厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
文章搜索
文章分类
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
收入
”,共找到
347
条相关记录 当前第4页
国内餐饮已恢复至疫情前水平,2022年餐饮发展指南
据国家统计局发布数据显示,2021年12月份,餐饮
收入
4841亿元,下降2.2%;限额以上餐饮
收入
985亿元,同比下降0.1%。2021全年,餐饮
收入
46895亿元,增长18.6%;限额以上餐饮收...
2022年01月20日
疫情之下,餐饮业逆风前行
餐饮业的2021年,消失和新生的故事每天都在上演。国家统计局数据显示,2021年全国餐饮
收入
4.69万亿元,同比增长18.6%,受疫情影响较大的餐饮市场规模实现与2019年基本持平。过去一年,疫情...
2022年01月20日
餐饮行业数据分析:2021H1中国餐饮业
收入
达21712亿元
经历了去年由疫情带来的新一轮洗牌后,今年以来各大餐饮品牌纷纷打出差异化的竞争点,甚至带动行业进入到新一轮投资风潮当中。iiMediaResearch(艾媒咨询)数据显示,自2015年至2019年,...
2021年12月13日
10月份全国餐饮
收入
同比增长2.0%
11月15日国家统计局最新发布数据,2021年10月,全国餐饮
收入
4460亿元,同比增长2.0%;限额以上单位餐饮
收入
976亿元,同比增长4.0%。2021年1-10月,全国餐饮
收入
37211亿元...
2021年11月16日
95后鹤岗小伙冲上热搜:经营小串年入百万,为家乡小吃代言
提起黑龙江鹤岗,除了房价低,最出名就是鹤岗小串。1996年出生的张学枫是土生土长的鹤岗人,目前经营着一家小串店,他说小串是鹤岗人生活的一部分,路上每隔几十米就会有一家店。张学枫的小店现在每年
收入
有...
2021年11月04日
盘点世界八大
收入
最高的厨师
每年的10月20日是世界厨师日。于2004年创立的世界厨师日,主要目的是在世界范围内提高大众对厨师职业的认识。如今,随着人们生活水平的提高和对美食不断追求,厨师们不仅拥有了越来越高的社会地位,
收入
...
市场稳定恢复,9月全国餐饮
收入
达3831亿元
餐厅门口坐满等位的人,包厢预订火爆,美食街游人如织……受益于9月疫情汛情边际好转,加上中秋国庆假期带动居民外出活动增加,9月和国庆期间,餐饮
收入
改善明显。国家统计局近日发布的数据显示,9月社会消费...
2021年10月21日
市场快速复苏迎来升级新趋势 餐饮消费有新意有人气
餐厅预订火爆,饮品店排起长龙,美食街熙熙攘攘……国庆假期,在疫情防控常态化条件下,接触型消费加快回升,餐饮消费加快恢复。据统计,今年上半年,餐饮业
收入
达21712亿元,同比增长48.6%,消费规模...
2021年10月04日
27岁厨师成抖音最高
收入
者,
收入
超过7000万!
今年27岁的BurakÖzdemir是土耳其当地餐厅HatayMedeniyetlerSofrasiTaksim的老板,3年前抖音国际版开始风靡全球,他也顺势在抖音上上传他烹饪土耳其和黎...
2021年09月21日
北京消费市场全面复苏,餐饮
收入
增长超五成
消费牵引力正在成为助推首都经济高质量发展的强大动力。9月16日,北京市统计局发布经济运行情况,数据显示,今年1-8月北京市场总消费额同比增长18.5%。其中餐饮
收入
760.2亿元,同比增长54%。...
2021年09月17日
8月份餐饮
收入
3456亿元,同比下降4.5%
8月份,国内经济持续保持恢复态势,国内疫情多点散发和汛情等自然灾害对经济运行的冲击显现,中国餐饮业受到较大影响,实现
收入
3456亿元,占社会消费品零售总额的10.04%,同比下降4.5%。1—8月...
2021年09月15日
半年
收入
超2万亿,我国跃居为全球第二大餐饮市场
记者9月4日获悉,由市台办和市台协主办的台湾形象展首次现身服贸会,台商代表贺光启创办的呷哺呷哺集团也在服贸会港澳台专区亮相。贺光启表示,我国已成为全球第二大餐饮市场,随着国际影响力提升及国际交流进...
2021年09月07日
报复性消费来了?郑州一火锅店食材被市民“吃空”!
资本的火再一次烧到了餐饮业。9月1日,粤式火锅品牌捞王向港交所主板提交上市申请,拟赴港上市。详情请看红餐网《每日餐讯》。△点击查看《每日餐讯》视频播报粤式火锅品牌“捞王”申请赴港IPO年
收入
超11...
2021年09月02日
广东餐饮消费市场回暖,上半年餐饮
收入
同比增长47.5%
广东餐饮消费市场在短暂按下“暂停键”后,又迅速回暖。近日,广州酒家、九毛九、海底捞陆续发布2021年中报,上半年营收大多获得双位数增长,新店扩张速度、翻台率等同比有较大增幅。这些餐企经营数据也反映...
