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临近年底,餐饮人如何应对离职潮?
招人难,留人更难,已经成为餐饮
行业
的老大难。为什么员工留不住呢?餐饮老板有没有什么留人妙招?距离今年年底已经不足100天,餐饮
行业
逐渐升温,餐厅的生意呈现出一片繁荣的景象。但是在这个繁荣的现象后面,店长却...
最严社保征管时代来了!餐饮人你该这样做!
餐饮
行业
的人常说:一入餐饮是个坑,从此养老社保比人少。这句话语估计从明年开始就不复存在。2019年1月1日起由税务部门统一征收各项社会保险费和先行划转的非税收入。这意味着,餐饮人将能更好地维护自己的基本权益...
餐饮
行业
工资上涨,人口红利消失,面向蓝领的人力资源服务,正在从骨头变成肥肉
本文看点人口红利消失,劳动力向第三产业转移,会带来哪些挑战与机遇?SaaS公司和软件公司的业务模型有哪些区别?企业服务公司在成长期如何构建销售、交付和渠道体系?下午三点,购物中心内是属于另一个人群的欢惬。...
工资低、晋升难……基层餐饮人的苦只有自己知道
前段时间,朋友圈流传一句话:“颠沛流离的时代,美食是灵魂最好的归宿。”人们对美食的追求,让餐饮
行业
大步向前,也让越来越多的年轻人投身其中。△忙碌是基层餐饮人的常态据统计,餐饮从业者从2013年开始进入千万...
麦当劳都在招退休员工了,餐企招人难还有其他出路吗?
在用人成本居高不下、
行业
人才流失不断的境况下,餐企除了多渠道招人和想方设法留人外,还有其他办法吗?近日,麦当劳在招聘启事的醒目位置标明“招聘学生和退休员工”的字眼;同时,与以往招聘员工年龄多为18至35岁...
餐饮真的”老“了:麦当劳招聘瞄准退休员工
在用人成本高居高不下,
行业
人才流失不断的境况下,餐饮企业出现用工老龄化趋势。记者近期在麦当劳易世达广场店看到,招聘广告在醒目位置处标明“招聘学生和退休员工”。在很多餐饮业内人士看来,这背后其实是餐饮企...
盘点了海底捞的招聘信息,发现成功的企业在招人时就赢了!
大家都知道,很少有年轻人再愿意进入餐厅吃苦受累,在一代又一代新人登上社会舞台的当下,餐饮
行业
面临的人才问题依旧难以解决,这是压在餐饮
行业
头顶的一座大山。很多餐饮老板头疼“招不到人”,却不曾思考是否是自...
黄记煌创始人黄耕:我做餐饮这40年
黄耕说“我个人的从业经历其实跟改革开放是同步的。我1978年参加工作,进入到餐饮这个
行业
,到今年整整四十年。这四十年来,我一直在这个
行业
里,不管是在国有企业做一个厨师,还是开一个自己的小饭馆,走到现在,我...
2018毕业生报告发布:期望月薪6174元 餐饮
行业
人才缺口大
近日,赶集网发布了《2018年毕业生就业报告》,通过赶集网平台数据以及外部调研数据,对95后大专、中专、技校应届毕业生(以下简称“95后应届毕业生”)的求职状态进行了分析。我国95后人口达到近8000万人,2018年全国...
越来越多年轻人不愿干餐饮,餐饮
行业
应该怎么应对
北京巴沟一家连锁品牌火锅店门前,53岁的杨女士正躬身迎宾。3个月前,她应聘成了这家火锅店的服务员兼迎宾礼仪。最近半年,随着餐饮用工成本高、年轻劳动力紧缺,像杨女士这样的“大妈”服务员正越来越多出现在人们的...
餐饮
行业
工资集体协商指导意见发布 首次制定评价标准
日前,记者从中国财贸轻纺烟草工会获悉,《2018年餐饮
行业
工资集体协商指导意见》(以下简称《指导意见》)已于近日发布。据了解,今年的《指导意见》为提高
行业
工资集体协商质量和效果还首次制定了《餐饮
行业
集体协商...
餐饮
行业
用工和薪酬分配呈现新变化
餐饮
行业
是典型的劳动密集型
行业
,其就业吸纳能力超过大多数
行业
。2013年餐饮
行业
整体经营形势面临重大挑战,经营收入从连续二十多年的两位数增长下滑到个位数,盈利能力也随之下降,全
行业
加快了转型升级的步伐。为...
新员工“闪辞”比招不到人更可怕!餐饮老板要想留人就要……
中国餐饮
行业
的年均人员流失率高达45%。这个惊人的数字意味着,哪怕是再不赚钱的小餐厅,也都需要支付高昂的人力成本与浪费。如今的餐饮业,招人难,留人更难。餐厅老板应该怎样做,才能留下那些有才华、肯吃苦的“优...
猫死了要请“丧假”,餐饮
行业
该拿这种95后员工怎么办?
因为这个话题,一群餐饮老板炸开了锅……假期过完刚开工,一水果店老板跟记者抱怨:“手下有四个员工,其中一个95后员工,使不动。年前接单外送水果的活儿,本是四人轮流去送,其它三人都干了,就是这个95后不干。人...
为什么你的员工总是留不住?
想要做好老板,先要懂得怎样留住员工。但是在人员流失严重的餐饮
行业
,应该如何留住员工呢?员工到底想要的是什么呢?在餐饮
行业
,我们经常会听到这样的话:“唉,这个月又走了几个员工,忙疯了1“那个小伙子,我觉...
餐饮企业又迎大考:门店越开越多,员工住哪儿?
近段时间的北京群租房整改,餐饮恐怕是受影响最大的
行业
之一。最近,一大波餐饮老板,为给员工找宿舍跑断了腿……为租房,老板们焦头烂额包吃包住,是不少城市餐饮企业服务员的标配。然而,最近,北京的餐饮老板却为...
保证70家门店不缺人!井格火锅到底是怎么做到的?
餐饮
行业
作为劳动密集型
行业
,对人力有诸多要求。特别是随着餐饮企业不断发展,对员工的综合水平要求逐渐提升,因而人力资源标准化则成为了餐企的必然选择。那么,企业在走向标准化的过程中该注意哪些问题?又该如何...
为什么餐饮
行业
招人这么难?
拉勾网昨天宣布获得前程无忧的1.2亿美元的战略投资,同时获得60%的股权。熟悉招聘领域的朋友都知道,拉勾网是做互联网人才招聘垂直细分领域比较成功的一家公司。出于职业习惯,今天聊聊,为什么市面上没有做餐饮垂直...
餐饮企业现招聘现状:过严没人来 太松难留人
随着酷暑天气走向尾声,不少餐饮店重新装修陆续开业,迎接即将到来的秋冬消费旺季。记者在采访中发现,一直以来,餐饮
行业
餐厅员工的流动性都比较大,留人难是绝大多数餐饮老板面临的共同难题。有的餐饮老板希望提高...
盘点2016餐饮业四大劳权热门话题
元旦伊始,劳权周刊盘点了过去一年的十大劳权热门话题,小编发现所盘点的十大案例中,有一半都是与餐饮相关的,那我们就一起来回顾一下,在过去的2016年,餐饮
行业
都发生了哪些热门事件。这些事件,对员工与企业来说...
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