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临洮集中整治农村食品市场

今年以来，临洮县严格落实“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”的总体要求，加强组织领导，扎实开展食品药品安全专项整治，严厉打击违法违规行为，有效控制食品安全风险，强化市场监管，以保...
烟台出重拳保障食品安全

近日，烟台印发《烟台市创建国家食品安全城市工作实施方案》，将在全市建立完善食品安全监管体系，力争蔬菜、果品等优势农产品标准化生产程度提高到70%以上，无重大食品安全事故或影响恶劣的食品安全事件发生。食品安...
深圳争取食品检测率三年内达到“港标”

今后，市民“舌尖上的安全”将更有保障。当前，深圳市正全力打造食品安全“深圳标准”，力争到2020年，食品安全保障能力接近或达到香港等发达城市或地区水平。这是记者从17日召开的市五届人大常委会第三十四次会议获...
太原：餐饮经营者不得设置最低消费标准

餐饮业设置最低消费侵害了消费者的公平交易权和自主选择权，也侵害了消费者的合法权益。近日，太原市消费者协会发布第9号消费警示称：餐饮经营者不得设置最低消费标准。同时还提醒广大消费者在餐饮业消费时，要维护自...
上海餐饮业明年起推记分制

东方网11月24日消息：经公开征求意见后，《上海市餐饮服务食品安全违法行为记分管理暂行办法》日前已通过审议。明年1月1日起，餐饮企业有违规违法情况，将被记分。办法将记分标准细化，共列出49种违法行为及记分标准...
扬州餐馆吃饭刷卡税费或将下调

日前，国务院发文确认POS机刷卡费率改革，取消行业分类，预计在今年年底前启动。按照这一规定，今后四大类行业不同的刷卡手续费率将统一为一个标准。在这些行业中，之前刷卡费率最高的餐饮行业最受益。虽然目前尚未明...
政府拟强制餐馆装燃气安全设施

19日上午，通州区天然气管线泄漏引发火灾，使同时进行的市人大代表燃气安全集中视察显得格外必要。代表视察了解到，液化气罐已成为目前本市燃气安全的严重隐患，政府正在研究通过制定强制标准，要求使用液化气罐的餐...
重庆首个烧烤技术规范出炉统一标准你说好不好

11月7日，重庆市质监局发布消息，根据《中华人民共和国标准化法》、《重庆市质量技术监督局地方标准管理办法（试行）》的规定，重庆市质监局批准《生态养生旅游景区》《重庆市烧烤技术规范》等67项地方标准，并正式公...
西安雁塔区改造小餐饮

从今年3月开始，雁塔区食品药品监督管理局，对辖区内2000户小餐饮进行经营环境改造提升，此项工作是今市政府十大惠民实事之一。历经7个多月的努力，按照“六个一”和“十化”标准，辖区小餐饮经营环境基本达到了“布...
江苏促进餐饮业工资协调发展

开发小吃和菜肴新品种有奖励，设工龄工资，见义勇为有奖……记者从日前召开的江苏省餐饮行业工资集体协商工作推进会上了解到，江苏的许多餐饮企业在开展工资集体协商时，已经从当初的只谈工资标准开始向更高层次延伸...
青岛完成明厨亮灶 264家小餐饮单位被取缔

半岛都市报10月15日讯(记者韦丽丽)为了解决小餐饮单位监管难的问题，青岛市出台关于加强小餐饮单位监管工作意见的通知。据悉，对符合经营标准的给予发证，不符合的一律限期整改，整改未达要求的一律取缔。15日，记者...
浙江启动量化分级评定推进食品信用体系建设

为增强餐饮单位规范经营意识，保障消费者外出就餐安全，进一步推动食品安全信用体系建设，日前，浙江省南湖区市场监管局在全区范围内开展2014年度餐饮服务食品安全监督量化分级评定工作。一是严格标准，动态考评与年...
餐饮业新规下月实施禁设最低消费还需细则撑腰

商务部日前发布《餐饮业经营管理办法（试行）》，其中明确提出禁止餐饮经营者设置最低消费。商务部“餐饮业新规”11月1日实施，有业内人士呼吁界定低消标准禁设最低消费还需细则撑腰据新华社电商务部日前发布《餐饮业...
两部委办法:餐饮经营者不得随意处置餐厨废弃物

据商务部官方网站消息，日前商务部和国家发改委联合发布了《餐饮业经营管理办法(试行)》(下称办法)。办法规定，禁止餐饮经营者设置最低消费。餐饮经营者不得销售不符合国家产品质量及食品安全强制标准的食品。餐饮经...
辽宁禁止小餐馆卖凉拌菜

“小饭桌”实行分餐制禁止经营凉拌菜9月23日，辽宁省十二届人大常委会第十二次会议听取并审议了《辽宁省食品安全条例》（草案）（以下简称“《条例》草案”），从食品安全标准、食品生产经营、食品检验、食品安全事故...
青山餐饮许可缩短法定审批时间

青山区食药监局自履行餐饮监管以来，严格许可标准，突出便民快捷，缩短法定审批时限，不断规范办证流程，严格把好“五关”，有效规范餐饮服务行政许可工作。严把审批工作前指导关。为了减少申请人因现场审核未通过不...
食品安全农药残留新国标8月1日起实施

8月1日起，被称为“史上最严”的食品农药残留国家标准今起实施，基本覆盖日常消费的食品种类，为确保老百姓“舌尖上的安全”提供了法定技术依据。新版食品安全国标《食品中农药最大残留限量》8月1日起正式实施。新版...
南京8月餐饮具新规实施消毒凭证需保留三年以上

记者了解到，《南京市餐饮具集中消毒监督管理办法》（以下简称《办法》）将于2014年8月1日起正式实施。《办法》针对餐饮具集中消毒单位的场所、生产、检验、包装、消毒标准、从业人员等七类违规行为，设定了责令（限...
《餐饮冷链物流服务规范》预计近期出台

目前，《餐饮冷链物流服务规范》审查会在京召开。该标准规定了餐饮冷链物流服务的基本条件、服务质量、温度控制、包装、储存、装卸搬运、运输配送、交接的主要评价指标，适用于餐饮食材在流通过程中的第三方冷链物流...
锦州市工商局开展餐饮业专项整治

为营造安全放心的餐饮消费环境，锦州市工商局自5月份开始，在全系统开展餐饮业专项整治，重点整治一次性消毒餐具收费、设置包间最低消费标准、禁止自带酒水收取开瓶费或提出不开具发票等不合理条件等侵害消费者权益的...

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