2021年08月30日
全聚德上半年营收4.79亿元,餐饮业务毛利率由负转正
8月29日,全聚德公布2021年半年报显示,上半年实现营业
收入
4.79亿元,同比增长53.37%;归属于上市公司股东的净利润为亏损4245.29万元,较上年同期收窄71.40%;餐饮业务毛利率由负...
2021年08月30日
商务部:7月份餐饮
收入
3751亿元 同比增长14.3%
据商务部网站18日消息,商务部消费促进司负责人谈2021年7月我国消费市场情况表示,7月份,消费市场总体保持稳步恢复态势,全国社零总额3.5万亿元,同比增长8.5%,比2019年同期增长7.2%。...
2021年08月19日
江西餐饮消费市场强劲复苏,上半年全省餐饮
收入
达653亿元
7月25日,记者从江西省商务厅获悉,今年以来,省商务厅深入贯彻《江西省打造赣菜品牌三年行动计划(2021-2023年)》,做大赣菜品牌,做强赣菜产业,有力推动了餐饮消费市场强劲复苏。1-6月,全省...
2021年07月27日
江西餐饮消费市场强劲复苏,上半年全省餐饮
收入
达653亿元
7月25日,记者从江西省商务厅获悉,今年以来,省商务厅深入贯彻《江西省打造赣菜品牌三年行动计划(2021-2023年)》,做大赣菜品牌,做强赣菜产业,有力推动了餐饮消费市场强劲复苏。1-6月,全省...
2021年07月26日
重庆“吃货”彰显硬核实力,上半年餐饮
收入
破千亿
作为重庆城市名片之一,火锅、小面等重庆美食吸引着四方来客,也凸显着这座城市“吃货”的硬核实力。记者21日从市商务委获悉,仅今年上半年重庆餐饮
收入
便突破千亿,全市第三产业增加值同比增长12.9%。餐...
2021年07月22日
上半年餐饮市场发展稳中向好 超2019年同期39.2个百分点
国家统计局7月15日发布最新数据显示,2021年6月,全国餐饮
收入
3923亿元,同比增长20.2%;限额以上单位餐饮
收入
897亿元,同比增长28.6%。2021年1-6月,全国餐饮
收入
21712亿...
2021年07月16日
上一页
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
...
下一页
今日实时菜谱查阅排行
01 - 腐竹的加工方法
02 - 川味凉菜红油酱香鸡制作技术视频教程
03 - 闷骚回锅肉
04 - 创意茄子菜品-烧椒茄子,茄子怎么吃
05 - 创意茄子菜品-肉丁焗茄墩,茄子怎么吃
06 - 经典秘制面条臊子配方-泡椒鸡杂面臊子制作方法
07 - 大厨教做家常菜-韭香猪肝
08 - 中国最有名的18款包子—保定白运章包子
09 - 勾芡原料的种类及其特点
10 - 大厨之路-烹饪技巧汇总
11 - 高毛利旺销粤菜茴香炒牛肉
12 - 大厨特色旺销菜秘制凤爪
13 - 牛肉拉面汤吊汤技术
14 - 土豆粉的制作流程(含传统土豆粉条的制作工艺)
15 - 十三香配方
16 - 卤水配方大全
17 - 黄焖鸡酱料配方与制作技术正宗商用教学视频(含黄焖鸡米饭做法)
18 - 砂锅麻辣牛肉
19 - 黑豆焖鸡
20 - 黑椒炒杏鲍菇鹅肝粒
今日实时资讯查阅排行
01 - 浅谈家族式餐饮企业管理(二)
02 - 传统餐饮企业实行特许经营的思考
03 - 从湘菜名厨委八位厨师长的身上探索后厨的“秘密”
04 - 餐饮经理访谈:一茶一坐首席执行长林盛智
05 - 迎亚运、精厨艺、展风采 瓯菜大厨烹出亚运大餐
06 - 精英厨师汇聚天津 厨艺大比拼打造“舌尖上的盛宴”
07 - 盘点那些年关于厨师的电视剧,火爆荧屏,深受观众追捧
08 - 数据显示“夜经济”爆火!黑龙江人爱撸串,广东人爱泡吧
09 - 中国八大菜系详解
10 - 客人催菜,正确回复姿势应该是这样
11 - 厨师长验收食材有技巧 粤菜名厨来教你防被坑
12 - 餐厅承包经营合同
13 - 餐饮创业成功的关键要素:打造高人气餐厅的四大法则
14 - 2025上半年全国餐饮收入同比增长4.3%
15 - 逃离金融圈围城!券商大佬花式转行,干厨师都比写研报赚得多?
16 - 女子加盟麻辣烫半年赔了46万多 无奈带着被子躺店门口维权
17 - 北京延庆餐饮 “三名一宴” 打造 “食在延庆” 新名片
18 - 5万亿餐饮大市场!2024年这五大趋势值得关注
19 - 成都2024米其林指南正式发布,共69家餐厅上榜
20 - 沈阳餐饮消费不断升温 半年新增注册餐饮类企业达两万家