2、氛围
餐厅装修设计洗手间灯光氛围的映照和酒店品味的提升有密切关系,灯光的布局、强弱、色彩的搭配要和整个洗手间的格调协调,大部分情况下,洗手间采用聚光源和散光源两种灯源效果,聚光源的灯光效果在一些酷、时尚、能见度较暗的餐厅中较多使用,一般是在洗手盆和蹲位的上方安装冷光源聚光灯、简灯和射灯。
3、物品
洗手间内提供的可用用品不仅能美化空间,还能为宾客提供贴心服务。
4、管理
餐厅装修设计工程完工后,也需要对洗手间的卫生管理惊醒有效的管理,洗手间良好形象的保持在于日常的情节和维护,洗手间卫生由大厅人员每小时清洁一次,并在“洗手间卫生检查记录表”上签上清洁人员的名字,经理在检查栏签上名字。
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