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海鲜池之卫生管理规范
1.所属地面任何时间内不能有
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、杂物等,随时对不合格处及时进行清理。2.处理卫生要用规定的工具。3.所有物品不可随意的放置于地面,保证海鲜池畅通。4.纸篓、用具不可随意放置,要放在指定的地方。5.各玻璃缸体要...
餐馆日常工作检查细则
一、厅面检查工作细则(一)、卫生检查1、地面:无灰尘,水渍、油渍,
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杂物等。2、天花板,墙面、墙角:无污迹,无剥落,无蜘蛛网,无卫生死角。3、地板、地毯:干净完好。4、门窗:干净完好,窗台无灰尘、杂物,...
解毒排毒食物
及时排除体内的有害物质、
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及过剩营养成分,保持五脏和体内清洁,才能使机体保持旺盛的机能,所以进补不如排毒。有目的地进食那些具有解毒功能的食物,是清除体内之毒的有效措施。常见的解毒、排毒食物有:解毒四杰:木...
广州将出“地沟油”新规 回收餐饮
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实行特许经营
“地沟油”监控新规即将出台。12日,广州市政府14届149次常务会议审议通过了《广州市餐饮
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和废弃食用油脂管理办法(草案)》(以下简称《办法》),其中提出以行政区为基础划分区域,对收运和处置实施特许经营,作...
呼和浩特中心城区餐厨
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将实行集中无害化处理
从本月开始,呼和浩特市城环环卫产业发展有限公司(简称市城环公司)将对市中心城区的餐厨
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实行统一收运、集中无害化处理。此举对于加强城市精细化管理,构建清洁首府无疑具有重要意义。记者从市城环公司了解到,...
青岛餐厨
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集中处理:大中型餐饮店签约率将达75%
近年来,因“地沟油”“潲水油回流餐桌”等事件的频频发生,致使大众对于餐厨
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的流向以及处理关注度越来越高,全国各大城市也开始打起了餐厨
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“攻坚战”。青岛市近年来加大了餐厨
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管理力度,在2011年被列为...
乱排放餐饮
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或被追求刑事责任
餐饮
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实行单独收运、单独处理,使用餐饮
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及其加工物作为原料生产、加工食品,将依法查处。广东省城乡生活
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管理条例(以下简称“条例”)日前送审,对生活
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收费、
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处理等方面做了诸多具体要求。建餐饮...
北京6月起将严查餐馆偷运
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6月1日起,城管执法部门将联合市政市容、工商、环保、交管等部门,开展针对餐厨
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非法处置的专项执法工作,重点加大对大型知名连锁餐饮企业的执法检查力度。5月25日,北京市城管执法局联合市市政市容委、市商务委、...
餐厨
垃圾
回收不足300吨 或引进竞争机制
深圳大小餐馆约有6.8万家,但运营一年多,4家餐厨
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回收公司目前实际处理餐厨
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一天合计不足300吨。利益驱动导致餐厨
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回收难餐厨
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是提炼“潲水油”、“地沟油”的主要源头,积极推进餐厨
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回收、无害化处...
南昌餐饮店私自处理餐厨
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被整改
《南昌市餐厨
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管理办法》5月开始实施。为规范餐厨
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收运处置,严防潲水、地沟油等餐厨
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回流餐桌,近日,东湖区环保局牵头联合行政执法局、卫生监督所、公安分局开展了餐厨
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专项整治行动。根据市民举报的线...
广州餐饮单位私卖潲水油将最高罚1万
备受关注的地沟油监管办法——《广州市餐饮
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和废弃食用油脂管理办法(征求意见稿)》(简称《办法》),昨起在广州市法制办官网征求意见。《办法》规定,餐饮单位不得将餐饮
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和废弃食用油脂交给无资质的单位和个人收...
广州出台餐饮
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管理办法征求意见
广州拟立法建立完善的餐饮
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收运、处置体系,加强餐饮
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和废弃食用油脂的流向监控和无害化处置,防止地沟油进入食品流通领域。4月28日,《广州市餐饮
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和废弃食用油脂管理办法(草案)》(下简称《草案》)公开...
南京将统一回收餐厨
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试点120家大型餐饮
南京实行
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分类已有两年多,4月15日,南京市政府发布《2014年南京市
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分类工作实施意见》,记者了解到,到今年年底,南京
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分类收集覆盖率将达到70%,实现街道、社区办公场所及全市中小学、幼儿园
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分类收集...
南昌5月1日起将监管餐企的餐厨
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去向
4月11日,记者从南昌市食品药品监督管理局获悉,根据已颁布的《南昌市餐厨
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管理办法》(以下简称“《办法》”)规定,2014年5月1日起,南昌市食品药品监督管理部门将负责对餐饮单位的餐厨
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产生及去向进行监管,并...
山东餐厨
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统一收运政策正式施行
4月1日是《山东省餐厨废弃物管理条例》正式施行第一天,全省餐厨废弃物将由政府招标指定企业统一收运,记者走访省城济南饭店,发现这项业务还未在全市范围内正式开展,而收费和收运时效性仍是饭店负责人最担心的事情...
山东:餐饮
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下月统一处理 做好收运记录
3月20日下午,山东省住房和城乡建设厅召开《山东省餐厨废弃物管理办法》宣贯座谈会。记者从会上获悉,《办法》规定要对餐厨废弃物进行分类投放、专业收运、统一处置,并将对餐饮废弃物的处理纳入餐饮企业等级评定条件...
南宁颁布餐厨
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集中处置办法
《南宁市餐厨
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管理办法》于2014年3月1日起正式施行,《办法》对餐厨
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管理模式进行重大调整和规范。《办法》颁布实施后,南宁市市区范围内的餐厨
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管理模式进行重大调整,实行集中收运、定点处置、全程监管。...
成都严防地沟油 餐馆一旦使用将停业整顿
昨日,成都商报记者从市食安办获悉,成都市政府下发《关于进一步加强地沟油整治和餐厨
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管理的实施意见》(以下简称《意见》),开展“地沟油”专项整治。《意见》称,将以城乡结合部和城市近郊区为重点,仔细排查...
餐厨
垃圾
实行备案制 流向一查便知
来源:成都晚报(成都)产生和处置餐厨
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将实行备案制,餐馆产生多少
垃圾
?如何处置?昨日成都市出台《地沟油整治和餐厨
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管理的实施意见》(以下简称《意见》),有效解决餐厨废弃食用油脂经过加工回流餐桌问题,有...
重庆市《餐厨
垃圾
管理办法》全文
重庆市人民政府令第226号《重庆市餐厨
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管理办法》已经2009年7月13日市人民政府第44次常务会议通过,现予公布,自2009年9月1日起施行。市长王鸿举二○○九年七月二十一日第一条为了加强餐厨
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管理,保障食品卫生...
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